מוצרי החלב שבפיקוח יתייקרו בחודש מאי בשיעור של עד 5.4%, על אף שהחלב הגולמי התייקר בשיעור מינורי ברבעון הנוכחי והתייקרות חומרי הגלם האחרונה לא מצדיקה עליית מחירים. לפי משרד החקלאות, ההתייקרות היא בשל דחיית החובות של המדינה למשק החלב.
המוצרים שיתייקרו הם חלב 1 ליטר בשקית ובקרטון 3% ו-1%, גבינה לבנה 5% באריזת 250 גרם, שמנת מתוקה 38% – 250 מ"ל, שמנת חמוצה 200 מ"ל, גבינות עמק וגלבוע במשקל ואשל וגיל בגביעים של 200 מ"ל. מדובר בהתייקרות של 7 עד 30 אגורות למוצר, כשהמחירים לצרכן הם מחירי מקסימום שאסור למכור מעבר להם, אך יש רשתות שמוכרות את המוצרים במחירים נמוכים ממחירי הפיקוח. מחירי הביצים לא יעלו.
המחירים החדשים: חלב בקרטון 3% מתייקר ב-30 אגורות מ-6.81 שקל ל-7.11 שקל - התייקרות של 4.4%. שמנת מתוקה באריזת 250 מ"ל תתייקר ב-32 אגורות, מ-7.07 שקל ל-7.39 שקל - עליית מחיר של 4.52%. גבינה לבנה בגביע 250 גרם תתייקר ב-25 אגורות, מ-5.43 שקל ל-5.68 שקל - עליית מחיר של 4.6%. עמק וגלבוע יתייקרו בכ-2 שקל לק"ג. גבינה צהובה עמק במעדנייה תתייקר ב-4.6%, מ-4.89 שקל ל-5.11 שקל ל-100 גרם.
