צור בן עמי בחר לקרוא לעסק לטיולי הריידרים שהקים במהלך המלחמה בקיבוץ סעד שבנגב המערבי, "נעים בעוטף". ואכן, בימים אלה, בעודנו משוטטים בין כפר עזה לבארי, בין סעד לניר עם, בהחלט נעים בעוטף, וגם הנפש מתרחבת לנוכח הירוק העמוק של החורף ששוטף את המרחבים.
השטחים והכבישים שנטועים בתודעה שלנו כזיכרון מצמרר של הרוע המוחלט, הם עכשיו כר פורה ליזמות ולתקומה. תושבים נחושים וחולמים חזרו לכאן ומתעקשים לצייר עתיד, גם כחלק מתהליך השיקום שכולנו זקוקים לו.
בקרוב ייערך כאן האירוע השנתי הגדול המזוהה עם האזור – "דרום בלב", ואנחנו הגענו לכאן כדי לפגוש חלק מהיזמים שיפעילו את האטרקציות בפסטיבל.
"נעים בעוטף", סעד: להתחבר דרך השטח
בן עמי, שנולד בסעד, עבר למשך 18 שנה לשומרון וחזר למשק לפני שמונה שנים עם משפחתו, היה לפני 7 באוקטובר מורה לביולוגיה וחקלאות, ולאחר הטבח הבין שתיירות היא הדרך להפריח מחדש את האזור והחל להתניע את טיולי השטח סביב שדות הקיבוץ.
"'נעים בעוטף' על כל המשמעויות שלו", הוא מחייך ומצביע על השלט של העסק כשהמוזיקה של שולי רנד ברקע. אחרי ביקורים רבים בעוטף במלחמה וגם לאחריה, זו הפעם הראשונה שבה אני שומעת מוזיקה בעסקים שאליהם אנחנו מגיעים.
חבר שהקים באלון מורה יקב ומסעדה וצירף לארסנל ריידרים עבור האורחים, עורר אצלו את החוש ההרפתקני, שהתממש עמוק לתוך המלחמה. "יש אצלנו חקלאות נהדרת והון אנושי מיוחד, אבל למה תמיד כשמחפשים אטרקציות נוסעים לירושלים או לצפון? ואז נזכרתי בריידרים של החבר שלי מהשומרון והחלטתי שהגיע הזמן להביא גם אלינו את המטיילים ולהראות להם את היופי והטוב שיש פה, ולהגיע בעזרת הכלים לשטחים שהאוטובוס והרכב הפרטי לא מסוגלים להגיע אליהם", הוא אומר.
"לא חיכיתי לעזרה מהמדינה, אלא השקעתי בהקמת העסק. כל כלי שטח עולה 20 אלף שקל, ויש לי 15 כלים כאלה, לצד קלאב קרים שמתאימים לנהיגה עצמית רגועה יותר. בפסח האחרון הדפסנו במדפסת הביתית את הפליירים ופירסמנו שאנחנו יוצאים במיזם של טיולי שטח בשדות ואנשים הגיעו", הוא אומר ועיניו אורות.
"הבנתי שהמטיילים ירצו לראות את מה שהיה ב-7 באוקטובר, אבל החלטתי שאמשוך אותם לכיוון של תיירות שטח, שדות, מרחבים, כי גם תוך כדי המלחמה שעדיין נמשכת, אנשים כבר מחפשים את התקומה של האזור".
ואת זה הוא מראה למטיילים שמתלווים אליו ברכיבה. אנחנו עוברים בין החממות, לומדים על הגידולים, נוסעים במרחב שבין הקיבוצים, מגיעים למטעי האבוקדו של כס"ם - כפר עזה, סעד ומפלסים, עוברים גם בפרדסים, עוצרים וקוטפים קצת וסוחטים מיץ תפוזים.
"יש הרבה מאוד חרדים שמגיעים לפה, הם מתים על טיולים כאלה, גם מהחברה ערבית מגיעים, גם מהציונות הדתית וכמובן חילונים. בסיור יש משהו מאוד ערכי ומרגש בגלל מה שקרה פה, וכשמבקשים לחזור למה שקרה ב-7 באוקטובר, אני מספר אבל לא רוצה להתעמק בכאב, אני מדגיש את התקומה", הוא אומר.
נעים בעוטף. 210 שקלים לאדם לסיור של שעה וחצי. ימים א'-ו' בתיאום. 077-7295886
עגלת קפה "עמנואל", ישע: לזכר אבא
בכניסה למושב ישע ניצבת עגלת הקפה "עמנואל" שהקימה נעמה שפירא, היום בת 24. את חלום העגלה רקמה עוד לפני 7 באוקטובר, אלא שאז פרצה המלחמה, האזור פונה ונעמה גויסה לשירות מילואים. במארס 2024, כשחזרה למושב שבו גדלה, היא הקימה מאחורי המשק המשפחתי את "עמנואל עגלת קפה", שנקראת על שם אביה, שנהרג לפני עשור בתאונת אופנוע.
"העגלה הזו מתחברת לאבא שלי ולמקום שבו גדלתי", נעמה מספרת כשאנחנו מסתופפים מתחת לפטריות התנורים, מכורבלים במעילים, ואילו היא לובשת חיוך רחב וסריג קליל, וטוענת שלא קר לה.
"אחרי ארבעה חודשים במילואים, חזרתי לפה והחלטתי לפתוח, גייסתי את אמא שתעזור לי וב-3.3.24 פתחנו. בהתחלה הגיעו בעיקר חיילים וחקלאים שנשארו לעבוד פה. ומאז מגיעים כבר הרבה תיירים, אזרחים ומטיילים כדי לשתות קפה ולהיפגש. אני כבר יודעת מה אנשים מזמינים", היא מספרת ומוסיפה שהעגלה פתוחה גם שלושה ערבים בשבוע.
"הרבה שואלים 'איך פתחת, את מאוד צעירה'", היא אומרת, "ואני עונה שאמא עזרה לי הרבה גם בפתיחה וגם באומץ. ידעתי תמיד שאהיה עצמאית. אני אוהבת להתעסק באוכל ואסתטיקה וגם לארח. היה לי חשוב להישאר באזור, בטח כשהרבה צעירים בגילי עוזבים למרכז".
בעגלה היא מגישה כריכים וסלטים, הירקות הם מתוצרת חקלאית של האזור, המיוחדים בתפריט הם כריך פרצעל סלק, טוסט פסטו, כריך ברי עם ריבת בצל ופקאן מסוכר, כריך מלחם אפריקאי וגם קישים, פיצות וסלטים כשהמומלץ הוא היווני. ב"דרום בלב" היא תארח פה את דוכני "שוק בלב" שבהם תימכר תוצרת העוטף.
"עמנואל". א', ב', ד': 14:00-8:00, 20:30-18:30, ג', ה': 14:00-8:00, שישי: 15:00-8:30. 077-7295853
פודטראק "קוליסטראק", כפר עזה: עגלה ותינוק
הדס ואור ברעם פתחו כבר בינואר 2024 את הפודטראק "קוליסטראק" בכניסה לכפר עזה, והוא הפך מיד למוקד של חיבור עבור לוחמים ותושבי האזור שנשארו או החלו לחזור הביתה. עבור בני הזוג הפודטראק הפך להיות "משהו לקום בשבילו בבוקר. אחרי תקופת פינוי בתל-אביב, רצינו לחזור הביתה, למרות כל מה שקרה כאן", אומרת הדס כשבזרועותיה רני, בן כמעט שנתיים. "גיליתי שאני בהריון בדיוק ב-7 באוקטובר", היא מספרת והעור מצטמרר.
הם חזרו למושב יבול שליד כרם שלום, והקימו את הפודטראק. הקבועים כבר מכירים את רני ועושים עליו בייביסיטר כשאמא או אבא מאחורי העגלה, מכינים את השניצל בחלה ואת החביתות עם האבוקדו והסלט הטעים.
"עוד לפני המלחמה אור הפעיל כאן פודטראק בשותפות עם אחיו ואשתו", היא אומרת, "וכשרצינו לחזור היה ברור שאנחנו חוזרים למקום ולתחום שאנחנו יודעים לפעול בו. עם הזמן התחילו להגיע המון תיירים מהארץ ומהעולם כדי להבין מה קרה פה ולהכיר את האזור. יש עדיין חיילי מילואים שנמצאים פה ומגיעים אלינו, וגם התושבים שחוזרים", היא ממשיכה.
"כיף שהאזור מתחיל להתמלא באנשים שלנו. אנחנו מתרגשים בכל פעם שאנשים מהאזור מגיעים לאכול אצלנו. וזה לא רק שניצל או חביתה, זה להיות ביחד. אנחנו נהנים לדבר עם האנשים, למשל, אנשי צבא שמספרים לנו שאחרי השירות החליטו לעבור לכאן. זה מקום מפגש לאנשים מכל הארץ", אומרת הדס בחיוך.
"קוליסטראק", תחנת דלק כפר עזה. א'-ה', 16:00-10:00, 077-7295804
"הבוסתן של איתן", דקל: צמיחה ואירוח
כשאיתן בן ה-13, בנה של גפן חובה, נפטר לפני ארבעה שנים מסרטן, מצאה אמו כוחות לרפא את עצמה דרך עבודת האדמה ונטעה במשק שלהם שבמושב דקל בוסתן לזכרו.
"עוד מילדות היה לי חיבור עם האדמה והטבע, שהתחזק עוד יותר מאז הקורונה, כאשר הבאתי לכאן את העיזים והתחלתי את גן הירק", היא מספרת. "איתן נפטר בינואר 2022, ושנה ועשרה חודשים אחרי, באוקטובר 2023, פרצה המלחמה, התפנינו מפה כמו כולם וכאשר חזרנו התחלתי לשקם את המשק. היה דרוש כאן שיקום משמעותי, מלול התרנגולות נשארו לי רק 40 והייתי צריכה להדגיר ביצים, לקנות עוד תרנגולות, לבנות עוד ערוגות ולשקם את גן הירק. הרגשתי שאני רוצה להיות בעשייה ולהתחבר שוב לטבע. מכאן נולד העניין של הקמת הבוסתן אחרי שאיתן נפטר", היא מספרת.
במתחם המשק והבוסתן הקימה המשפחה גם שני צימרים מרוהטים באופן שובה עין, שמאפשרים גם אירוח וקיום סדנאות וסיורים.
"אנחנו מגדלים לפי העונות. אותו שדה של תפוח אדמה, באוקטובר יהיה אזור של שום, ובמארס יהיה תירס וכל הגידולים הם עבור צריכת בית שלנו. הכוונה היא להיות אוטרקים ולנסות לאכול לאורך השנה את מה שאפשר לגדל.
"מאז שחזרנו במאי 2024, שנתיים וקצת אחרי שאיתן נפטר, אני מבינה שהדרך שבה שיקמתי את עצמי היא גם הריפוי שדרוש לאחרים, וכך נולד הרצון לפתוח את הבוסתן ואת המשק לקהל הרחב ולהקים את הצימרים", היא מספרת. "בהתחלה הגיעו לצימרים משפחות של מילואימניקים ששירתו באזור ואנשים שבאו להתנדב, היו פה גם מילואימניקיות שאירחנו בהתנדבות, ועכשיו זה צימרים לאירוח", היא אומרת.
בבוסתן על שם איתן מתקיימות פעם בשבוע פעולות יצירה למשפחות וילדים ומפגשי שיחה סביב מדורה. במהלך "דרום בלב" יהיו פה פעילויות בוקר בטבע, וכמובן הצימרים שפתוחים לקהל הרחב.
"הבוסתן של איתן", דקל. בימים ב' וד' בפברואר, 11:30-10:00, 13:00-11:30. הזמנת סיור בתיאום. 077-7295800.
סטודיו אתנחתא, ניר עם: ריפוי ביצירה
הסטודיו לקרמיקה "אתנחתא" של עילית פז בקיבוץ ניר עם מקבל את פנינו בעיצומו של הגשם השוטף, ועילית יושבת כשבזרועותיה הכלבה מג. "אימצנו אותה אחרי שאיבדנו את הכלבה שלנו והיא איבדה את הבעלים שלה", אומרת עילית בשעה שבן זוגה, סער, חבר כיתת הכוננות שחבריה ביחד עם הרבש"צית ענבל ליברמן הצילו את הקיבוץ, מוזג לנו תה שקדים.
"כשחזרנו לכאן החלטתי שזה הזמן לעשות למען עצמי, ולאט-לאט התחלתי לחזור ליצירה", היא מצביעה אל ארון הצבעים והחומרים שבמרפסת, והוא לב הסטודיו שאליו מגיעים תושבי האזור ומילואימניקיות במסגרת "תוכנית עמית" של משרד הביטחון, שבאות ללוש את החומר ודרכו את הטראומה השקועה בגוף.
סער חזר הביתה כבר במארס 2024, עילית והילדים חיכו לסיום שנת הלימודים "וביום שקיבלו את התעודות הילדים כבר היו ארוזים ואמרו 'אמא, יאללה הביתה'", היא נזכרת ועינינו נשטפות דמעות, מה שיקרה שוב ושוב לאורך השיחה שלנו שבמהלכה היא תשחזר את הרגע שבו סער יצא עם כיתת הכוננות בשעות בוקר מוקדמת של 7 באוקטובר, האופן המצמית שבו נועם בן ה-12 נפרד ממנו וביקש "אבא, רגע, חיבוק", ועילית מדגישה שזה היה הרגע שבו הבינה שהיא כבר לא תוכל למסך עבורו את המציאות. גם את הנסיעה המסויטת עם שני הילדים לבד באוטו בשעת לילה של 7 באוקטובר בכבישי העוטף זרועי ההרס והסכנה היא משחזרת, ומספרת איך אמרה לילדים לעצום עיניים כדי שלא יראו את הגופות והמכוניות השרופות.
"בזכות כוחות מאוד משמעותיים לא הייתה כאן חדירה", היא ממשיכה. "היה לנו מזל שהדברים תיפקדו בקיבוץ בצורה כזו, קודם כל בזכות לוחמי גדוד 13 של גולני, שלצידם לחמו כוחות של שריון, אנשי היחידה הטקטית של מג"ב, שחילצו את החיילים שנשארו ללא תחמושת, ואז גם ענבל מרשה לעצמה להרים את החשמל ולפתוח את השערים", היא משחזרת כשהדמעות זולגות, ואז עילית קמה ומביאה סלסילה גדושה באבני ויסות צבעוניות שהיא והתלמידות מכינות.
"בכל אבן יש שקע שאליו מכניסים את האגודל ולוחצים כשרוצים לפוגג מתח", היא מסבירה. עוד בסטודיו: סדנאות לצביעת מנדלות ולאיור קרמי וכמובן לעיצוב ויצירת כלים, שמכינות המשתתפות, וגם עילית ובתה שהצטרפה אליה לסטודיו.
"עזבתי עבודה בתחום התרבות והתחלתי להתמקד בדברים שעושים לי טוב, עם הרבה פרגון מבעלי. מגיעים לסטודיו בעיקר נשים וילדים ואני מקפידה על אווירה מרגיעה מול הירוק ולתת כלים שמאפשרים ליצור גם בלי ניסיון. העיסוק באמנות בונה אותי ומביא אותי למקומות שלא הייתי בהם בעבר".
סטודיו אתנחתא, ניר עם. ב"דרום בלב" הם יפעלו בכל שישי-שבת בין השעות 13:00-10:00 בקפה צ'לה. 077-7295813
פסטיבל דרום בלב חוזר
עמותת התיירות שקמה בשור וקק"ל יקיימו השנה את פסטיבל דרום בלב (28.2-30.1), שמציין 20 שנה לפריחת הכלניות בנגב, עם מרבדי פריחה אדומים. צעדת הכלניות של קק"ל, מרוץ הכלניות ה-12, פעילויות לכל המשפחה ביערות קק"ל, כניסה ב-50 אחוז לעסקי תיירות נבחרים בחסות בנק הפועלים. וגם בעקבות אירועי השנתיים האחרונות: "מסע בעקבות הלב" סיורים מודרכים של תקומה ביישובי הנגב המערבי.
עוד יוכלו המבקרים ליהנות מעשרות אתרי התיירות שיציעו קטיף עצמי, סיורים חקלאיים, עגלות קפה, יקבים ומבשלות, טיולי אופניים, סלי פיקניק לקחת לשטח במרחבים הירוקים שבין נחל שקמה לנחל הבשור.
פורסם לראשונה: 00:00, 26.01.26
