פרפה הנוטלה הקל להכנה מוכּר לרבים. החדשות הטובות הן שיש עוד ממרחים שעובדים מצוין: למשל ריבת חלב, ממרח לוטוס או ממרח שוקולד אחר. שימו לב: המתכון דורש כמה שעות של הקפאה.
מצרכים לארבעה סועדים:
• 600 מ"ל שמנת מתוקה
• 350 גרם ממרח נוטלה, ריבת חלב או ממרח חלבה.
אופן ההכנה:
מקציפים שמנת מתוקה רק עד לקבלת קצפת רכה.
מוסיפים ממרח ומקציפים עוד דקה-שתיים לפיזור אחיד.
מעבירים לקופסה, מכסים ומקפיאים.
גיוונים:
• גלידת נוטלה בראוניז: מכינים עם נוטלה. מערבבים פנימה כוס קוביות קטנות של בראוניז ומקפיאים.
• גלידת ריבת חלב ושוקולד: מכינים עם ריבת חלב. מערבבים פנימה 2/3 כוס שוקולד מריר מגורר ומקפיאים.
• גלידת לוטוס פירורים: מכינים עם ממרח לוטוס. מערבבים פנימה 2/3 כוס פירורים של עוגיות לוטוס ומקפיאים.
• גלידת חלבה פקאן סיני: מכינים עם ממרח חלבה. מערבבים פנימה 2/3 כוס אגוזי פקאן סיני קצוצים ומקפיאים.
עוד מתכונים – בערוץ האוכל של ynet
