47 קיבוצים ומושבים מעמק המעיינות, בית שאן ורמת הגולן – כולל עין גב, דגניה א' ודגניה ב', אשדות יעקב ועוד – צפויים להצביע בקרוב האם למכור את תאגיד "עוף טוב", המפעיל משחטה, מפעל מזון, מפעל לנקניקים ותערובות לעופות. מחזור התאגיד עומד על כ-1.2 מיליארד שקל בשנה, מתוכם 700 מיליון מיוחסים ל"עוף טוב", והוא מעסיק כ-1,500 עובדים.
ל"ממון" נודע כי דירקטוריון החברה קיבל הצעת רכישה מלאה (100%) בסך 300 מיליון שקל, שהוגשה על ידי יורם בן שימול – יזם הפועל בענף הפטם ובתחום הנדל"ן, ולשעבר שותף במיזם הכשרויות המיוחדות "עטרה". לפי תנאי ההצעה, בן שימול יישא גם בחובות של "עוף טוב" בהיקף של 350 אלף שקל. ההצעה תקפה ל-45 יום.
בן שימול אישר את הפרטים ואמר ל"ממון": "כרגע מדובר בהצעה בלבד, אני רואה פוטנציאל במיתוג כל מוצרי המפעל בכשרויות מיוחדות". לדבריו, כשרויות מסוג זה מאפשרות תמחור גבוה יותר – בדומה לאסטרטגיה של משחטת עוף ירושלים. יונתן בשיא, דירקטור ב"עוף טוב", אישר כי ההצעה תובא להכרעת הבעלים – הקיבוצים.
"עוף טוב" הוא חלק מקבוצת "צמח שאן – תשלובת מזון חקלאית", שבבעלות הקיבוצים באזור. מדובר בתאגיד שהוקם ממיזוג בין "צמח תערובות" ל"עוף טוב בית שאן", וכולל מפעל תערובות מהוותיקים והגדולים בארץ. בשוק מוצרי העוף הקפואים והמצוננים, נתח השוק של "עוף טוב" מוערך ב-28%.