למרות המלחמה והיעדר תיירים, רשת ישרוטל מתרחבת ומשקיעה 2 מיליארד שקל בבניית מלונות חדשים: תוך חמש שנים יפתחו 10 מלונות חדשים, מתוכם השנה יפתחו 5 מלונות, שיעלו את מספר מלונות הרשת בישראל ל-28. הרשת מנהלת כיום 4,859 חדרי אירוח ב-23 מלונות.
אלו המלונות החדשים שייפתחו:
מלון "גימנסיה" ברחוב מונטיפיורי בתל-אביב, בו תפעל מסעדת "שילה", שתשכור את קומת הקרקע ותפעיל בה מסעדה ולצידה קפה סאלומרייה. הפתיחה בפברואר.
מלון "איילה" - מלון חדש בקיבוץ איילת השחר בגליל העליון, שהושקעו בו על ידי בעליו 200 מיליון שקל וישרוטל תנהל אותו. המלון ייפתח בחודש מארס 2025.
מלון "דרומה" (לשעבר פונדק רמון) במצפה רמון, אשר שופץ ועוצב. הוא ייפתח בחודש מאי 2025.
מלון "קיימא", מלון בוטיק יוקרתי לחוף ים המלח, שייפתח בחודש יולי 2025.
מלון "דיזנגוף 99" בכתובת המיתולוגית בתל-אביב. בקומת הכניסה יוקם מרכז קניות ותפעל בו מסעדה של השף חיים כהן. הפתיחה מתוכננת לנובמבר 2025.
מסעדות שף
ישרוטל גם משדרגת את נושא ההסעדה ומכניסה מסעדות שף לחלק ממלונותיה. בנוסף למסעדות במלונות החדשים, גם מסעדת הבית התאילנדי תפתח סניף בתוך מלון פאבליקה הוותיק בהרצליה.
הרשת משקיעה 150 מיליון שקל בשנה בשיפוצים של מלונות קיימיים, כדוגמת מלון המלך שלמה באילת שנסגר כעת לשיפוצים מקיפים וייפתח באפריל 2025.
המפונים עזבו
כזכור, מאז 7 באוקטובר מלונות הרשת, כולל מלונות היוקרה, אירחו כ-15,000 מפונים בגינם קיבלה הרשת תשלום מהמדינה בסך 400 מיליון שקל, אך כעת עזבו רוב המפונים. המלונות הצפוניים יחזרו לפעול – מצפה הימים שייפתח ביום חמישי הקרוב, וגומא שייפתח בהמשך – זאת לאחר תקופה ארוכה שבה אירחו מפונים ובסיום שיפוץ ומתיחת פנים. שני המלונות יצטרפו למלון אחוזת יערות הכרמל שכבר פתוח לקהל הרחב מזה מספר חודשים.
עד 2030 ייפתחו המלונות: מגדלי ליאון, בזל, פינסקר ושקם בתל-אביב–יפו, מלון כיכר ציון בירושלים, מלון החוף הצפוני באילת ומלון חוף אמנון בכנרת שקיבל השבוע היתר בנייה.
ישרוטל מתרחבת גם לחו"ל באמצעות רשת אחות חדשה ALUMA שהוקמה בשנה שעברה. היא פתחה שני מלונות באתונה שרכשה מרשת בראון: מלון SKYLARK בכיכר אומוניה, ומלון ANISE בקרבת שוק התבלינים. ב-2025 תפתח הרשת את המלון השלישי שלה באתונה – מלון ADIA.
ליאור רביב, מנכ"ל רשת מלונות ישרוטל: "ההתרחבות בשנה הקרובה ובשנים הבאות מעידה על יציבות הרשת ועל ביסוס מעמדה כמובילה בישראל. אנו מקפידים שהתרחבות תבוא לידי ביטוי בכל רחבי הארץ ומשום כך המלונות החדשים שייפתחו ממוקמים באזורים מתוירים שונים, מצפונה של ישראל, דרך ירושלים וים המלח, תל-אביב, מצפה רמון ואילת. אנחנו ממשיכים להתרחב גם ברשת אלומה הבינלאומית".
התפוסה הממוצעת במלונות הרשת עמדה בשנת בשנת 2024 על 77%, ודוחותיה הכספיים הראו על גידול של 27% ברווח.
עדיין לא בפסח
בנושא התיירות לישראל אמר רביב כי "חברות התעופה לא יחזרו לישראל ביום אחד. אני עוד לא רואה את חברות התעופה האמריקאיות חוזרות לפסח. גם הארגונים היהודים מארה"ב עוד לא חוזרים וגם לא הצליינים, בין השאר בגלל מחיר הטיסות וחוסר הזמינות שלהם. לעומתם יש טרנד אצל הישראלים – חופשה ליד הבית".
