על צלע הר במבשרת ציון נפתח לו ה"לינק בר" - בר יין חדש מבית היוצר של מסעדת ה'לינק' המיתולוגית של יהודה אסלן ז"ל, שהייתה אחד ממעוזי הבילוי החילוניים בירושלים. הבעלים של המקום הוא השותף של אסלן ז"ל מושיקו דובר ובנו יובל שהוא גם שף המקום. הקשר החם עם משפחתו של אסלן ז"ל עדיין נשמר כשאשתו דניאלה אחראית על עיצוב הלוגו של הבר. יובל דובר: "הבר ישב לי בראש הרבה זמן. הייתה לי בראש תמונה של הבר המיתולוגי בלינק ירושלים, האווירה, והאנשים, שכולם מכירים את כולם, והיה חשוב לי להביא את זה לפה. העיצוב והאוכל זה עולם חדש ו"תל-אביבי" יותר, אבל אנחנו עדיין נצמדים לאווירה של הלינק הכל כך מיוחדת. זה מי שאנחנו".
התפריט יומי ומתחלף כארבע פעמים בשבוע, לפי חומרי גלם הטריים שמגיעים, והמנות מדויקות. בתפריט תמצאו ברוסקטת דייגים עם סרדינים, לחם מחמצת, איולי אורטיז וסלט ירוקים, גיוזה של פרגיות, כרוב וג'ינג'ר, צ'וריסו של הנדל'ס כרוס, קורנישון ואיולי חרדל, לינגוויני סיציליאני עם אנשובי, עגבניות גארדה פנדו, סשימי אינטיאס עם לאסנה ותפוז דם ועוד.
מדובר בבר סופר-אינטימי וקטן עם 23 מושבים בפנים ועוד שני ברים חיצוניים, אחד צמוד קיר ואחד על שולחן אבירים גבוה. במקום, שפתוח גם בשישי-שבת, מגישים כ-25 יינות שונים שבהם כמובן גם מיינות האזור כמו קסטל, פלאם וספרה.
לינק בר, היצירה 5 מבשרת ציון 02-9912127







