הסופ"ש שלי: נדב אמסלם | מנכ"ל קבוצת Nexus
בן 51, גרוש, אבא של רז (19.5) והגר (17.5), מתגוררים בהרצליה.
• לו"ז? "מתחיל עם קפה, ממשיך לאימון כושר, ארוחת בוקר ואז נכנס לחלק המרגיע של הבישולים. השבת מוקדשת למשפחה ולחברים".
• מתנתק? "מאמין שראש פתוח זה המפתח. מחליף תדר למוזיקה, שיחות כיפיות, יושב במרחב שקט שמביא לי גם רעיונות עסקיים".
• מבזבזים? "התשובה הכי אמיתית היא קניות. נמשך לדברים שאני רואה בפרסומות, ממש כמו ילד".
• מהמארחים או המתארחים? "אוהב לארח חברים ומשפחה. ההכנות וההתרגשות בלב מתחילות עוד לפני שישי. אני מכין דגים מכל מיני סוגים, ובשר מפורק. אנחנו גם מתארחים אצל חברים, אחים ומשפחה של בת הזוג שלי".
• שבת בבוקר? "קם ממש מוקדם, מנקה את הראש בהליכה בים או במכון כושר, ואז כמובן שנ"צ".
• פעילות משפחתית? "בישול משותף, סרט טוב. אנחנו גם עושים מערכונים כאלה אחרי הארוחה, מחקים את בני המשפחה, את בת הזוג – מעין מסורת אצלנו. לטייל אנחנו אוהבים בצפון. גדלתי בנהריה, וכשנוסעים לאמא שלי אנחנו משלבים ביקור באכזיב או בראש הנקרה. יחד עם זאת אוהבים את המדבר, אנשי קצוות".
• תחביב מפתיע? "כבר עשור שאני בקטע של סאפ, יותר בחורף מאשר בקיץ. בכלל, כל מה שקשור בים".
• מתכון מנצח? "בשר מפורק ברוטב סודי של בת הזוג זיוית, דגים מרוקאים ומיליון גרסאות של דפי אורז, אפילו כג'חנון. לא תרגישי בהבדל".
• פרלמנט? "לפני שנה עברתי מנהריה להרצליה, אז הפרלמנט נהיה שיחות ועידה בטלפון. אלה חברי ילדות מבית הספר. יש לנו שפה משלנו, ריכולים משלנו, סתלבטנות כזאת".
• בירה בשישי? "עם יצחק נבון. איש מדהים וחכם, כתב את בוסתן ספרדי שראיתי כמה פעמים ובוודאות אמשיך לצפות".
• המלצה? "איך לא – בוסתן ספרדי. הקאסט עם גלית גיאת היה מושלם, ואחרי זה טל מוסרי. לא משנה מי שיחק לאורך השנים – תמיד זה היה קלאסיקה. ההצגה מחזירה אותי לילדות, למקום שגדלתי בו".
• טיפ? "תשאל, תקשיב, תבין מי עומד מולך. ואז תכוון הכי רחוק שאתה יכול ותביא תוצאה".
• עסקת ענק בתחום הנדל"ן. אביב מליסרון מכרה השבוע פנטהאוז יוקרתי בקומה ה-24 בפרויקט "אביב בגבעתיים" בסכום של 15 מיליון שקל – הגבוה, תרתי משמע, בתולדות העיר. הזוג המאושר, הייטקסטים במקצועם, ייכנס לדירת הפאר המשתרעת על פני 258 מ"ר, כולל מרפסת של 140 מ"ר עם נוף פנורמי.
• ככה מעבירים את החופש הגדול. ריי דוד, בנם בן ה-10 של בעלי "באבלס" חיים נחום ושל מעצבת שמלות הכלה אוריה עזרן, פתח השבוע דוכן לימונדה ליד הסטודיו של אמא ברמלה, ועשה יומית ממש יפה. חינוך טוב קיבל הילד.
• אייל רביד, הבעלים של רשת ויקטורי, חגג השבוע 70. לא, לא מדובר בשנים, אלא בסניפים – והפעם בבת-ים. הלוקיישן החדש ברחוב העמל משתרע על פני 3,000 מ"ר.
• דני, איציק ותמר שפירא – מייסדי ובעלי מבשלת שפירא – יצאו ליום קטיף אגסים בקיבוץ יפתח שבצפון. המטרה? ביזנס ותמיכה בחקלאים בחבילה אחת, כאשר המטרה היא לייצר מהפרי הירוק בירה שתשווק במהדורה מוגבלת.
• ליאם גולן התעופף ליעד סודי בחו"ל, ולא עשה את זה במחלקת עסקים, אלא במטוס פרטי.
• כבוד לשגרירים של ישראל בזירה הפיננסית בארה"ב: גרופ 11 של דובי פרנסס ו-NFX של גיגי לוי-וייס נבחרו לרשימת קרנות ההון סיכון המובילות באמריקה לשנת 2025 על ידי המגזין TIME.
• האוניברסיטה העברית דורגה במקום ה-88 מבין 100 המוסדות האקדמיים הטובים ביותר בעולם על פי מדד שנגחאי, הנחשב לאחד האמינים בתחום.
• רגע לפני החגים, מותג הביוטי והלייף סטייל MILUCCA מתרחב לראשונה לקטגוריית הבישום, ומשיק בסופר-פארם את LOVE LETTER - EAU DE PARFUM.
• חטיבת האלכוהול של CBC, בראשות מנכ"ל החברה המרכזית ניר לוינגר ומנהל תחום האלכוהול אמיר יפרח, קיימה אירוע השקה למפיצים ולקמעונאים. בתוכנית: הרבה צ'ייסרים באוויר של המשקאות החדשים שהוצגו, בהם קוניאק Courvoisier, וויסקי Glen Grant, ג'ין Bulldog ושמפניית Lallier. לחיים.
• עמותת "מנצחים ביחד", שייסד סוכן הביטוח מושיק בן-פורת, קיבלה אות הוקרה בדמות מכתב מנשיא המדינה, יצחק בוז'י הרצוג, שבו הודה באופן אישי לכלל הסוכנים שלקחו חלק במיזם. העמותה הוקמה במטרה לסייע למתמודדים עם מחלת הסרטן, אך מאז 7 באוקטובר היא גם תומכת במשפחות שכולות, פצועי צה"ל ונפגעי פעולות איבה.
• קבוצת גולף, בראשות אייל גרינברג, חתמה על הסכם זיכיון בלעדי להפעלת החנויות ואתר האינטרנט של רשת "סבון" בישראל, בסכום כולל של 6.5 מיליון שקל.
• קבוצת אינפיניה, חברת בת בבעלות ורידיס ישראל, השיקה קו מיחזור קרטון בחדרה בהשקעה של 140 מיליון שקל.
• דלהום מוטורס של איש העסקים חמדאן דלהום חגגה והשיקה בחוות רונית את מותג האוטובוסים הסיני "קינג לונג - king long" באירוע ללקוחות, אנשי עסקים ומפתח בענף הרכב הישראלי. הופיעה: נסרין קדרי.
תגידו מזל טוב לדליה ומשה ממרוד, בעלי תדיראן גרופ, שחיתנו את בן הזקונים עמית עם מיקה צ'אפו, בתה של העיתונאית גאיה קורן. האירוע הנוצץ נערך בהילטון ת"א, ולפני כן התקיימה החינה המסורתית, כולל הפרשת חלה, עם החברות ובנות המשפחה.
רגע לפני סיום עונת החופשות והחזרה לבתי הספר, קבלו פריים פוטוגני במיוחד של מנכ"לית במוקד אמון לילך סויד והיורשות באי לפקדה שביוון.
נטלי היסטר אוסטד, אשתו של איל הנדל"ן הניו-יורקי אד אוסטד, קפצה לביקור ספונטני בארץ הקודש והתארחה בתוכנית "מילון היופי" של סנדרה רינגלר.
פסלון של מיקי ומיני מאוס ב-50 אלף שקל
מותג הקריסטלים הבינלאומי, סברובסקי, שמיובא לישראל על ידי קבוצת קריסטלינו מציג פריט אספנות במהדורה מוגבלת של מיקי ומיני מאוס – Swarovski Crystal. הפסלון משובץ בלא פחות מ-40,830 קריסטלים – כולם בעבודת יד ובטכניקה מיוחדת. 250 יחידות בלבד הוצאו למכירה ברחבי העולם, כשהכנת כל יחידה ארכה יותר מ-184 שעות. כל פסלון ממוספר וכולל חריטה אישית, ומגיע באריזת פרימיום.
