ביקור חורפי בירושלים מעורר אצל תל-אביבית שכמוני התרגשות שמאפיינת כמעט נסיעה לחו"ל, כשעיר החוף עדיין מהבילה, ואילו בעיר הנצח כבר נושמים את החורף.
עלינו לבירה כדי להתרשם מהשיפוץ שעבר מלון היוקרה ענבל, שמשיק קומות פרימיום חדשות וטרקלין עסקים אלגנטי, שצופה, כמו גם חלק מהחדרים, לחומות העיר העתיקה ולכנסיית הדורמיציון.
יכולתי לרבוץ במרפסת מול הנוף, אבל בחוץ המתינו לנו מסעדות המלון הטובות, לובי רחב, בריכת שחייה חצי אולימפית מחוממת (ומקורה בחורף), ספא מפנק, חדר כושר מאובזר וכמובן פינות ישיבה, אמנות במסדרונות ובליל קהלים שהופכים את השהות כאן לקוסמופוליטית.
המלון תוכנן לפני 40 שנה על ידי האדריכל חתן פרס ישראל יעקב רכטר, בהשראת האדריכלות הביזנטית, שמעניקה למבנה צורה של מעין מצודה. בתום השיפוץ מדורג המלון בדרגת 5 כוכבים דה-לוקס, והוא מונה 330 חדרים וסוויטות רחבי ידיים ומפנקים עם טקסטיל איכותי ומבהיקים בניקיונם.
יש לשבח גם את השירות המקצועי מאנשי הקבלה ועד המלצריות והמלצרים במסעדה, והיה כיף לשוחח עם הצוותים הצעירים במסעדת 02 שהמליצו על יינות ומנות מובחרות.
המסעדות במלון הפכו ליעד קולינרי, גם למבקרים מבחוץ. כך, למשל, מסעדת ארוחת הבוקר ומסעדת הלאונג' החלבית שבה נערך פסטיבל מרקים לאורך השבוע; מסעדת 02 המעוצבת, שלה תפריט עשיר במנות צמחוניות מפתיעות, דרך דגים ובשרים איכותיים, כשחומרי הגלם מטופלים היטב, והמחירים בהתאם. במסעדה גם תפריט יינות מכובד. בבר 22 תפריט עשיר של אלכוהול וקוקטיילים קלאסיים ומקוריים.
המלון שוכן בפאתי שכונת טלביה, וכיף להסתובב בין בתיה היפים של השכונה המזמינה.
מלון ענבל, ז'בוטינסקי 3, ירושלים, טלפון: 02-6756666
