אלעד גולדשטיין, שהוא בכלל יוצר משחקי קופסה מצליח ("שם קוד") העביר את השנים האחרונות בניו-יורק, וחזר מברוקלין לחיפה לפני כשנה עם חלום - פיצה-בר בווייב של דיינר. במקום שפתח, ברוקלין 17, הוא מגיש פיצה נפוליטנית מעולה בבר אלכוהול שפתוח עד השעות הקטנות. לצד הפיצה תמצאו בתפריט כל מיני מנות שכיף לאכול אחר הצהריים עם כל המשפחה, אבל גם ב-23:00 בלילה עם חברים לצד קוקטייל או בירה.
הדיינר האמריקאי שפתח גולדשטיין הוא בסגנון מודרני נעים, עם בר אלכוהול מצויד ומאובזר, מסך טלוויזיה עצום ומטבח עם טאבון אבן איטלקי יפהפה שממנו יוצאות פיצות מבצק שעושים כאן במקום על פי כל כללי הטקס ומגישים עם מספריים. יש כאן כמה מנות שכבר תפסו מוניטין של מנות חובה כמו פיצה גראטן עם רוטב שמנת, פרמזן, פרוסות תפוחי אדמה דקיקות, פלפל שחור והרבה מוצרלה (70 שקלים) או פסטה יוצאת דופן של פוזילי בקרם פיסטוק, חמאה ושמנת עם קראמבל פיסטוק ופרמזן (65 שקלים); סלט קיסר קלאסי עם אנשובי וצלפים (60 שקלים) או פולנטה מגרגירי תירס טרי עם חמאה, שמנת, פרמזן ופטריות צלויות (60 שקלים); להשלמת החוויה האמריקאית יש כאן שלל קינוחים בשילוב גלידה אמריקאית שמייצרים במקום כמו סאנדיי בראוניז עם סירופ מייפל (39 שקלים).
ברוקלין 17, שדרות מוריה 29, חיפה. 079-6961717







