בלינצ'ס במלית ממרח ארטישוק ופטרוזיליה
בלינצ'ס במלית ממרח ארטישוק ופטרוזיליה
גרסה מיוחדת לקלסיקה של שבועות
ענת לבל ,
בלינצ'ס במלית קרם קפה עם ריבת חלב ושקדים
בלינצ'ס במלית קרם קפה עם ריבת חלב ושקדים
המתכון האהוב בגרסה מתוחכמת
ענת לבל ,
בייגלה פרח של חן שוקרון
בייגלה ירושלמי עם הפתעה
בטעם של פעם: המראה שובה לב והטעם נוסטלגי - בייגלה ירושלמי בצורת פרח, קל להכנה, פריך מבחוץ ורך מאוד מפנים. מתוך ספר המתכונים "מתוקים שלי" של חן שוקרון
חן שוקרון ,
עוף עם אורז, דלורית ובצל בסיר אחד
למי יש כוח לבשל? 5 מנות משביעות בחמישה מרכיבים בלבד 
הפתרון המושלם לזמנים שבהם החיים מסובכים מספיק: מנות שהן ארוחה שלמה שמכינים מחמישה מרכיבים במינימום מאמץ -  מעוף עם אורז, דלורית ובצל ועד צלי בריסקט ותפוחי אדמה בשום וסילאן
נעמה רן ,
צלי בריסקט ותפוחי אדמה בשום וסילאן
צלי בריסקט ותפוחי אדמה בשום וסילאן
 סיר שכל כך קל להכין והוא סופר־מתגמל עם בשר נהדר, רך, ותפוחי אדמה שחומים
נעמה רן ,
תפוחי אדמה בנוסח אשת האופה
ל"ג בעומר בלי עשן: 4 מתכונים מיוחדים עם תפוחי אדמה
החג בפתח, אבל לא באמת צריך מדורה כדי ליהנות ממתכונים מוצלחים עם אחד המרכיבים הכי אהובים ושימושיים
אלומה בליליוס ,
תפוחי אדמה עם עגבניות, אורגנו ותימין
תפוחי אדמה עם עגבניות, אורגנו ותימין
תוספת מעולה לארוחה
אלומה בליליוס ,
תפוחי אדמה בקארי ירוק וקרם קוקוס
תפוחי אדמה בקארי ירוק וקרם קוקוס
 מנה טעימה ועשירה, שהיא גם קלה להכנה
אלומה בליליוס ,
תפוחי אדמה בנוסח אשת האופה
תפוחי אדמה בנוסח אשת האופה
מאפה תפוחי אדמה בנוסח צרפתי
אלומה בליליוס ,
גביניות
המדריך השלם: כך תכינו לבד בצק עלים
מצד אחד, יש בצק עלים זמין בכל סופר. מצד שני, להכין את הבסיס הצרפתי בבית זה הישג טעים במיוחד. עמית דונסקוי מסבירה איך לעשות את זה, שלב אחרי שלב, ויש מתכונים למאפים מתוקים שיעבדו מצוין גם עם ההוא מהפריזר
עמית דונסקוי ,
עוף עם אורז ועגבניות בתבנית אחת
בסיר אחד: ארבע ארוחות שלמות במינימום מאמץ
למה להזיע במטבח? הנה אפשרויות מהירות לארוחות קלות עם עוף או דגים (יש גם טבעוני), עם אורז או פסטה (יש גם פתיתים) 
צוות שף ,
ספגטי שקשוקה
הביצה שהשתדרגה: מתכונים שיקפיצו את ארוחת הערב
שוב פעם מקושקשת או חביתה, מקסימום שקשוקה רגילה? הנה רעיונות טובים וקלים, מהמיטב של צוות "שף", לשיפור ארוחת הערב
לאשה ,
בקלי קלות: מיני לחמניות שום
בלי שמרים ובלי התפחות: לחמים ולחמניות שמכינים ממש מהר
גם בכם המשפט "עד שהבצק מכפיל את נפחו" מעביר צמרמורות? אתם לא לבד! סידרנו לכם מבחר מתכונים קלים למאפים שמכינים בזריזות, בלי מיקסר ובלי לישות. אז יאללה, לעבודה (הקצרה!)
צוות שף ,
הכי טעים, יותר מהיר
המסלול המקוצר: גרסאות מהירות למנות אהובות - ממטבוחה ועד מפרום
הכנת קובה זה בגדר תכנון לטווח ארוך, לא מתאים לבשל מטבוחה כי זה שעות על הגז, ולמי יש סבלנות להרכיב ולאפות לזניה? מיכל לוי־אלחלל מציעה גרסאות פטנט מהירות וקלות יותר 
מיכל לוי אלחלל ,
קציצות ברוטב סלק
ממרק כתום ועד קציצות ברוטב סלק: 12 מתכונים חורפיים עם ירקות שורש
 לירקות שורש יש המון תכונות מצוינות ומעט קלוריות, והם קלאסיים להכנת מאכלי חורף. הנה כמה מתכונים מעולים שיגוונו את שגרת המרקים, התבשילים והסלטים
ליאורה חוברה, צוות שף ,
מקלובה בטטות ועוף
מקלובה בטטות ועוף
ארוחה שלמה ומהודרת בסיר אחד 
מיכל לוי אלחלל ,
קובה סלק מהיר יותר
בלי להכין בצק: קובה סלק מהירה
הטריק המוצלח הזה יהפוך את הקובה למנה קבועה בבית, כזו שלא צריך לפנות זמן כדי להכין אותה
מיכל לוי-אלחלל ,
לזניה פטריות עם טריק מהמקרר
4 דרכים להכין לזניה: בשרית, חלבית, טבעונית וגרסת הממהרים
עם מלית טבעונית או עם רוטב גבינתי, עם כדורי בשר או עם ירקות אפויים – לזניה היא יופי של דרך לאכול ארוחה שלמה חמה ומשביעה
מיכל לוי-אלחלל ,
גביניות
גביניות ביתיות
מי לא אוהב מאפים פריכים שממולאים בגבינה מתוקה? עמית דונסקוי עם גרסה ביתית ששווה את ההשקעה
עמית דונסקוי ,
מקלות קינמון
מקלות קינמון פריכים
נשנוש שאפשר להכין מראש: כשמתחשק משהו טעים, שולפים מהמקפיא, אופים  15 דקות - ואתם מסודרים
עמית דונסקוי ,
קובנה באפייה מהירה
בראנץ' של חורף: מתכונים לאירוח חמים
עמית דונסקוי מארחת בין הבוקר לצהריים, עם מנות חמות ולא שגרתיות שמתאימות בדיוק לעכשיו
עמית דונסקוי ,
מוקטייל תפוזים חם
מוקטייל תפוזים חם
משקה חורפי שמזכיר פונץ' או סיידר, אבל ללא אלכוהול (ולכן הוא מוקטייל ולא קוקטייל). הוא מוגש פושר, כך שקל וכיף לשתות אותו
עמית דונסקוי ,
סלט ירוקים חם
סלט ירוקים חם
כל מה שטוב בעלים הירוקים של העונה (תרד, מנגולד, בק צ'וי) עם כל מה שהופך אותם למתאימים לאירוח חורפי (אידוי קצר במחבת)
עמית דונסקוי ,
קובנה באפייה מהירה
קובנה באפייה מהירה
הבצק של עמית דונסקוי לא צריך לילה בתנור, מספיקה לו פחות משעה. והתוצאה? חמאתית ונהדרת
עמית דונסקוי ,
מגולגלים עוף וירקות
המצאת הגלגול: ארבעה מאפים מבצק אחד מנצח
מתכון בסיס לבצק (טבעוני), ארבע מליות מגוונות (פרווה, חלבי ובשרי)  ואתם מצוידים היטב (שלום, מקפיא) לאירוח הבא
עמית דונסקוי ,
מגולגלים תפוחי אדמה בציפוי פרג
מגולגלים תפוחי אדמה בציפוי פרג
תכף פורים, אז חיפשנו את הבורקס לעוגיות מגולגלות מלוחות ופיזרנו עליו פרג מתפצפץ
עמית דונסקוי ,
מגולגלים דלעת בציפוי גרעינים
מגולגלות עם דלעת בציפוי גרעינים
לארוחת בוקר נינוחה, לבארנץ' מפנק, לארוחת ערב שמחה או לכל מטרה אחרת - פינוק כתום במעטפת בצק מנצחת
עמית דונסקוי ,
מגולגלים גבינות מלוחות
מגולגלות עם גבינות מלוחות, השדרוג הטרנדי לבורקס
בצק מוצלח, מלית נימוחה וקצת גרעינים לתוספת קראנץ' יוצרים מאפה מושלם. והבונוס: הכנתם אותו לגמרי לבד
עמית דונסקוי ,
מגולגלים עוף וירקות
מגולגלות עם עוף וירקות
כיבוד מושלם לאירוח או טריק כיפי להגשת ארוחת הצהריים - גם את המוקפץ שלנו אפשר לעטוף בבצק טעים ולפרוס ליחידות ביס מפתות
עמית דונסקוי ,
פתיתים
המדריך לפתיתים מושלמים, ואיך להכין מהם ארוחה שלמה
לאיטלקים יש פסטה, לסינים אורז ולנו יש פתיתים שמוכנים בצ'יק צ'אק, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. כך תכינו פתיתים אחד־אחד ותשלבו אותם בשלל תבשילים 
עידית חייט ,