שנה חדשה, מדור אוכל חדש: השף יוסי שטרית מצטרף לנבחרת הכותבים של "7 ימים". שטרית, שהפך לשם נרדף ליצירתיות קולינרית, דיוק וחיבור עמוק למטבח הישראלי, יביא איתו אל דפי העיתון לא רק מתכונים אלא גם תפיסת עולם שלמה – כזו שמספרת סיפור בכל מנה, משלבת בין מטבח עילי לזיכרונות ילדות, ומעניקה השראה לקוראים בבית.
הטור החדש צפוי לשלב מתכונים נגישים לצד טיפים מקצועיים, רעיונות לאירוח, והצצה לעולם הפנימי של אחד מהשפים המוערכים בארץ.
"היכולת לספר את הסיפור שלי דרך האוכל היא משהו שאני עושה שנים", אומר שטרית. "מבחינתי, כתיבת מתכונים או הגשת אוכל הוא כמו יומן של מסעות ושבילים שאני הולך בהם שנים. אני מתרגש להצטרך לנבחרת של "ידיעות אחרונות", שמח לכתוב ולשתף אתכם בחוויות ובבישולים שלי בבית".
