שיא צרפתי חדש: הבגט הארוך ביותר בעולם נאפה השבוע בפריז. אופים צרפתים אפו בגט באורך 140.53 מטרים - ובכך עברו את שיא האורך הקודם, שנקבע באיטליה.
הבגט, שלפי סוכנות הידיעות רויטרס ארוך פי 235 מבגט רגיל, נאפה בסירן, פרבר של פריז, במהלך אירוע של איחוד האופים והקונדיטורים הצרפתי.
השיא הקודם שייך כאמור לאיטלקים, שאפו ב-2019 בגט באורך 132.62 מטרים בעיר קומו. בשביל לעקוף אותם, השכימו האופים הצרפתים והחלו להכין את הבצק ליצירה הארוכה שלהם כבר בשלוש לפנות בוקר. לאחר שהבצק הוכן, הוא הועבר לתנור שנבנה במיוחד עבור האפייה שלו. הם שמרו עליו לאורך כל ההכנה שלא ייסדק ויישבר - והצליחו במשימה.
"אנחנו שמחים לקבוע את השיא הזה, ושהוא נקבע בצרפת", אמר אחד האופים לאחר שהשיא אושר על ידי שופטת מטעם שיאי גינס.
חלק מהבגט נחתך וחולק לציבור בתוספת ממרח שוקולד, והשאר הועבר לחסרי בית.
