"אני דור שני לרפתנים ציוניים ולצערי דור שלישי כבר לא יהיה אצלי. מדינת ישראל גזרה עלינו מוות. אני בתחושה של חולה סופני, שלא רואה שום פתרון למצב הזה. אם חלילה תעבור הרפורמה זה גזר דין מוות עבורי ועבור המשק המשגשג שהקימו הוריי ב-1936". כך אמר אתמול בכאב מושיק כהן (79 וחצי), רפתן ותיק ממושב בית שערים שבעמק יזרעאל.
אמש איים שר האוצר בצלאל סמוטריץ' שבכוונתו לחתום בימים הקרובים על צו לביטול המכסים בשוק החלב לפרק זמן ממושך, על רקע המחסור הנקודתי בחלב שהורגש אתמול בחלק מרשתות השיווק ברחבי הארץ. המחסור אתמול נגרם בעקבות השבתה בת יממה של הרפתות, במחאה על הרפורמה בענף החלב שמתכוון השר להעביר במסגרת חוק ההסדרים ותקציב המדינה.
זמן קצר לאחר מכן, אחרי שיחה עם שר החקלאות אבי דיכטר שתומך בהם, הסכימו ראשי המחאה לחדול מהשביתה, לפחות כרגע. לטענתם, מלכתחילה תוכננה השבתה של יום אחד בלבד. "קיבלנו הערב את בקשתו של שר החקלאות וביטחון המזון אבי דיכטר להקפיא את העיצומים באספקת החלב באופן זמני - על מנת לאפשר מיצוי הליכים. המאבק להסרת הרפורמה ההרסנית בעיצומו. עיצומי אספקת החלב, כמו מהלכים נוספים, יחודשו בלית ברירה אם לא יתקיים הליך תקין", נמסר אמש מהתאחדות יצרני החלב. על אף עצירת ההשבתה הרפתנים לא יפסיקו את המחאה ומתכננים לעלות הבוקר בשיירה גדולה של רכבים וטרקטורים, שתצא בשעה 10:00 מצומת מסמיה לירושלים, ולקיים הפגנת ענק מול הכנסת ומשרד האוצר. הרפורמה שמבקש סמוטריץ' להעביר מבטלת למעשה את התכנון הקיים במשק החלב, ואת המכסות שקיימות לכל רפת. אם הרפורמה תופעל במלואה, כל רפת תוכל לייצר כמה חלב שהיא רוצה, לא תהיה מגבלה (שכיום קיימת) על פתיחת רפתות חדשות, וכל רפת תתמקח על מחיר החלב מול המחלבה באופן עצמאי. לצד זאת הרפורמה גם כוללת פטור ממכס לייבוא של מוצרי חלב (בעיקר גבינות קשות).
לטענת הרפתנים ביטול התכנון יביא להרס הענף: רפתות קטנות שיהפכו לא יעילות במציאות החדשה ייסגרו – מעריכים את מספרן ב-400, וייתכן שגם הכדאיות של רפתות גדולות תיפגע. בנוסף ביטחון המזון ייפגע ונהיה תלויים יותר בייבוא. כמו כן, ככל שמייבאים יותר גבינות כך צורכים פחות חלב מקומי.
"בושה שבגלל פוליטיקה אין לנו חלב"
בעקבות מחאת הרפתנים הורגש אתמול מחסור נקודתי של חלב בחלק מרשתות השיווק ברחבי הארץ, לצד הגבלות רכישה. בסניף "שופרסל דיל" ברחוב יגאל אלון בתל-אביב, מדפי החלב אתמול היו כמעט ריקים לחלוטין. אחד העובדים סיפר שהגיעו לסניף שלושה ארגזי חלב בלבד. לדבריו. "באתי לקנות חלב ולא היה כלום על המדף", אמר אייל רון, אחד הלקוחות.
לקוח נוסף, מיכאל וייס, לא הסתיר את הכעס: "זו בושה שבגלל פוליטיקה אין לנו חלב. כל מאבק כזה בין הרפתנים למדינה בסוף נופל על הצרכנים, וזו תחושה מאוד מתסכלת".
בסניף "אושר עד" הסמוך ניתן היה עדיין למצוא חלב מפוקח של רמת הגולן ושל תנובה, אך הנהלת הסניף הגבילה את הקנייה לארבע יחידות ללקוח.
בסניף "קרפור" בזכרון-יעקב הוגבלה אתמול רכישת החלב לשתי יחידות ללקוח. גם בסניף "רמי לוי" הגדול שבמושבה מדפי החלב היו ריקים. "זו בושה גדולה", זעמה ענת, אחת הלקוחות בסניף. "אנשים קנו כנראה חלב ללא הפסקה כדי לאגור".
הרפתנים מבינים היטב את מצוקת הציבור, אבל מזהירים שאם הרפורמה תעבור המצב יהיה חמור בהרבה – גם עבור הציבור, וגם עבורם באופן אישי. "הרפורמה לוקחת לי 70% מהרווח, והמשמעות שלה היא סגירת הרפת", הסביר הרפתן הוותיק כהן מבית שערים. "אין שום הצדקה כלכלית לקיום רפת בתנאים האלה. ההורים שלי בטח מתהפכים בקברם. הם היו ציונים שעלו לישראל מריגה בשנות ה-30, בנו משק חקלאי מצליח לתפארת מדינת ישראל ובמקום שנקבל פרס על חריצות, ציונות וערכים, באים והופכים אותנו למיליונרים שעושקים את הציבור. הרווח הוא של המחלבות ושל רשתות השיווק, וממש לא שלנו".
בספטמבר 2024 פגע טיל של חיזבאללה ברפת של כהן, הרג 36 מהפרות והרס את הסככות.
"השיקום היה ארוך וממושך, המדינה פיצתה על הנזק, וחשבתי באופטימיות שאני ממשיך לעבוד", סיפר אתמול בייאוש, "ואז פתאום נפלה עלי הרפורמה. את הנזקים של חיזבאללה תיקנתי, אבל לצערי את הנזקים של סמוטריץ' כבר לא נצליח לתקן".
רותם בדש (46) ממושב גילת הסמוך לאופקים, הוא רפתן דור שלישי. "מהיום שנולדתי אני רפתן. סבא, אבא ועכשיו אני", תיאר אתמול. "אנשים חושבים שרפת זה רק פרות וחליבה, אבל אני מגדל גם חיטה, שעורה אספסת – כל המזון של הפרות. אם תהיה הרפורמה, אצא מהתחום. כבר יצר איתי קשר בדואי, כדי שיוכל לרעות את העדר שלו בשטח שלנו, כשאני לא אהיה שם. בגלל הרפורמה הזו ייתכן שנאבד עוד ועוד שטחים. יש מגזרים אחרים שצמאים לחקלאות. ושם כנראה מעריכים יותר חקלאים".
"בן גביר הבטיח שהרפורמה לא תעבור"
לדברי בדש, איש ימין, "לחטוף את הבעיטה הזו דווקא מממשלת ימין, זה כמו לקחת את הסכין ולסובב אותה. נפגשתי עם השר בן גביר לפני חודש. הוא לחץ לי את היד ואמר שהרפורמה לא תעבור. מאז הוא נעלם. אולי זו משמעת קואליציונית, לא יודע. אני חקלאי לא פוליטיקאי, אבל האמנו בהם".
בדש סיפר בכאב שראה לאחרונה בקבוק חלב שיובא מחו"ל ונמכר בתשעה שקלים. "זה 1.80 יותר מהחלב שלנו, וזה כשעוד יש תחרות", הסביר. "תחשבו מה יהיה אם לא נהיה. מה המדינה מנסה לעשות?".
עוזי דובלין (69) הוא רפתן ותיק ממושב רמת צבי שבגלבוע. "שני ההורים שלי הם ניצולי שואה שעלו לישראל במהלך מלחמת השחרור והקימו בית ומשק חקלאי מצליח", סיפר. "מגיל שלוש כבר עבדתי ברפת המשפחתית יחד עם ההורים ועם האחיות שלי ובשנת 1978, כשהשתחררתי מהצבא, הצטרפתי למשק. מאז אני חי עם הפרות. החלטת הממשלה נפלה עלינו כרעם ביום בהיר. אני לא מבין איך ממשלה שאמורה להיות ציונית, מכריזה מלחמה על ערש הציונות – החקלאות וההתיישבות. זה מתסכל ופוגע בעיקר לנוכח זה שהממשלה לא למדה ממה שקרה במקרים של החמאה ושל השום. כל תחום חקלאי שנפתח לייבוא חופשי פשוט נהרס, ועצוב שרוצים עכשיו להרוס גם את ענף החלב. שוכחים למשל שחובת הכשרות שמוטלת עלינו ועל המחלבות מייקרת את ייצור החלב בארץ".
