ביישוב הקהילתי בני יהודה בדרום רמת הגולן, בפנייה מכיכר שמובילה לדרך כורכר, מסתתרת הפתעה מרעננת – מזטי, פנינה קולינרית שמתאימה לעצירה ולהתרעננות וגם להצטיידות בדרך לפיקניק. את פני הבאים מקבלות שתי ויטרינות זכוכית המציעות מסע מסביב לעולם. בזו החלבית מוצבות גבינת פרובולונה איטלקית, מנצ'גו מספרד, גרוייר שווייצרית, גאודה הולנדית ועוד. המגמה נמשכת באגף הדגים, עם נתחי סלמון נורווגי, מטיאס הולנדי ועוד. ויטרינת הבשרים מרשימה לא פחות, עם היצע נאה של בייקון, שינקן, פסטרמה, רוסטביף, קבנוס, סלמי, פרושוטו ועוד.
1 צפייה בגלריה
yk14484547
yk14484547
(צילום: אפי שריר)
כל הפרודוקטים האלה נכנסים לג'בטות שמנמנות לכריכים שמרכיבים במקום. למשל כריך רוסטביף עם מיונז, חרדל, חסה לאליק, עגבנייה, רוקט ובצל מוחמץ (45 שקל). או כריך שזכה לכינוי "היוונייה", עם קרם פלפלים, טפנד עגבניות, בזיליקום וגבינת פטה (40 שקל). יש גם אופציה טבעונית – כריך עם טפנד עגבניות, בזיליקום וארטישוק (40 שקל). לצד הכריכים יש היצע נאה של סלטים ופלטות בשרים וגבינות שאפשר לקחת לדרך.
אזור שלם במזטי מוקדש למוצרי מזווה יבשים, בהם תופינים ייחודיים כמו ופל הולנדי ועוגיות באונטי, ריבת אשכולית אדומה וקמפרי או אגסים ביין לבן, חמוצים, שימורים ומבחר יינות בוטיק.
מזטי, בני יהודה. א'-ד' בשעות 20:00-9:30, ה' 22:00-9:30, שישי 15:30-9:00, שבת 17:00-10:00