לאחר מספר שנים שבהן לא התקיימה הכשרה ייעודית למשגיחות, פתח מערך כשרות צֹהר קורס חדש בשיתוף בית המדרש לנשים מגדל עוז. המשתתפות, בוגרות בית המדרש, ילמדו הלכות כשרות ועבודת השגחה מעשית, ובסיום הקורס ייגשו למבחן של הרבנות הראשית. לאחר השלמת ההכשרה הן צפויות להצטרף לחמש משגיחות שכבר פועלות במערך הכשרות של ארגון רבני צהר.
הקורס, שנפתח לאחר מספר שנים שבהן לא התקיימה הכשרה ייעודית לנשים במערך של צהר, נועד להכשיר נשים בעלות רקע תורני לתפקידי השגחה ופיקוח על כשרות בבתי עסק, ולהרחיב את שילובן בתחום המזוהה באופן מסורתי בעיקר עם משגיחים גברים.
דוגמה לתעודת כשרות צהר
הקורס מיועד כאמור לבוגרות בית המדרש לנשים מגדל עוז, וכולל עשרה מפגשים שבועיים המתקיימים באמצעות זום. במהלך ההכשרה לומדות המשתתפות הלכות כשרות לצד ההיבטים המעשיים של עבודת המשגיחה, ובהם אופן הפיקוח וההתנהלות השוטפת בבתי העסק.
את הקורס מעביר הרב אייל משה, רב מערך כשרות צהר ותלמידו של הרב אליעזר מלמד. בהכשרה משתתפים גם מפקחים ותיקים ממערך הכשרות, לצורך רענון הידע המקצועי והעמקת ההדרכה המעשית. הקורס החדש נועד להרחיב את מספר הנשים המשתלבות במערך כשרות צהר.
הרב עמנואל גדג', מנכ"ל מערך כשרות צהר, ציין: "שילוב נשים במערך הכשרות הוא צעד מתבקש. ההלכה קובעת ש'עד אחד נאמן באיסורים', ונשים מביאות להשגחה ידע, מקצועיות ויראת שמיים. הן מוסיפות לעבודה יסודיות ותשומת לב לפרטים, ויודעות לבנות קשר טוב עם צוותי המטבח. כשיש במערך גם משגיחות וגם משגיחים, אפשר להתאים את ההשגחה לכל בית עסק: משגיחה במקום שבו עובדות במטבח נשים, ומשגיח במקום שבו עובדים גברים. המשגיחות יהיו חלק מלא ממערך ההשגחה של כשרות צהר, עם אותם סטנדרטים הלכתיים ואותה מחויבות לשירות".
