אל מסעדת "הניצחון" המיתולוגית באשקלון שנסגרה לפני שנים, מסעדה רומנית אותנטית, היו מגיעים מכל רחבי הארץ ושמה הלך לפניה. היא הוקמה על ידי עולים מרומניה, ישעיהו וסוריקה ליבושור, ואליהם הצטרפו כעבור מספר שנים שותפים, גבריאל ויונל הייניק, שנולדו להם שני ילדים, ראובן וחני.
ראובן הייניק ז"ל היה בשנים האחרונות מנהל הרפת של קיבוץ כיסופים. הוא נרצח כאשר חזר לעבוד ברפת יומיים לאחר הטבח ונורה למוות על ידי מחבל שהסתתר שם. חני: "ראובן היה מסור לעבודה ודאג לפרות. הוא נכנס אחרי שקיבל אישור מהצבא, אבל אף אחד לא חשב שמסתתר שם מחבל".
חני ובת זוגה דפנה פתחו לפני שלוש שנים באשקלון את מסעדת "הניצחון של חני" שזו הגרסה החדשה למסעדה שהוריה היו שותפים בה והפכה לאגדה. מאז הרצח של ראובן המסעדה הייתה סגורה, ואתמול נפתחה מחדש. "ראובן היה החבר הכי טוב שלי, הכי קרוב אליי. אנחנו עוד לא יודעים איך ממשיכים. מה שכן ידוע לי זה שאני פותחת מחדש ומנצחת, בעיקר בשביל ראובן. זה מה שהוא היה רוצה שאעשה".
