ראיון לאולפן - חן הרצוג, כלכלן ראשי BDO
( צילום: ירון ברנר)
"אנחנו רגילים לדבר על ההשפעות של מצר הורמוז על עולם האנרגיה, אבל אנחנו רואים שיש פה השפעה רחבה הרבה יותר", אומר חן הרצוג, הכלכלן הראשי של BDO, בראיון לאולפן ynet. "מדובר באיום ממשי על הכלכלה העולמית. קודם כל, דרך הורמוז עוברים כ-35% מהיקף הדשנים שעוברים בעולם. זאת אומרת, המצור בהורמוז לא רק עוצר את תנועת הדלק, הוא עוצר גם תנועה של דשנים. אם מחירי הדשנים עולים, זה מתגלגל להתייקרות בעלויות המזון".
לדברי הרצוג, "הצד השני שמוביל להתייקרות המזון הוא הדלק עצמו, כי ההובלה עולה יותר: גם הימית וגם היבשתית. יש פה שילוב של עליית מחירי הדשנים יחד עם עליית מחירי הדלקים, וזה גורם להתייקרות מחירי המזון. במלחמת רוסיה-אוקראינה האירוע שונה. אלה שתי מדינות שהיו חלק מאסם התבואה של העולם וראינו בעצם את ההשפעה הראשונית. כאן אנחנו רואים בעצם השפעה שניונית, אבל הערכות והחששות הן שהיא לא פחות חמורה.
"יש היום הערכה של ארגון המזון והחקלאות העולמי של האו"ם שהאירוע הזה עלול להביא לגידול של 45 מיליון אנשים ברחבי העולם, שיצטרפו למעגל של אי ביטחון תזונתי חמור. חשוב להבין שגם אם הורמוז יפתח, בתחום המזון והחקלאות ההשפעה יכולה להיות יותר ארוכת טווח. אם היום חסרים דשנים זה אומר שהחקלאים בעצם לא יכולים לדשן את הקרקעות שלהם, הם זורעים בלי לדשן וההשפעה על זה יכולה להתגלגל על התפוקה החקלאית גם בעוד חצי שנה ושנה".
הרצוג מציין כי התחזקות השקל מקלה מעט על ההתייקרות: בישראל נמצאים באיזושהי נקודה שמצד אחד מחירי המזון בעולם עולים, מצד שני, השקל מאוד מתחזק, ולכן אם המחירים עולים בדולרים כששער החליפין של הדולר יורד, אנחנו קצת מושפעים פחות". עוד מציין הרצוג כי צפויה "השפעה רוחבית. אנחנו צפויים לראות התייקרות רוחבית של כל מחירי המזון. אבל זה לא נגמר רק במזון. יש פה חשש משמעותי להתגברות האינפלציה העולמית וגם בישראל, אם התחבורה מתייקרת והמזון מתייקר, זה יוביל לעליית מדרגה באינפלציה".
