תגיות

חלבונים

פרופ' מיכאל גליקמן (משמאל) וד"ר אינדרג'יט סהו מהפקולטה לביולוגיה בטכניון. בין השניים תלוי ציור של ד"ר סהו ובו מוצג פרח הכדנית
התגלה "פרוטוקול חירום" ביולוגי המסלק חלבונים פגומים
חוקרים, בין היתר מהטכניון, משערים כי פרוטוקול החירום המביא לפירוק מהיר של חלבונים, מסייע לתאים להתמודד עם מצבי מתח ומצוקה ועם הזדקנות האורגניזם
ynet | 08.11.21
שייק חלבונים
שייק חלבונים: התוסף של מפתחי השרירים שיכול לעזור גם לדיאטה
אחת הדרכים הקלות להוסיף יותר חלבון לצלחת – היא פשוט להוסיף אותו לכוס. מה צריך לדעת על שייק חלבונים, כיצד הוא עשוי להשפיע לכם על הרעב והמשקל – ולמי עדיף להימנע ממנו?
מעין פלג אבירם | 09.08.21
הפולימר החדש מעל שיח הרדוף
פיתוח ירוק: שימוש בחלבונים טבעיים ליצירת פולימרים מוליכים
באמצעות מבנים חלבוניים טבעיים יצרו חוקרים בטכניון יריעות פולימר שקופות בעלות מוליכות גבוהה. יריעות אלה מתאימות לשימושים ביולוגיים וביו-רפואיים שכן הן אינן רעילות, הן מתכלות בגוף האדם ואפשר למתוח אותן בכ-400% מאורכן המקורי מבלי לפגוע משמעותית בתכונותיהן החשמליות
ynet | 08.07.21
4. באיור: תיאור התהליך המאפשר זיהוי חלבונים ברמת המולקולה הבודדת (משמאל לימין) באמצעות ננו-חרירים. החלבונים המיועדים לבדיקה עוברים סימון מיוחד באזורים ספציפיים ולאחר מכן עוברים דרך ננו-חריר המואר באמצעות לייזר. כך מתבצעת קריאה של הסימונים השונים. האות האופטי שמתקבל מכל חלבון נקרא ונאסף ובסופו של דבר עובר לרשת נוירונים שמזהה את החלבון בסבירות הגבוהה ביותר
מחקר: פריצות דרך בזיהוי החלבונים המרכיבים את התא הבודד
פרופ' עמית מלר מהטכניון אמר: ""טכנולוגיה זאת יובילו בעתיד להבנה עמוקה יותר של תהליכים ביולוגיים ולפיתוח בדיקות רפואיות רגישות במיוחד, שיאפשר אבחון מוקדם של מגוון מחלות"
ynet | 04.07.21
חמצן
"עבודת השורשים" של החמצן
מחקר שהתחקה אחרי מקורותיהם של חלבונים שקשורים לפוטוסינתזה או לשימוש בחמצן מגלה: יצורים השתמשו בו חצי מיליארד שנה לפני "החמצון הגדול"
יפתח דיבון, מכון דוידסון | 22.06.21
סופה הוריקן סאלי מהחלל ארה"ב
הקשר המפתיע בין הוריקנים לתנועה של חלבונים
חוקרים, בין היתר מאוניברסיטת תל אביב, בדקו האם יש סיבה לסיבוב של החלבונים מעבר ליצור אנרגיה ומה הזרימה שנוצרת כתוצאה מהמערבולות האלו? להפתעתם, התברר שהסיבוב תורם ליצירת מבנים מסודרים ושהזרימה שנוצרת בעקבות סיבוב חלבונים אלו דומה מאוד לדינמיקה של הוריקנים ושל זרימות אטמוספריות
ynet | 16.06.21
נול האריגה של האבולוציה
שיטה חדשה מאפשרת לאתר נקודות דמיון בין מולקולות בקרת גנים של מינים שונים – מלטאות ועד בני-אדם – וכך לחשוף מקטעים חיוניים שנשמרו לאורך האבולוציה
מסע הקסם המדעי, מכון ויצמן | 07.04.21
תוספי תזונה
יותר חלבון, יותר טוב? לא בהכרח: אסור למתוח את הגבול
אדם ששוקל 70 ק"ג אמור לצרוך לפחות 56 גרם חלבון ביום - אבל רובנו צורכים יותר. מחקרים הראו שיש יתרון בצריכת כמות גבוהה של חלבונים, אלא שההשפעות על תפקודי הכליות לטווח הארוך טרם נבדקו. שלוש מומחיות תזונה ממליצות: אל תחטפו כל מוצר עתיר חלבון שמונח על המדף
עמית שמי, נועם רדליך ורקפת אריאלי | 24.03.21
מאכלים עם חלבונים
חלבונים: כמה צריך לצרוך ומהו המקור הטוב ביותר עבורם
כל מה שצריך לדעת על החלבון, שעומד בשנים האחרונות במרכזו של טרנד. הדיאטנית הקלינית עינת מזור-בקר סוקרת את היתרונות שלו, הכמויות המומלצות שיש לצרוך, התפריטים האפשריים - וכמובן, הדיאטות
עינת מזור-בקר | 05.01.21
חוטי מוצין תחת מיקרוסקופ אלקטרוני. קנה המידה: אחד חלקי עשרת אלפים מילימטר
זנב לזנב וראש לראש: מתכון להכנת ריר
מדעני מכון ויצמן למדע פענחו את המנגנון שמאפשר למרכיב העיקרי בריר, החלבון מוצין, להתארגן לשרשראות ענק דמויות ספגטי המקנות לריר את מרקמו הצמיגי
מסע הקסם המדעי, מכון ויצמן | 16.12.20
הדוקטורנטית אמל יוניס
חוקרות הדגימו את דעיכת מערכת הבקרה החלבונית עם ההזדקנות
חוקרות בטכניון הראו כי בניגוד לתאים הצעירים והבריאים, בתאים הזקנים התגובה להלם חום אינה מספקת, וזאת בשל הידרדרות מנגנון הפרוטאוסטזיס. בנוסף, בניגוד לתאים הצעירים, התאים הזקנים אומנם חשים את העקה, אך אינם מצליחים להפעיל את תגובת השעתוק האדפטיבית הנחוצה כדי להתגבר על העקה במלואה
ynet | 08.12.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
דיאטהתוכן פרסומימחקרתזונהפסחאוניברסיטת תל אביבתנובהמוחמכון ויצמןתזונה בריאה