מאות אלפי ישראלים מבקרים ומסיירים ביישובי חבל הבשור ובאזור עוטף עזה, פוקדים את חניון רעים – אתר מסיבת הנובה – ואת קיר המכוניות השרופות הסמוך למושב תקומה. אבל תושבי האזור, אותן קהילות שנפגעו והוכו בשבת ההיא, מבקשים שהמבקרים יגיעו גם אליהם. שילמדו על החוסן הקהילתי, שיכירו את היוזמות החברתיות החדשות, שיבקרו בעסקים הקטנים, שיראו את השיקום ואת העשייה ואת הציונות.
התחלנו בנתיב העשרה
החווה של גילר. נעמה וארז גילר מנתיב העשרה עבדו בהייטק ולפני כמה שנים עשו הסבה לחקלאות. החווה שלהם מגוונת: יש פה עסק לטיפוח ולהשבחה של זני ירקות, שגם מייצא מתוצרתו לעולם, יש דיר לכבשים שמפיקות חלב לייצור גבינות ויש חממת ענק לצמח הפיטאיה – שמהפרי שלו מפיקים גם חטיפים טעימים או חומרי גלם לתעשיית הקוסמטיקה.
בימי שישי ושבת, בתיאום מראש, אפשר להגיע לביקור ולסיור, כשהמתכונת נקבעת לפי המצב ועונת השנה: בין יולי לנובמבר, למשל, בעונת הפיטאיה, אפשר גם לטעום מהפרי. בזמנים אחרים מקבלים הסברים על טיפוח זרעי הירקות ועל חיי הדיר או משתתפים בסדנה חווייתית בשם "זרעים של תקווה". הסיור יכול להסתיים בביקור באנדרטת ההנצחה ל־20 מתושבי נתיב העשרה שנרצחו ב־7 באוקטובר ובגדר המערכת (70-40 שקל למשתתף).
מידע נוסף, טל': 054-3161709.
משתלת "בן בן". משתלת ענק ותיקה הממוקמת בנתיב העשרה ומציעה גם ללקוחות פרטיים מגון עצום של צמחי בית ונוי, פרחים, עציצים, קקטוסים וסוקולנטים, עצי פרי, צמחי תבלין ועוד, לצד ירקות טריים ממשקי הסביבה. כיף לשוטט בחממה הענקית והצבעונית, וחשוב לציין שהמקום פתוח גם בשבת.
מיקום: נתיב העשרה. פתוח: ראשון-חמישי ושבת, 16:30-9:00, שישי, 14:30-9:00. טל': 050-8787082 / 08-6616733.
יקב אורן. האחים אורן ואייל שטרן חלמו במשך שנים על יקב משלהם. הם למדו ייננות אצל דן "פפו" מרציפר מאור הנר (ראו בהמשך), נטעו כרם בנתיב העשרה, רכשו ציוד, והכול היה מוכן להכנת היין הראשון, אבל ב־7 באוקטובר נפל אורן בקרב במושב, כמפקד כיתת הכוננות.
אייל ורעייתו מיכל הגשימו את החלום גם עבור אורן. ביקב הנושא את שמו הם מכינים יינות לבנים, אדומים ורוזה טעימים, הנושאים את שמות ילדי המשפחה – נועם, בר וטל, ויש להם גם מבשלת בירה הנושאת את השם "מוקיס" – הכינוי שהעניקו בני המשפחה לאורן ז"ל.
בשישי ובשבת פתוח מרכז המבקרים ביקב. אפשר להצטרף כאן לרבים המגיעים ליהנות מיין, בירה, פיצות ובשרים (יש גם סדרה של יינות כשרים) ולשמוע את סיפור המשפחה, היישוב והיקב.
פתוח: שישי-שבת, 17:00-10:00 (כניסה מגיל 18). טל': 054-7886832, פייסבוק: Oren Winery.
עברנו לאור הנר
דן "פפו" מרציפר מקיבוץ אור הנר הוא אמן שהופך מטילי ברזל ליצירות אמנות יפהפיות. לפני כ־20 שנה נטע כרם קטן בקרבת ביתו עם ענבי מרלו, סירה וקברנה סוביניון, הקים יקב והחל לייצר יינות, שאותם תמצאו רק כאן, בחצר הירוקה של הבית ובגלריה. כדאי גם לשים לב לתוויות שעל הבקבוקים: פפו לא בחר במעצב גרפי, אלא מצייר בעצמו כל תווית, וכך היין הופך לאישי ומיוחד לכל אורח.
אפשר לבקר (בתיאום מראש), לטעום מהיינות ולבקר בגלריה. פתוח בשבת. טל': 054-2260772, פייסבוק: אצל פפו בכרם.
המשכנו לסיור קולינרי
המיזם של ארנון מרציפר (בנו של "פפו"), Food Club, מחבר בין הדברים שהוא אוהב: אנשים, אוכל ויין. סדרת הסיורים הקולינריים שהוא מוביל לוקחת את המבקרים ליישובי העוטף – שדרות, נתיבות ואשקלון, עוברת בין מעדניות, מסעדות, בתי קפה ויקבים, ומאפשרת לפגוש את האנשים והנשים שמאחורי המיזמים השונים וגם להכיר יישובים שלרוב לא נמצאים על מפת התיירות השגרתית.
בסיור בשדרות למשל מבקרים באנדרטה שהוקמה באתר תחנת המשטרה בעיר שהייתה מוקד הקרבות ב־7 באוקטובר, עוברים במגורי הסטודנטים של מכללת ספיר ובכפר הסטודנטים "איילים" שמעוצבים למופת, טועמים בריקות וכפיתות טריפוליטאיות, קציצות דגים עם חלה וגם פיצה נהדרת ב"פיצה שמרלינג" ולוגמים צ'ייסרים של ערק לימונים. שדרות, כדאי לדעת, היא מיני־מעצמה קולינרית, ואחרי הסיור תוכלו לבקר כאן בעסקי מזון פופולריים כמו "החומוס של טחינה" שהקימו קיבוצניקים מכפר עזה או לסיים עם עוגה וקפה ב"קולטורה" שבמרכז העיר.
משך הסיורים: כשעתיים וחצי, המחיר: 300-190 שקל, בהתאם למסלול. טל': 054-2260772.
סיימנו עם צמחי בונסאי
הנסיעה למושב יתד שבחבל שלום, בקצה הכי מערבי ורחוק של עוטף עזה, עוברת לאורך כביש מספר 232, לצד חניון רעים והמיגוניות שבצמתים, שבהן ניסו למצוא מקלט מי שהצליחו להימלט מאתר מסיבת הנובה וממקומות אחרים שהותקפו ב־7 באוקטובר.
ביתד מצאנו את רונית אורלב ואת אחותה מיכל, שמנהלות כאן את "צמחמד", משתלה לגידול ולטיפוח צמחי בונסאי. אפשר להגיע בתיאום מראש לביקור מודרך במקום (50 שקל), להשתתף בסדנה (180 שקל, כולל קבלת צמח), להתרשם מהמגוון, לקבל טיפים על טיפוח, דישון וגיזום הצמחים וכמובן, לקנות.
מיקום: מושב יתד. טל': 050-9252166.
