הסופ"ש שלי | שלומי צור
מנכ"ל ובעלים "צור עולם של יין"
בן 36, נשוי למוריה, אבא לאביגיל, אורי, נועה, עדי והתינוקת נטע שנולדה בשבוע שעבר במזל טוב, מתגוררים בפ"ת.
• לו"ז? "אני ואשתי פותחים את שישי בבוקר בעגלת קפה או בבית קפה בשכונה. אחרי שהילדים חוזרים מהמסגרות, אנחנו הולכים להורים שלי, שם נפגשים עם האחים והאחיינים לארוחת צהריים".
• מתנתק? "בשבת אני בלי טלפון, מחשב, עבודה – כלום. במהלך השבוע צמוד לנייד כי אנחנו החברה הכי גדולה בארץ של יינות כשרים, מייבאים ומייצאים לכל העולם".
• מבזבזים? "אבי, צבי צור, ייסד את החברה, אחי שמוליק הוא מנהל הייצוא ואני המנכ"ל, אז כשמדברים על שבת תמיד זה הרבה אוכל וכמובן יין טוב. אנחנו מנסים וטועמים דברים חדשים, לפעמים הם יקרים".
• מהמארחים או המתארחים? "מעדיפים לארח חברים ומשפחה. על השולחן יש תמיד דגים, מרק, בשרים טובים. כיוון שאנחנו שומרים שבת אז האירוח או ההתארחות כוללים לינה".
• שבת בבוקר? "חוזרים מבית הכנסת, עושים קידוש ואז משחקים עם הילדים במשחקי קופסה – במיוחד 'מלחמה' ו'יניב'".
• פעילות משפחתית? "אנחנו אוהבים את הבית כי במהלך השבוע בקושי יוצא לנו להיות עם הילדים. מדי פעם נוסעים לחופשות בארץ".
• תחביב? "מאוד אוהב כדורסל. אין לי קבוצה שאני אוהד, אבל מכבי ת"א היא המועדפת עליי".
• פרלמנט? "יש לנו מפגש חודשי של חברים מכיתה א' שגדלתי איתם בבני-ברק – או במסעדה טובה או אצל אחד מאיתנו בבית".
• אלף דולר על בירה? "אהרון הכהן. כל הנושא של להשכין שלום בימים אלו חסר לנו מאוד, והייתי מבקש ממנו עצה טובה איך לגשר על הפערים.
• המלצה? "הספר 'אם אתם קוראים את המילים האלה' – ריכוז מכתבים של נופלים מחרבות ברזל, המשלבים סיפורי גבורה. יש משהו אותנטי כשבנאדם כותב מהלב במחשבה שיכול להיות שלא ישרוד".
• טיפ? "'הזורעים בדמעה ברינה יקצורו'. עבודה קשה משתלמת".
הכלה אודליה הלוי מציגה: תכשיטים בכחצי מיליון דולר
הנציגה שלנו בהוליווד, אודליה הלוי ("חוק וסדר") ובן זוגה איש העסקים ארון מזור, נחתו מארה"ב כדי להישבע זה לזו. החתונה התפרסה על פני שלושה ימים שכללו טקס חינה, מסיבת חוף וחופה. הכלה הנוצצת ענדה תכשיטים שעיצבה ספי ביצ'אצ'י, מייסדת Bichachi Jewelry. הסט כלל שרשרת פנינים 8 קראט בשווי 180 אלף דולר, אליה הוצמדו זוג עגילי יהלום שנדליר ב-200 אלף דולר.
• ה"מעושרת" במיל' דפנה שחר דיגמנה השבוע זוגיות חדשה עם ליאור אקרמן, בכיר השב"כ לשעבר. זה קרה באירוע של אייל שלום (האקס של ניקי גולדשטיין) שהשיק את אלבום הבכורה שלו "זמן לאהבה עצמית" בליווינג רום, בהפקתה של היזמית עופרה שמעוני.
• שנתיים אחרי שחתמו על הסכם שותפות לפתיחת קליניקת טיפוח ויופי, זה סוף-סוף קורה. שוער ריאל מדריד טיבו קורטואה ואשתו הדוגמנית הישראלית מישל גרציג פתחו את הסניף הראשון שלהם, בבירת ספרד, יחד עם הקוסמטיקאית פולה בליק, בהשקעה של חצי מיליון יורו.
• בהופעה נדירה תפסנו את שלושת השותפים של קבוצת "גרג", יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, שהגיעו לעיר הקודש כדי לגזור את הסרט ולהגיש בעצמם את המנות מהמטבח בסניף הדגל החדש שלהם, "קיטשן בראסרי", בשדרות ממילא. ההשקעה: מיליון שקל.
• ככה חוגגים שבועות. שבט רמי לוי, כולל הילדים והנכדים, עלה יחד על מטוס ישראייר של אבי המשפחה לזמן איכות משותף בפאפוס, שם השיק לוי את המלון הכשר שרכש לאחרונה. ואם כבר נופש, הוורטהיימרים — אמא מאיה, אבא אסף והילדים פלוס חברים — התפשרו על חופשה "צנועה" כחול-לבן בדן קיסריה.
• חמישה יזמים – סיימון טל דוייב, עדי האפט, הילה חיון, אלעד אלוני ותומר קנין – חלמו לפני 15 שנה להקים פארק גלישה מתקדם בישראל. ביום שישי הפנטזיה הפכה למציאות, כשהחבורה השיקה בת"א את SRF Park TLV, בהשקעה של לא פחות מ-180 מיליון שקל.
• 600 מנהלי רשת מלונות פתאל חגגו את הכנס השנתי במלון ארמונות הרודס אילת. באירוע סיפר השחקן והבדרן טל פרידמן שהוא והבעלים דוד פתאל היו באותו הגן בחיפה. שורד השבי אלי שרעבי העניק הרצאה וריגש את כולם עד דמעות. באמנותי: שרית חדד שאירחה את מרגול.
• מנכ"לי החברות המובילות במשק נפגשו עם נשיא המדינה יצחק הרצוג במסגרת "מחליפים מילה", יוזמות הנשיא למחר ישראלי, בשיתוף ארגון "מעלה". לקחו חלק: תמר יסעור יו"ר ישראכרט ויו"ר מעלה, דינה בן טל גננסיה מאל על, אלי גליקמן מצים, גדי קוניא מתנובה, ידין ענתבי מבנק הפועלים, ניר דוד מבזק וארנון שפירא מיוניליוור.
• יו"ר אגודת ידידי תיאטרון הבימה, ציפי רובין, פיספסה את הטיסה לארץ מטיול בטולוז, והחמיצה את הפרמיירה של המחזמר "פריסילה מלכת המדבר". לא נורא, המנכ"ל דני וייס דאג לעדכן אותה בלי ספוילרים מיותרים. צפו בין היתר: זיוה פתיר, אלכס לנדסברג ומנכ"ל ובעלי יקב היוצר, אלחנן שור, שהעניק בקבוקים מיוחדים לשחקנים עם תמונה והקדשה אישית.
• הנהלת בז"ן הכריזה על תמיכה לשנתיים בתוכנית שיקום פצועי המלחמה באמצעות ספורט פראלימפי, במסגרתה תעניק מלגות חודשיות לשחיינית ורוניקה גירנקו, לחותרים שחר מילפלדר וסאלח שהין ולאלוף העולם בטיפוס, מור ספיר.
• "שעת כושר", זוכרים? אז דליה מנטבר, שכיכבה בתוכנית המיתולוגית, הנחתה אירוע לציון 50 שנה להגעת שיטת הפילאטיס לישראל. בין 2,000 הנשים שהגיעו ל-Panta Rei בספורטק צפון בת"א זיהינו גם את מנכ"לית דלתא ישראל, ענת בוגנר.
• מנכ"לית בית ההשקעות "פינסה קפיטל", גת מגידו, הגיעה עם בתה הקטנה כדי לעודד את הפועל ת"א בחצי גמר הפלייאוף בכדורסל מול הפועל ירושלים. זה לא ממש עזר, והשתיים יישארו עם הזיכרונות המתוקים מהזכייה ההיסטורית ביורוקאפ. מה רע?
משקפיים ב-50 אלף שקל
היום מצוין בישראל יום המודעות לקהילת האנשים עם עיוורון ולקויות ראייה – Blind Day. בגלריית Glassworks בת"א תושק בין היתר קולקציית משקפיים בעיצוב אישי "פלוס מינוס" של אייל פלד, הכוללת מסגרות שניתן לשדרג בשיבוץ יהלומים ואבני חן. המסגרת משלבת עדשות פרימיום Shamir Autograph Intelligence עם ציפויShamir Glacier Expression, בטכנולוגיית בינה מלאכותית.












