הסופ"ש שלי - גיל בר-טל, יו"ר הסתדרות המעוף
בן 58, נשוי פלוס 2, מתגוררים ברמת-גן.
לו"ז של סופשבוע?
"נוהג לפתוח את סוף השבוע שלי בסיבוב קפה בנחלת בנימין וקניות בשוק הכרמל בתל-אביב. האנשים, הריחות, הקולות והטעמים ממלאים אותי באופטימיות ובאנרגיות לכל השבוע".
איך אתה מתנתק?
"תרבות, סרטים, הצגות והרצאות. השעתיים האלו נותנות מנוחה למחשבות ומאפסות את הראש. בכל יצירה תרבותית אתה מקבל עוד זווית על החיים ופותח את הראש והמחשבה. בשבת אני גם קורא ספרים או יורד לים כשאין מדוזות".
על מה הכי הרבה מבזבזים בסופשבוע?
"אחרי שבוע של עבודה אינטנסיבית הבילוי האולטימטיבי עבורי זאת מסעדה טובה עם אשתי ובני המשפחה ואם יש גם הצגה באותו הסופ"ש אז עוד יותר טוב לשלב הכל ביחד".
מהמארחים או המתארחים?
"לרוב אני ומשפחתי מתארחים אצל ההורים, הם הכי מתאמצים ואוהבים לארח וכל הצדדים מרוצים. זאת גם הזדמנות מצוינת לעדכון שבועי עם כל בני המשפחה".
מה עושה בשבת בבוקר?
"זה מאוד תלוי בעונה. בקיץ תמצאו אותי בחוף הים, אין על החופים בישראל. ובחורף בחדר כושר".
פעילות משפחתית בסופ"ש?
"בשבת אנחנו אוהבים לטייל ברחבי הארץ והעיקר הוא באמת להיות כל המשפחה יחד. כמובן, שוב הים הוא גם חלק הארי בבילויים שלנו, ההרגשה של הרוח, החול והמים. אין לזה תחליף".
מה המקום האהוב עליך לארוחה בשבת?
"אצל ההורים, נקודה. בשבת בצהריים אלה המנות הכי טעימות והחברה הכי נעימה. הבישולים של הבית, הריחות והטעמים. תחושה של ביחד שמתחילה בצלחת".
תחביב מפתיע שאף אחד לא יודע עליך?
"אני אוהב מאוד להשתתף בסדנאות משחק ואימפרוביזציה, הן מפיחות בי רוח נעורים ומטעינות אותי בחיוניות. אני לוקח משם לא מעט לעבודה שלי, בה אני נדרש לאלתר ולקבל החלטות מושכלות ומהירות".
מתכון מנצח שלך לארוחת שישי?
"עוף ותפוחי אדמה ברוטב מתוק-חריף עם הרבה שום והרבה דבש. מעבר לטעם המעולה, ריח התבשיל שיוצא מהתנור פשוט נפלא".
פרלמנט?
"כל מפגש עם חברים או משפחה הוא סוג של פרלמנט בעיניי. אני אוהב ריבוי דעות בכל תחום ואם צריך עצה טובה במיוחד, אני תמיד מתייעץ עם רעייתי".
עם מי היית שם אלף דולר על בירה בשישי?
"זיגמונד פרויד. יש לי כל כך הרבה מה לשאול אותו..."
המלצת תרבות?
"המחזמר 'פריסילה מלכת המדבר', הסרט הנורווגי 'להיות נאהבת' וכל ספר של זיגמונד פרויד. באופן כללי אני ממליץ למלא את הנפש ולצפות בכל שבוע בהצגה, סרט או הרצאה אחת לפחות".
טיפ אחד להצלחה?
"לפני קבלת החלטה, להגדיר את הבעיה, להקדיש לה זמן, לדייק אותה, לאסוף הרבה מידע ורק אז להתכנס להחלטה".
אירוע מרגש התקיים השבוע בבית החולים איכילוב שחנך מכשור חדש, חדר המתנה ומשחקיה לילדים המטופלים במכון הקרינה. התרומה הוקדשה לזכרם של 12 הילדים ממג'דל שמס שנרצחו ביולי 2024 מפגיעת רקטה במגרש הכדורגל. התרומה הגיעה מאשת העסקים והפילנתרופית ליאורה עופר שיחד עם המשפחות השכולות גזרה את הסרט. עוד נכחו, ראש מועצת מג'דל שמס דולאן אבו-סלאח, מנכ"ל איכילוב פרופ' אלי שפרכר ואחרים.
לסודות הכסף נודע כי מלון היולדות בייבי ליס והשחקנית/זמרת ההריונית משי קלינשטיין סיכמו על שיתוף פעולה שבו קלינשטיין תהיה הפרזנטורית הראשונה של המלון. כבר לפני שנתיים עם לידת בנה הבכור קלינשטיין התארחה בבית היולדות ליס ומאז הוא עבר שיפוץ מסיבי בהשקעה של שמונה מיליון שקלים. במלון 22 חדרים, ספא, מסעדת שף ותינוקייה פרטית. מומחים בתחום מעריכים כי קלינשטיין תכניס לכיסה בקמפיין לא פחות מ-100 אלף שקלים.
אחרי לא מעט חבלי לידה, השיקה אשת העסקים שלי גפני את הפופ-אפ הראשון למותג הטיפוח שלה Pelle בקניון עופר רמת אביב. כחלק מהאירוע נחשפו לראשונה גם המשקיעים של המותג, אופיר ברדה, רני בן דור ואופק קאירי שהוא גם בעלה של גפני. הגיעו לפרגן: איתי ארביב ("איתי ברנדס"), אדם פרידלר ואוהד סנדלר מהבעלים של גוד-פארם, מירי טוכמאייר וכמובן גם דוד בן משה מנכ"ל קניון עופר רמת אביב.
שף אסף גרניט חתם השבוע עוד חוזה שיווק והפעם כפרזנטור של רשת מטבחי הדקל. זה קרה יחד עם פתיחת סניף חדש בבאר-שבע. עלות ההשקעה 3.6 מיליון שקלים על סניף בשטח 700 מ"ר שהוקם בעיר העתיקה, בבניין היסטורי ששופץ מהיסוד וכלל ושימור החזות ההיסטורית. תתחדשו.
כחלק מביקורם בצפון הארץ, נשיא המדינה יצחק הרצוג ורעייתו מיכל ביקרו בבית הספר בקריית-שמונה, שם פגשו את מנכ"ל טבע נאות, ירון בוגנים, שהעניק לנשיא תמונה נוסטלגית מילדותו כשהוא נועל נעלי בית מדגם קיפי.
שלושה חודשים אחרי שרכשו את רשת סטודיו פאשה, חברת ARGANIA GROUP והמנכ"לית אורטל אלון הודיעו על פתיחת סניף חדש של הרשת בעלות של מיליון וחצי שקל. הסניף החדש בגודל של 100 מ"ר נפתח בקניון עופר רחובות ועוצב כבר בקונספט החדש.
הזמר משה פרץ ומשפחתו נבחרו לקמפיין סתיו חורף 2025-26 של רשת גלי. הקמפיין יעלה לרגל השקת הקולקציות החדשות לכל המשפחה בהשקעה הנאמדת בכ-1.5 מיליון שקלים. פרץ יככב בקמפיין יחד עם אשתו ירדן, והילדים מיכאלה, התאומים נועם וגיא ובת הזקונים ריף.
מנכ"ל לקסוס דרור גורלניק קיים השבוע ארוחת ערב חגיגית במסעדת a של יובל בן נריה בהשתתפות בכירי המשק, בהם דור פיקל מנכ"ל יוניון מוביליטי, דפנה בן משה מנכ"לית לופטהנזה ישראל, נועה בכר אהרוני מנכ"לית רולדין, ירון ליברמן מנכ"ל מלון דה נורמן, ואחרים שנהנו מארוחת אומקאסה יפנית אינטימית בת 12 מנות, יינות מותאמים אישית תחת ידיו של השף בן נריה. כמובן שהוגשה גם מנת הגיודון שפותחה בהשראת הערכים היפנים של לקסוס.
פורום הדירקטוריות של איגוד הדירקטורים בישראל חצה אבן דרך משמעותית עם הצטרפותה של החברה ה-1,000. מנכ"לית האיגוד הדר צופיוף הכהן ויו"ר הפורום רו"ח רגינה אונגר חגגו את ההישג לצד דמויות מוכרות כמו מנכ"לית אל על דינה בן-טל גננסיה, אשת התקשורת עדן הראל ואליס מילר שסללה לנשים את הדרך לקורס טיס.
הדור השני של אביבי מטבחים, יוני אביבי ואסתי אביבי יחד עם המנכ"ל חיים משען והמעצב הראשי שלומי כהן אירחו כ-240 אדריכלים ומעצבי פנים לאירוע השנתי, שכלל השנה לראשונה גם את קולקציית הצבעים וחגגו מכירת 14 אלף מטבחים. הנוכחים נהנו מהופעה של שירי מימון בטראסק, תל-אביב.
כחלק מפרויקט עזריאלי אקדמי הציגו יוצרות התוכן גל אוחיון ושירה מורג את הפופ-אפ הראשון VAGUE ET CHANSON מותג אופנה לנשים, והפעם קולקציית ילדים שנולדה יחד עם האימהות הטרייה של המייסדות. הקמת הפופ-אפ נערכה במסגרת אקדמיה לקמעונאות אופליין למותגי אונליין של עזריאלי. הגיעו לפרגן חיים ושגית רביבו, שירה גוטמן קורן, אלינור קופלר ואחרים.
רשת מלונות דן ממשיכה לתת חסויות אישיות לספורטאים פראלימפיים מצטיינים. השבוע נחתם הסכם החסות של הרשת עם הטניסאי המעוטר גיא ששון, אלוף וימבלדון, ארה"ב הפתוחה, הרולאן גרוס וזוכה מדליית הארד באולימפיאדת פריז. החסות בשווי עשרות אלפי שקלים תעניק לששון שקט כלכלי שיאפשר לו להתמקד בתחרויות המשמעותיות בסבב ה-ITF שבהן הוא צפוי להתחרות בשנה הקרובה.
כנס ה-JOURNEY של פירמת הייעוץ וראיית החשבון EY שהתקיים בהילטון תל-אביב הפך לזירת מפגש בינלאומית עם אחד המשקיעים המדוברים בעולם כשהתקיימה שיחה מיוחדת בין המשקיע הבינלאומי ביל אקמן לבין ריץ' הנדלר, מנכ"ל ג’פריס. בכנס התקיימו דיונים בין נדב צפריר מנכ"ל צ'ק-פוינט, חמי פרס, יוני אסיא מנכ"ל eToro, גל קרובינר מנכ"ל פאגאיה, סם זוסמן מנכ"ל BSE Global, רקפת רוסק עמינח ואחרים.
105,270 שקל נתרמו במסגרת מבצע תרומות לקראת חגי תשרי ברשת טיב טעם. התגייסו למהלך 46 סניפי הרשת ולאחר הגיוס העניק בטקס חגיגי בסניף בנתניה, מנכ"ל הקבוצה חגי שלום לארגון פתחון לב את התרומה הנדיבה.
ממשיכה לתמוך. הכוכבת היהודייה-אמריקאית מונטנה טאקר הגיעה השבוע ארצה בהזמנת "התנועה למאבק באנטישמיות". מונטנה ביקרה בבית החולים לילדים אדמונד ולילי ספרא בשיבא תל השומר, שם נפגשה עם ילדים המאושפזים במקום.
עו"ד קרין מאיר רובינשטין מנכ"לית ונשיאת האיגוד הישראלי לתעשיות מתקדמות (IATI) אירחה את הוועידה השנתית של השותפים המנהלים של קרנות ההון סיכון וגופי ההשקעה המובילים בישראל. 120 בכירים לקחו חלק, בהם שלמה דוברת, Viola, אדם פישר, Bessemer, יפעת אורון, Blackstone, ניר אדלר, SOMV, ערן ברקת, BRM ואחרים.
האלפיון: טבעת זהב לבן ואדום משובצת יהלומים בשילוב ספיר ורובי
מחיר: 79,000 שקל
אם ממש בא לך לפרגן לאשתך לקראת החגים והשנה החדשה, רשת התכשיטים אימפרס מציעה טבעת זהב לבן ואדום 18K משובצת יהלומים 1.07 קראט בשילוב אבני ספיר ורובי של FRIEDEN יצרנית תכשיטים שווייצרית המובילה בייצור תכשיטי יוקרה משובצים יהלומים ואבני חן. הקווים המנחים הם אמנות, יצירתיות וחומרים איכותיים. המותג מאופיין בקולקציות מגוונות הכוללות עיצובים ייחודיים, מודרניים וטרנדיים שיתאימו לכל אחת.
