הסופ"ש שלי: אתי אלישקוב |מנכ"לית ומייסדת חברת הביטוח ליברה
נשואה לחיים שעוסק במסעדנות, אמא לשני חיילים, ליאל (19) וחן (21), מתגוררים בחולון.
• לו"ז שישי: "מתחיל בסוף יום חמישי, אז מרגישה שהגיע סוף השבוע. יש לי דייט עם בעלי, קפה או סרט. בשישי בבוקר יוצאת לקניות גם לעצמי וגם לבית. אחר כך נחים".
• מבזבזים? "מאוד אוהבת להוציא כסף על עצמי, לעשות שופינג. זה הכיף שלי, לטייל בקניונים. אני גרה בגב של קניון הזהב, אני מגיעה לשם עם אומגה".
• מהמארחים או המתארחים? "אני בת הזקונים, ואנחנו עושים סבבים באירוח, אבל הרבה זה קורה אצלי כי יש לי אח שומר שבת ואז יותר נוח גם לבוא אליי ברגל".
• מתכון מנצח? "אני לא מכינה את האוכל, בעלי אוהב לבשל. יש רק מאכל אחד שאני אחראית עליו, שהוא שייך לאמא שלי ז"ל – קובה שיפטה. מגיל 17 זה הדבר היחידי שאני מכינה, כל השאר בעלי".
• שבת בבוקר? "ישנים עד מאוחר, מטיילים עם הכלב, שותים קפה. מבחינת הילדים, אנחנו ממש-ממש אוהבים חדרי בריחה, אין חדר בריחה בארץ שלא היינו בו. מגיל 10 אני סוחבת אותם לזה".
• תחביב? "מאוד אוהבת חידות ומשחקי היגיון, ובעיקר קובייה הונגרית – ככה אני מנקה את הראש".
• פרלמנט? "אנחנו חמישה זוגות חברים מהתיכון. את בעלי הכרתי על הספסלים בשכונה. מאז כיתה ט' אנחנו החברות יחד ואז הצטרפו הבעלים והילדים. אין מקום ספציפי, אבל אוהבים את קפה גן סיפור".
• דמות לשבת איתה על בירה בשישי? "לא יודעת אם אשתה בירה, אבל הייתי רוצה לשבת עם אמא שלי. היא נפטרה כשהייתי בת 15. הייתי שואלת אותה אם היא גאה בי. היא בטח הייתה אומרת לי שאני עובדת יותר מדי קשה".
• המלצה? "אוהבת אקסטרים כמו בנג'י וצניחה חופשית. יכולה להמליץ על פארק שעשועים ליד ברצלונה, פורט אוונטורה שהוא מהמם. הילדים היו הולכים לישון ואני הייתי ממשיכה לעלות על המתקנים".
• טיפ להצלחה? "התמדה, התמדה, התמדה. נופלים הרבה פעמים, צריך למצוא את הדרכים לקום".
• בעלי זאפה ירושלים, אבי שמש ואורן זיו, בשיתוף עם "בימות", הביאו את הזמר היווני ניקוס ורטיס לשלושה מופעי ענק בבריכת הסולטן. ל"סודות הכסף" נודע כי עבור הגעתו הושקעו כמיליון שקל – הכל כדי להתחיל להחזיר את הכוכבים מחו"ל לבמה המקומית אחרי שנתיים של היעדרות.
• בית משפחת עופר במדריד אירח את חתונתה של לי עופר, בתו של איש העסקים עידן עופר, עם דניאל אפרתי, בנם של אורית ודוד אפרתי. לזוג בת משותפת, ליב בת השנה, והאירוע נערך בנוכחות עשרות אורחים שהגיעו מהארץ, בהם חוה ואלפרד אקירוב, ליאורה עופר, אתי וגבי רוטר, הזוג הטרי אסי טוכמאייר ולירון וייסמן ואחרים. אגב, הטיסות והאירוח מומנו על ידי כל אורח בעצמו.
• בזמן שאבא ניר ברקת התחדש ברכב בשווי שני מיליון שקל, הבת – השף-קונדיטורית עמית ברקת – קיבלה הצעת נישואים מבן זוגה בשלוש השנים האחרונות, ירדן אבישי. הלוקיישן: ספארי בשמורת הסרנגטי בטנזניה.
• בעוד שבועיים יעמדו הזמרת נועה קירל ובן זוגה, שוער הכדורגל דניאל פרץ, תחת החופה ובינתיים הם כבר דאגו לקן עתידי: דירה בשווי עשרה מיליון שקל, בפרויקט "ריינבו" של אפריקה ישראל בשדה דב. עבור הכוכבת זו הדירה השנייה שהיא רוכשת שם. לבריאות.
• מנכ"ל פוקס אסי ויזל חזר מטיול גדול בארה"ב היישר לחגיגות יום הולדת 55 ולברכות מושקעות מהילדודס. מזל טוב.
• ממשיכים להתרחב. עומר אדם, עידו חג'ג' יחד עם אדם פרידלר ואוהד סנדלר מגוד פארם, השקיעו 140 מיליון שקל בחברת הפינטק נימבל של זיו שילון ואור קומיסר, שמספקת פתרונות מימון לעסקים, בדגש על הקדמת תשלומים לספקים.
• אחרי שחברת פאלמו רכשה בניין באתונה יחד עם מאמן הכדורסל האגדי פיני גרשון, הם עשו זאת שוב והפעם בלוטראקי. מאחורי הפרויקט עומדים היזמים פלג יריב ואביב כהן, שנשואים לדוגמניות ונשות העסקים ירדן ויזל ובר זומר. קצת מספרים: בפרויקט Forty Five הושקעו 20 מיליון שקל, ומחירי הדירות ינועו בין 280 ל-450 אלף שקל.
• לא רק מישלן: "צ'אקרה" בירושלים זכתה בתואר "המסעדה הטובה בישראל 2025" בטקס היוקרתי World Culinary Awards. התחרות התקיימה באי סרדיניה שבאיטליה, ושף ערן פרץ הגיע לשם כדי לקבל את הפרס היוקרתי של עולם הקולינריה.
• עומר אדם כבש את המדיסון סקוור גארדן במנהטן במופע מול כ־ 20 אלף צופים נלהבים. בקהל נצפו גם שלוש המעושרות, חגית לבייב, נטלי היסטר אוסטד וטלי פאליק, שנפגשו מאחורי הקלעים עם שרון אדם, אמו של הזמר.
• בין כל הוורוד בהשקת מותג האיפור מלוס-אנג'לס של NYX Professional Makeup, שנערכה ברידינג 3, בלטו הקודקודים אלי שגיב, מנכ"ל לוריאל ישראל, מנכ"ל סופר-פארם, ניצן לביא והמשנה למנכ"ל דני לוזון. החבורה נהנתה מקוקטייל נוצץ, מתחנות איפור צבעוניות ועמדות התנסות ומופע של שחר טבוך.
אייל ולדמן, שאיבד את בתו דניאל ז"ל במסיבת הנובה, הגיע בשמחת תורה למתחם רעים לתפילה משותפת לזכר הנרצחים, הניח תפילין והשתתף גם באירוע ההקפות השניות.
מלון דיוויד קמפינסקי בת"א אירח את ג'ארד קושנר וסטיב ויטקוף בסוויטת Royal Suite. המחיר: 6,890 דולר ללילה. המנכ"ל גיא קלימן לא ויתר על מזכרת עם האח"ם.
תנור ב-62 אלף שקל
SUPER OVEN של UNOX CASA, המיובא על ידי ניגא שף FOR HOME, הוא תנור מתקדם ששימש במטבחי מסעדות איטלקיות עטורות כוכבים. הוא כולל פונקציות של אפייה, אידוי, קלייה, מעשנה ובישול בלחץ, מזהה את סוג המזון ומבצע את ההכנה המתאימה, כולל שליחת עדכון כשהאוכל מוכן. בנוסף, התנור כולל פונקציה לניקוי עצמי, ומביא סטנדרטים מקצועיים של שפים הביתה.
