על הרבנות לקבל את רפורמת הכשרות של השר לשעבר מתן כהנא, ולבחון האם להעניק לארגון צהר סמכות לתת תעודות כשרות כמו הרבנות הראשית. כך קבע הערב (יום ה') בית המשפט העליון.
בשנת 2021, בזמן שכהנא כיהן כשר לענייני דת, אושר החוק הקובע כי הרבנות יכולה להאציל סמכויות ולאפשר לגופי כשרות שיעמדו בתבחינים שיקבעו - סמכות להעניק כשרויות לבתי עסק. בשנת 2023, שנתיים אחרי אחרי אישור החוק ואחרי שלא יושם - הגיש הארגון עתירה נגד הרבנות.
החוק נועד לאפשר בין היתר למערך הכשרות של צהר, שהוקם בשנת 2018, לתת תעודות כשרות רשמיות, ולא רק תעודת "מפוקח" כפי שהארגון נותן היום היום לבתי עסק. זאת, כיוון שעד לא התאפשר למי שאינו הרבנות הראשית או מוסמך מטעמה להשתמש במילה "כשרות" בתעודה לבתי עסק.
למרות שהחוק עבר בכנסת - ברבנות הראשית לא עשו שום מהלך כדי לבחון אם לצהר יש יכולת לעמוד ברף, ולהעניק להם תעודה. בנוסף ברבנות לא פתחו אפשרות להגשת מועמדות לאישור.
השופט אלכס שטיין כתב בפסק הדין: "לא נותר לנו אפוא אלא לקבל את העתירה ולהוציא מלפנינו צו מוחלט המורה לרבנות הראשית להחליט האם העותרת זכאית לרישיון כגוף נותן הכשר, בהתאם לאמות המידה שנקבעו בחוק הכשרות הקיים; ואם כך הוא הדבר - להנפיק לעותרת רישיון".
השר לשעבר כהנא מסר בתגובה: ""ביטול הרפורמה היה הדגל של הסיעות החרדיות בקמפיין הבחירות; מאז נבחרו כבכירים בממשלה עברו מעל שלוש שנים והם לא עשו כלום. בעצם כן עשו. הצליחו לדרדר את רמת הכשרות. איזו בושה".
הרב עמנואל גדג׳, מנכ״ל כשרות צהר, אמר: "כשרות צהר מברכת על החלטת בג״ץ, אשר הורה למדינה לבחון להעניק לה רישיון כגוף נותן הכשר בהתאם לחוק הכשרות הקיים. מאחר שכשרות צהר פועלת על פי כללי ההלכה המקובלים, והצהרנו שנעמוד בכל נהלי הרבנות הראשית, מדובר בפסק דין מתבקש וצודק. אנו מצפים כי משרד הדתות יפעל במהרה ליישום הפסיקה, וכי הרבנות הראשית תבחן את כשרות צהר ככל גוף אחר הנבחן על־ידה, באופן שוויוני ומקצועי. כשרות צהר תמשיך לפעול מתוך נאמנות להלכה, לצד שקיפות, הגינות ויחס מקרב לציבור הרחב".
בהודעה מטעם הרבנות עם אישור החוק הממשלה ב-2021, נכתב: "הרבנות הראשית לישראל דוחה מכל וכל את היוזמה המסוכנת של המשרד לשירותי דת להרס הכשרות והיהדות בישראל. ה׳תוכנית׳ שאושרה בממשלה לשינויים במערך הכשרות - משמעותה היא ביטול הכשרות במדינת ישראל, פתיחת בזאר של גופים בעלי אינטרסים עסקיים, שיעניקו כשרות ומתן אפשרות לכל אדם להעניק כשרות, כשהתוצאה היא אחת - הרס וחורבן הכשרות".
