רשת בתי הקפה ארקפה העלתה מחירים של רוב המנות בתפריט שלה ב-6%-50%. ארקפה העלתה מחירים בינואר 2025. כך, למשל, מחיר ארוחת בוקר ליחיד הועלה ב-5% מ-85 ל-89 שקל. כן, כמעט 90 שקל לארוחת בוקר.
ארוחת בוקר זוגית התייקרה ב-10 שקלים, מ-159 שקל ל-169 שקל התייקרות של 6%. ארוחת בוקר קל התייקרה ב-11 שקל מ-54 שקל ל-65 שקל - לא פחות מ-20%. גם רוגלך התייקר ב-20% מ-5 ל-6 שקלים מחיר ליחידה.
גם מחירי שאר מנות הבוקר הועלו: שקשוקה איטלקית התייקרה ב-10% מ-68 שקל ל-75 שקל. ארוחת ארוסטו התייקרה ב-9% מ-69 ל-75 שקל, אבל שימו לב מה קרה לתוספת ביצת עין בארוחה זאת: מחירה זינק ב-50% מ-4 ל-6 שקלים.
מאצ'ה התייקר ב-8%, קפוצ'ינו פרדו ב-16%
גם בתחום המשקאות יש התייקרויות: דיל קפה ומאפה התייקר ב-10% מ-30 שקל ל-33 שקל. מקיאטו ומקיאטונה התייקרו בעד 8% מ-12 שקל ל-13 שקל וגודל כפול מ-14 שקל ל-15 שקל. מאצ'ה לאטה התייקר מ-22 שקל ל-24 שקל.
חליטות תה וחליטות תה קר ב-12.5% מ-16 שקל ל-18 שקל. כן, כן: 18 שקל לכוס תה.
משקה וניל וקקאו בוסט התייקרו ב-10% מ-20 ל-22 שקל. קפוצ'ינו פרדו התייקר ב-16% מ-19 שקל ל-22 שקל. קוקו פרדו התייקר ב-14% מ-22 שקל ל-25 שקל התייקרות של 14%, קפה גרניטה התייקר ב-9% מ-22 שקל ל-24 שקל ואמריקנו פרדו התייקר מ-17 שקל ל-18 שקל התייקרות של 6%.
לא התייקרו: קפוצ'ינו, אספרסו, אמריקנו, בירות, תפוזים סחוט ומשקאות קלים למעט בקבוק מים מוגזים גדול פרללה שהתייקר ב-4% מ-26 שקל ל-27 שקל.
חלק מהכריכים, המאפים והעוגיות גם התייקרו
ארקפה גם העלתה את מחירי רוב הכריכים: בין היתר: כריך לחמניית בריאות סלמון עלה עד לפני שבועיים 39 שקל וכעת 42 שקל, התייקרות של 8%. כריך פיקולי בולגרית או טונה התייקר ב-13% מ-23 שקל ל-26 שקל. שני כריכי הפלוט של הרשת שבעבר נמכרו בפחות מ-20 שקל, התייקרו ב-12.5% מ-24 שקל ל-27 שקל.
חלק מהמאפים התייקרו: מיני מאפה מתוק התייקר ב-20% ליחידה וב-10% במשקל (מ-15 ל-16.5 שקל). קרואסון השקדים של הרשת התייקר ב-5% מ-19 ל-20 שקל. קרואסוני חמאה/שוקולד לא התייקרו ומחירו נותר 18. גם מאפה מלוח קטן לא התייקר.
מאפה גזר עם פרוסטינג התייקר ב-9% ל-24 שקל בראוני התייקר ב-11% מ-18 ל-20 שקל ועוגיית בננה גנאש התייקרה ב-12.5% מ-16 שקל ל-18 שקל, לצד עוגיות אחרות. עוגיית שוקולד צ'יפס נמכרת כעת ב-20 שקל. טירמיסו, עוגת שוקולד ועוגות נוספות התייקרו ב-3% מ-31 שקל ל-32 שקל. כדור שוקולד התייקר ב-14% מ-7 ל-8 שקלים.
72 שקל לפסטה ברוטב עגבניות, טוסט ילדים התייקר ב-22%
ארקפה גם ייקרה מנות צהריים: מחירי סלטים עלו בכ-6% מ-64 ו-68 שקל ל-68 ו-72 שקל. פיצה מרגריטה התייקרה ב-10% מ-58 שקל ל-64 שקל. פיצה פונגי וקלבריה התייקרו ב-11% מ-62 שקל ל-69 שקל. פיצה עם גבינת עיזים או טונה או פפרוני התייקרה ב-9.5% מ-63 שקל ל-69 שקל. מחיר תוספת סרוולד זינק ב-20% מ-15 שקל ל-18 שקל.
פסטה נפוליטנה (פסטה ברוטב עגבניות) עולה כעת 72 שקל במקום 66 שקל, התייקרות של 9%. שאר הפסטות נמכרות ב-75 שקל, 10% יותר לעומת המחיר הקודם: 68 שקל.
טוסטים התייקרו ב-10% מ-62 שקל ל-68 שקל וטוסט ילדים התייקר ב-12% מ-49 שקל ל-55 שקל.
מארקפה נמסר בתגובה: "עדכון המחירים נובע מעלייה מתמשכת בשכר העבודה, עליית המיסוי ושחיקה ברווחיות. ארקפה ממשיכה כל העת לפעול, לחדש ולהשקיע במוצרים ברמה הגבוהה ביותר כדי לספק ללקוחותינו את חווית הקפה המושלמת".
הצטרפה לארומה
כזכור, בשבוע שעבר הודיעה עוד רשת בתי קפה גדולה, ארומה, על עליית מחירים החל מיום שלישי הקרוב. מדובר בהתייקרות ממוצעת של 12%, כשחלק מהמוצרים יתייקרו ב-8% וחלקם ב-14% ו-15% ועוגיות יתייקרו בעד 25%. ההתייקרות תגרום לכלל התפריט להתייקר ב-2%.
ההתייקרות בשיעור הגבוה ביותר היא בתוספת קינוח בארוחת טוסט ילדים. הקינוח שם (גלידה או רוגלך חלבי) התייקר מ-5 שקלים ל-7 שקלים, עליית מחיר של 40%. הפעם האחרונה שבה העלו מחירים ברשת הייתה בינואר 2025.
