יותר מ-200 עובדים בדרך הביתה: סטארבאקס מעבירה משרדים לנאשוויל והיא תיפרד מכ-120 עובדים מאזור סיאטל שמסרבים לעבור למשרדים החדשים, שמרוחקים כ-3,000 ק"מ ממשרדיהם כיום, ומעוד 104 עובדים שהמשרה שלהם בוטלה.
הפיטורים יהיו מהירים וכל התהליך צפוי להסתיים עד ה-1 בנובמבר, ולעובדים שעוזבים תוצע חבילת פרישה. עם סיום המהלך יגיע מספר התפקידים שבוטלו השנה בחברה ל-537, כך מדווח The Independent.
אתר המשרדים החדש בנאשוויל נבנה בהשקעה של 100 מיליון דולר. הוא אמור להיפתח ב-2027 וצפוי בסופו של דבר לאכלס כ-2,000 עובדים, ולשמש בסיס אזורי לדחיפת החברה לדרום ולמזרח תוך שהיא שומרת על המטה בסיאטל. ההנהלה תיארה את המהלך כחלק מאסטרטגיה להפחתת עלויות ולשיפור קבלת ההחלטות.
במקביל, מתמודדת החברה עם משבר מול חלק מהעובדים בסניפים. בסוף השבוע נטשו מספר בריסטות את העבודה במחאה על תנאי ההעסקה בחנויות. איגוד העובדים Starbucks Workers United פועל להשגת הסכם עם דרישות הכוללות שכר מינימום של 17 דולר לשעה, העלאות שנתיות של 4%, רף של לפחות שלושה בריסטות בתורנות בכל עת, והכרעה בתיקים תלויים ועומדים בפני המועצה הלאומית ליחסי עבודה.
במסגרת הרה-ארגון הכללי, החברה מבקשת להחזיר לקוחות ולשמור על תנופה אחרי ארבעה רבעונים רצופים של צמיחה במכירות חנויות זהות, כולל עלייה של 7.9% ברבעון האחרון. תוכנית ההבראה כוללת הוספת עובדים בחנויות, הכשרת עובדים מחדש, שימוש בטכנולוגיה לתיעדוף הזמנות, עיצוב מחודש של סניפים, הגשת יותר משקאות בספלים, ייעול הזמנות במובייל ושאיפה להכין את כל המשקאות בתוך ארבע דקות או פחות.
יוניקורן פרפוצ'ינו. משקה להיט נוסטלגי שמכר 2 מיליון ביומיים
(צילום: אתר סטארבאקס)
עדכוני התפריט האחרונים הביאו לעליות בביקוש: סטארבקס מכרה יותר משני מיליון משקאות יוניקורן פרפוצ'ינו ביומיים, מה שמסמן את יום המכירות הגדול ביותר בצפון אמריקה בחנויות המופעלות על ידי החברה בהיסטוריה שלה. מדובר באחד המשקאות הוויראליים והמפורסמים ביותר בתולדות הרשת, אשר הושק במקור בשנת 2017, וחזר לאחרונה לקאמבק נוסטלגי במהדורה מוגבלת. המשקה משך תשומת לב עצומה בזכות המראה הצבעוני שלו והעובדה שהוא משנה את צבעו ואת טעמו תוך כדי השתייה.
