אין זמן טוב מעונת החורף לקפיצה לרמת הגולן. הגשם והקור עושים טוב לאזור, שנצבע בעונה זו בגוונים של ירוק ומתמלא בניחוחות של אירופה. גם מטעי התפוחים פורחים ומלבלבים. בגדול, אם מתחשק לכם להרגיש קצת אווירה של חו"ל במרחק של כמה שעות נסיעה בלבד - זה המקום.
באיי גליבאיי גלי
יפה שם: הנוף הנשקף ממתחם באיי גלי שבגבעת יואב
(צילום: אריק בן חיים)
רמת הגולן מחולקת לשלושה אזורים, הנמצאים כולם תחת קורת הגג של המועצה האזורית גולן: האזור הצפוני ההררי והמושלג מבין השלושה, הגובל ברכס הרי החרמון; האזור המרכזי - הנחשב לאזור קשה יחסית למחייה, משופע בעצי אקליפטוס ומשמש בעיקר כמרעה לבקר, והאזור הדרומי - הנמוך מבין השלושה והמיושב ביותר מביניהם, הן בשל האדמה האדמדמה והקלה לעיבוד שבו, והן בזכות העובדה שהוא מאפשר תצפית ישירה על הכנרת ועל הרי הגליל שממול.
באיי גליבאיי גלי
רומנטי ומשפחתי בו זמנית: היורט בו העברנו את הלילה
(צילום: עידן פורמן)
בתקופה האחרונה, לאחר שנים בהן האזור הצפוני נחשב לאזור המועדף על המטיילים הישראלים, בעיקר בעונת החורף עם תחילת השלגים, החל גם האזור הדרומי למתג עצמו כאזור תיירותי - על שלל המפלים, מסלולי הטיולים והנופים שהוא מציע - הן למשפחות, באמצעות מגוון אטרקציות המותאמות לילדים, והן לזוגות המחפשים אחר חופשה רומנטית באווירה השלווה של רמת הגולן.
גידולים חקלאיים ותיירות: דרום רמת הגולןגידולים חקלאיים ותיירות: דרום רמת הגולן
גידולים חקלאיים ותיירות: דרום רמת הגולן
(צילום: עטרה כץ)
בין היישובים הממוקמים במתחם המועצה ומוגדרים כחלק מהאזור הדרומי של הרמה, אפשר למנות לא מעט קיבוצים ומושבים: מעלה גמלא, חיספין, מושב כנף, בני יהודה, קיבוץ גשור, נאות גולן והיישוב הראשון שהוקם באזור, בשנת 1968 - גבעת יואב. כלכלת היישוב - הממוקם במדרון היורד מרמת הגולן לכנרת, ומתנשא לגובה של כ-530 מטרים - מתבססת בעיקר על גידולים חקלאיים כמו הדרים, זיתים, ענבים וכדומה, ומשלבת את החקלאות המסורתית עם התיירות המודרנית.

כפר מונגולי באמצע הרמה

(צילום: איציק ברוך צילום אומנותי)
כחלק מהניסיון של תושבי דרום הרמה, ואם להיות ספציפיים יותר - תושבי גבעת יואב, למשוך את אליהם את המטיילים - הנוטים לרוב לפנות ליישובים כמו רמות, על שלל הצימרים שבו, או לנווה אטי"ב הסמוך לחרמון - בחודש מאי האחרון נפתח ביישוב מתחם הנופש המונגולי "באיי גלי אירוח בטבע". המתחם, מציע לינה באוהלי יורטים, כמיטב המסורת המונגולית, הצופים לכנרת ולנופי הצפון המרשימים. למרגלותיהם, עובר שביל הגולן, ממנו אפשר לצאת למגוון מסלולי הליכה באזור המובילים למפלים ולמעיינות נסתרים.
באיי גליבאיי גלי
אופציה זולה ונוחה: מתחם היורטים
(צילום: אופיר האוזמן)
באיי גליבאיי גלי
אטרקציה לימי הקיץ החמים
(צילום: יח"צ)
הכפר, שפירוש שמו במונגולית הוא "טבע", הוקם על ידי ארבעה חקלאים תושבי המושב, מתוך מטרה משותפת להציע אפשרות לינה מעט שונה במחיר נוח המותאם לכל כיס. בהמשך נפרדו דרכיהם של הארבעה, ושניים מתוכם אף הקימו מתחם יורטים צמוד ל"באיי גלי", שהחל לפעול מספר חודשים מאוחר יותר. אגב, הלינה ביורטים אינה חדשה בארץ, ודאי לא באזור הגולן, והייחודיות של המקום באה לידי ביטוי בכך שמדובר בכפר הנופש הייעודי הראשון לאוהלים מונגוליים בארץ.
באיי גליבאיי גלי
וכך זה נראה מבפנים: יורט זוגי
(צילום: יח"צ)
במתחם, 22 אוהלים המחולקים לשתי אפשרויות אירוח: אוהלים זוגיים או משפחתיים, מאובזרים במיטות נוחות במיוחד, מקלחת ושירותים כמובן, מקרר, פינת קפה ומזגן. טלוויזיה - אין. לצד האוהלים המשפחתיים, יש במקום גם אוהלים גדולים יותר המותאמים לקבוצות גדולות, ובהם מזרנים.
עוד במתחם: אוהל כנסים גדול, מטבח העומד לרשות האורחים, פינות ישיבה ובימי הקיץ, אפשר ליהנות במקום מאטרקציה מרעננת בדמות משטח ספלאש לילדים. בלילות הקרים - מציעים שם להתחמם סביב מדורות ופוייקה, להשלמת האווירה. אגב, האירוח איננו כולל אוכל וישנה אפשרות להזמין ארוחות בוקר למקום בתיאום מראש.
באיי גליבאיי גלי
באיי גלי
(צילום: אופיר האוזמן)
באיי גליבאיי גלי
נוף מהפנט
(צילום: אריק בן חיים)
ובאשר למחירים - סוף שבוע ביורט זוגי יעלה לכם 650 שקלים לזוג, ואם תגיעו יחד עם ילד, כפי שאנחנו עשינו, תתבקשו להוסיף 88 שקלים. באמצע השבוע, תשלמו עבור לינה ביורט זוגי מחיר של 520 שקלים לאדם והמחיר שתתבקשו לשלם עבור תוספת ילד - זהה למחיר בסוף השבוע. לפרטים נוספים.
ואגב, אם תחליטו לוותר על הכנת הארוחות בעצמכם, ישנן מספר אופציות קולינריות טובות באזור: את ארוחת הערב בחרנו לסעוד במסעדת הבשר "מושבוצ", הנמצאת ביישוב רמות. מעבר לאווירה הכפרית ולשירות המצוין שמעניקים במקום, המסעדה מתבססת על שיטת ה-Farm to table. משמעות הדבר היא שהתפריט כולו מורכב מחומרי גלם מקומיים, המיוצרים על ידי המסעדה עצמה או על ידי תושבי הגולן - החל מהירקות, הפירות והבשר, דרך הגבינות ושמן הזית ועד ליינות המיוצרים ביקבי הגולן בלבד.
מושבוץמושבוץ
מושבוץ
(צילום: עידן פורמן)
בין היתר, מציעים שם מנות ראשונות (59-42 שקלים) של פטה כבד עגלה שמוגש עם צ'אטני תפוחים פיקנטי וקרמל סיידר, מנת שרקוטרי לפתיחה, עיקריות הכוללות נתחי בשר עשויים היטב במגוון וריאציות (98-72 שקלים), תוספות שונות וקינוחים משתנים, ביניהם גם מנת כנאפה תפוחים במילוי ג'בנה עיזים ממחלבה מקומית שהייתה לא פחות ממעולה. מומלץ אגב, להגיע למקום בשעות בין הערביים - אז תוכלו ליהנות מהמראה המהפנט של השמש השוקעת מעל הכנרת שממול.
הנוף הנשקף מהמסעדההנוף הנשקף מהמסעדה
הנוף הנשקף מהמסעדה
(צילום: אמנון חורש)
את ארוחת הבוקר אכלנו ב"לימונטו" - בית קפה בגבעת יואב השייך לרותי ספונדר, תושבת המקום שמטפחת מחוץ לביתה מטעי לימון, ומכינה מהפרי החמצמץ כמעט כל מוצר שאתם יכולים להעלות בדעתכם - החל מליקרים, דרך ריבות וממרחים ועד לקינוחים.
לימונטולימונטו
הכניסה לבית הקפה
(צילום: אופיר האוזמן)
לימונטולימונטו
שלל מוצרים מלימונים מקומיים
(צילום: אופיר האוזמן)
בארוחת הבוקר שלה (55 שקלים לסועד מבוגר) היא מציעה את כל השלל הזה בתוספת מנות ביצים לבחירה, סלט של לימון כבוש ולימונדה קרה.
לימונטולימונטו
ארוחת הבוקר המוגשת בבית הקפה
(צילום: אופיר האוזמן)

להכיר את השטח דרך הרייזר

אבל עוד לפני שהגענו ליורטים שבגבעת יואב, פתחנו את הטיול המשפחתי שלנו - שכלל שני מבוגרים וילד בן כמעט ארבע - במתחם רפטינג נהר הירדן, השוכן כעשר דקות נסיעה מהעיירה ראש פינה ובסמיכות לקיבוץ גדות. במתחם פועלות מגוון אטרקציות, ביניהן שייט בנהר, לוחמת פיינטבול, אומגה היורדת ישירות לנהר הירדן, שייט אבובים, טיולי אופניים בטבע וטיולי רייזרים בשטח. וכחובבי שטח ידועים, שבעיקר רוצים ופחות עושים, כמובן שבחרנו באטרקציה האחרונה.
במהלך הטיול לאורך נהר הירדן  במהלך הטיול לאורך נהר הירדן
במהלך הטיול לאורך נהר הירדן
(צילום: יח"צ)
הרייזר, הוא למעשה טרקטורון המשמש לטיולי אקסטרים בתנאי שטח מאתגרים, כאלה שפחות מומלץ להיכנס אליהם באמצעות הרכב הפרטי. הוא מותאם ל-6-4 אנשים, ונחשב לכלי רכב בטיחותי למדי. לאחר שהצטדיינו בקסדות והתיישבנו בתוך הכלי המחוספס שהוקצה עבורנו, התחלנו בנסיעה לאורך נהר הירדן - בין שדות חקלאיים, פרדסים וטבע גלילי בגוון זהבהב, שנראה כמי שממתין לגשם שיבוא בקוצר רוח - כשממול ניצב לו, במלוא הדרו, הר החרמון, שלצערנו טרם הספיק להיצבע בלבן במהלך שהותנו באזור.
(צילום: יח"צ)
(צילום: אופיר האוזמן)
את הנסיעה - שארכה כשעה וחצי, וכללה גם ביקור במה שהוגדר על ידי המדריך כ"ג'קוזי טבעי" שהצטבר בצד הדרך - הוביל מדריך מקומי, שנהג במקצוענות רבה ברייזר משלו. לאורך המסלול עצרנו פעמיים: פעם אחת על מנת שנוכל ליהנות מהנוף היפהפה, ובפעם השנייה - בשביל התה, אותו בישל המדריך על הגזייה שהביא עמו מבעוד מועד.
מתאים לכל המשפחה  מתאים לכל המשפחה
מתאים לכל המשפחה
(צילום: אופיר האוזמן)
ואגב הנוף - קשה עד בלתי אפשרי להתעלם מהפסולת הנערמת לה על גדות הנהר באין מפריע - החל מבקבוקי פלסטיק, דרך קופסאות שימורים ושקיות ועד לבדלי סיגריות. המראה המלוכלך מעכיר על האווירה הפסטורלית, ולא פחות מכך - מעציב מאוד. אופציה לא רעה היא להביא עמכם שקיות ניילון לנסיעה, ולאסוף אליהן את האשפה שהצטברה בצדי הדרך. יש סיכוי שתצליחו להציל כך לא מעט מבעלי החיים הנמצאים במקום. המחיר עבור טיול רייזרים נע בין 650-100 שקלים. לפרטים נוספים על הפעילות -באתר.
(צילום: אופיר האוזמן)
אחרי שעה וחצי של נסיעה בשטח, סביר שהרעב יתחיל לתת בכם את אותותיו. אם תרצו - במתחם עצמו פועלת איסקנדר, מסעדת בשרים ים-תיכונית עם נגיעות מהמטבח הטורקי. המתחם בו היא נמצאת שופץ לאחרונה, וכעת המסעדה מתהדרת במרפסת חדשה ורחבה שמשקיפה לנהר הירדן ולנופי הגליל העליון.
מסעדת איסקנדרמסעדת איסקנדר
מסעדת איסקנדר
(צילום: עדי פרץ)
ומה אוכלים שם? מאפים טורקיים במילוי בשר, הנאפים בטאבון האבן שבמקום, נתחי בשר ודגים טריים, תבשילים שונים, ויש גם מנות ילדים ומנות טבעוניות. המסעדה כשרה למהדרין.
מסעדת איסקנדרמסעדת איסקנדר
מסעדת איסקנדר
(צילום: עדי פרץ)

שייט בקנו אינדיאני ופיסול בשוקולד

הנסיעה בדרום רמת הגולן מרחיבה את גבולות הדמיון, ומאפשרת לפנטז על המתרחש מעבר לאופק - אחרי השדות, הכרמים והכבישים השטוחים, היכן ששוכנים הכפרים והעיירות בירדן ובסוריה. מחשבות על החיים המתנהלים שם, ועל החלום לפרוץ את הגבולות הטריטוריאליים לטובת ביקור אצל השכנים הנמצאים במרחק כה קצר מאיתנו.
בינתיים, עד שהחלום יהפוך למציאות (או שלא), הוביל אותנו הכביש המישורי למתחם "רוב רוי" הנמצא בכניסה לקיבוץ כנרת שבעמק הירדן, ומציע שיט בסירת קנו אינדיאנית בירדן הדרומי. פינת החמד הקסומה הזו, הוקמה לפני לא מעט שנים על ידי בני הזוג מעיין בוברוב וגיא אלון, ולפני כשנה שופצה והורחבה.
מתחם "רוב רוי" בעמק הירדן
המתחם עצמו מוצל ומעוצב עם אלמנטים אינדיאניים שונים, ומלבד השייט מציע אטרקציות נוספות דוגמת פינת איפור אינדיאני, משחק קבוצתי הכולל כתב חידה, סדנה להכנת רפסודה משפחתית ומבחר פינות ישיבה נוחות, ערסלים ואווירת שאנטי שכמעט כל אחד מאיתנו זקוק לה באופן כזה או אחר.
מתחם רוב רוי בעמק הירדןמתחם רוב רוי בעמק הירדן
אלמנטים אינדיאניים
(צילום: מעיין בוברוב)
השייט עצמו, שאורכו כשעה וחצי ואפשר ליהנות ממנו לאורך כל השנה, נערך במסלול רגוע ומוצל ברובו ומתאים לילדים מגיל שנתיים. אגב, אם אתם לא בעניין של השייט ושל שאר האטרקציות המוצעות באזור, אך בכל זאת מעוניינים ליהנות מישיבה במתחם עצמו - אתם מוזמנים להגיע לכאן, בתיאום מראש וללא תשלום נוסף. לפרטים נוספים על הפעילות.
מתחם רוב רוי בעמק הירדןמתחם רוב רוי בעמק הירדן
סירות הקנו במתחם
(צילום: מעיין בוברוב)
לא רחוק משם, בקיבוץ דגניה ב' הנמצא גם הוא בעמק הירדן, פועלת חוות השוקולד "גליתא" (סניף נוסף שלה נמצא בקיבוץ צובה שבהרי ירושלים), המציעה אטרקציה מתוקה וכיפית במיוחד עבור ילדים בגילאים שונים.
גליתאגליתא
חוויה כיפית במיוחד: חוות השוקולד "גליתא"
(צילום: אופיר האוזמן)
בחווה, שהוקמה ב-2007 על ידי השוקוליטיירית גלית אלפרט בת קיבוץ אפיקים הסמוך, מציעים מסלולים שונים בהתאם לגילאי הילדים, כשכל מסלול כולל סדנאות לפיסול בשוקולד ומשחק חידות, בסיומו יגלו המשתתפים היכן טמון האוצר.
(צילום: מאיה גמר)
(צילום: מאיה דמר)
במקום, פועלים גם חנות המפעל ובר שוקולד המציע גלידות ומגוון מוצרי שוקולד תוצרת המקום. מדובר בפעילות מהנה במיוחד, וסיכוי גדול שגם אתם תיהנו ממנה לא פחות מאשר הזאטוטים שעמכם. המחיר עבור הפעילות כולה הוא 68 שקלים למשתתף, ו-15 שקלים עבור מלווה מבוגר. לפרטים נוספים על הפעילות.
הכותבת הייתה אורחת של מתחם הנופש "באיי גלי אירוח בטבע"