החקלאים הישראלים סופגים הפסדים של עשרות מיליוני שקלים בשל קשיים חמורים בייצוא התוצרת, ודורשים סיוע מיידי ממשרד האוצר. בראש רשימת הנפגעים נמצא ענף גידול עשבי התיבול הטריים, ואחריו ענפי ההדרים, האבוקדו והירקות לתעשייה. עזרא בכר, מ"מ מנכ"ל מועצת הצמחים, פנה לממשלה בבקשת עזרה דחופה: "כשם שהחקלאים מגינים עלינו ודואגים למזוננו, על מדינת ישראל לוודא שהם יפוצו ולא ייפגעו כלכלית. זה הזמן לפעול, לפני שיהיה מאוחר מדי". לדבריו, מאז פרוץ מלחמת "שאגת הארי" מתקיים ירי בלתי פוסק של איראן וחיזבאללה לעבר ישראל. בעוד אזרחי המדינה שוהים במרחבים המוגנים, החקלאים בשטחים הפתוחים ממשיכים לגדל מזון ומתמודדים עם פגיעה כלכלית משמעותית.
שיתוק בייצוא החקלאי
ענף התבלינים הטריים (בזיליקום, רוזמרין, רוקולה ועוד), המייצא כ-3,500 טון בשנה, מבוסס על שילוח אווירי לאירופה ולמזרח הרחוק. בתקופה זו, שבה הייצוא אמור להיות בשיאו, הפסקת הטיסות מקשה על הפעילות עד כדי עצירה מוחלטת. לצד האובדן הכספי המיידי, קיים חשש כבד כי הלקוחות בחו"ל יאבדו את אמונם ביכולת האספקה הישראלית ויפסיקו את ההתקשרויות העתידיות עם המגדלים.
לכך מתווספת פגיעה בשיווק לשוק המוסדי המקומי; מסעדות ואולמות אירועים, הצורכים כמויות גדולות של עשבי תיבול, צמצמו את פעילותם או נסגרו כליל. גם ענפי ההדרים והאבוקדו מוטי-הייצוא נמצאים כעת בבעיה קשה בשיא עונת השיווק. מדי שנה מיוצאים מישראל כ-100 עד 120 אלף טון הדרים וכ-140 אלף טון אבוקדו דרך הים. לאור המצב הביטחוני, אניות רבות ממתינות זמן ממושך בכניסה לנמלים עד לקבלת אישור כניסה.
כתוצאה מכך, עלויות האחסון מזנקות והפרי מאבד מאיכותו. לכך מתווספות התייקרויות חדות בעלויות ההובלה בשל היטלי ביטוח ודלק שקפצו בחדות בשל המלחמה.
תחום גידול הירקות לתעשייה נפגע אף הוא קשות. מפעלי עיבוד בצפון נאלצים לצמצם פעילות בהתאם להנחיות פיקוד העורף, דבר המשפיע ישירות על קליטת התוצרת. ירקות כמו אפונה – שעונת הקצירה מתחילה בימים אלה – וגידולים נוספים שחלקם כבר נקטפו, אינם נקלטים במלואם במפעלים. המצב מוביל לביקוש נמוך ולהפסדים של מיליוני שקלים למגדלים, שנותרים ללא מענה לתוצרתם.
