יצרן ירקות קפואים חדש נכנס לשוק: חברת "גידולי שדה חולות" שבבעלות 7 חקלאים מהמושב הדתי בני נצרים בדרום העוטף, שתשתף פעולה עם חברת יכין.
החקלאים מהעוטף הקימו לפני שנתיים וחצי מפעל לירקות קפואים בהשקעה של 45 מיליון שקל. עד כה התמחו בירקות מובחרים בכשרות גבוהה ליצוא לקהילה החרדית בארה"ב ומחזור המכירות השנתי עמד על כ-40 מיליון שקל.
ל"ממון" נודע כי גידולי שדה חולות חתמו על שת"פ עם יכין, חברת השימורים הוותיקה מזה 90 שנה, שבבעלות זנלכל, שתיכנס כעת לראשונה לתחום מוצרי ירקות קפואים ותשיק תחת המותג יכין את סדרת מוצרי ירקות קפואים תוצרת ישראלית.
בשלב הראשון: ברוקולי, כרובית, תירס, חומוס, ושעועית לבנה. החברה תתחרה במחירים זולים יותר - בסנפרוסט שבבעלות תנובה, השולטת בשוק הירקות הקפואים, במילוטל וביבואנים, תוך ניצול העובדה שחברת פרי הגליל הוותיקה מחצור הגלילית, חדלה השנה לייצר ירקות קפואים ופינתה מקומה בתחום.
זנלכל החלה ליבא ירקות קפואים מתוצרת בנדוויל מצרפת, אבל מדובר במספר מוצרים בודדים.
ידידה הוכמן, מנכ"ל ושותף במפעל אמר ל"ממון": "התוכנית שלנו לגדול ולהרחיב את מגוון המוצרים". פיני גורסיץ מנכ"ל זנלכל אמר כי "מחירי החברה החדשה יהיו זולים יותר מסנפרוסט".
