1. נאי – הנקסט דור של הקאב קם
בר תאילנדי חדש ומיוחד שנפתח בתוך המסעדה הפופולרית קאב קם. המקום יפהפה וחמים בזכות מעטפת העץ שפורקה מבית תאילנדי והובאה לכאן. בצמוד לבר האוכל יש עמדת דיג'יי מתחלף וספריית תקליטים גדולה והאווירה קסומה. אבל השיא הוא האוכל שמגיע מהמטבח של קאב קם וכולל גם מנות ייחודיות כמו מוח מטוגן, סלט עם אינטיאס, אגרול אונטריב וגם את הקלאסיקה המתבקשת של המטבח התאי – סלט פפאיה. בגזרת האלכהוהול יש קוקטיילים שווים אבל מה שייחודי כאן הוא יותר מ-10 סוגי סאקה וברמנים שיתדעו להתאים לכם את הסאקה הנכון לכל מנה.
• לינקולן 11 תל אביב
2. ברברה – הנקסט דור של ברבור
מאחורי דלת כמעט סודית במפלס הרחוב נמצא בר קטן, קסום ומחבק, הממוקם דלת ליד בר ברבור התוסס, בלב הרותח של רחוב נחלת בנימין. ברברה הוא בר אפלולי, מעוצב באווירת מאורת סקס סליזית, ומגישים בו תפריט לייט נייט שווה הכולל מנות קטנות מהגריל שנמצא בקיר הסמוך של הברבור. תמצאו כאן שייטל ושקדי עגל, פוקאצ'ה בצל וגם סטייק. אוכל טעים, מוזיקה נעימה והרבה אווירה.
• נחלת בנימין 36 תל אביב
3. Haigh Ball – הנקסט דור של אסא
בתוך מסעדת אסא, אחת מהמסעדות היפניות המדוברות של התקופה, יש דלת הזזה מעץ שמאחוריה מסתתר בר יפני מקסים שנפתח לאחרונה. זה מרגיש כמו הברים בטוקיו עם דגש על המוזיקה, שמתנגנת מפטיפון ותקליטים, והוא פתוח עד השעות הקטנות. בתפריט יש סושי, גיוזה, דגים בטמפורה, סשימי ותירס בקארי, ותחום האלכוהול מושקע. הישיבה על הבר או על כסאות קטנים והאווירה במתחם מיוחדת במינה.
• אחד העם 54 תל אביב
4. מולאם – הנקסט דור של התאילנדית בהר סיני
בשעה שבית הכנסת הגדול באלנבי ממשיך להשתפץ, מסביב צצים עוד ועוד מקומות שווים. אחד מהם השווים הוא הנקסט דור של המסעדה התאילנדית הוותיקה. כאן אומנם מדובר בבר נפרד אבל כזה שנמצא ממש מול המסעדה. מגישים כאן קוקטיילים עם מרכיבים לא שגרתיים כמו עגבנייה, יוזו, גלאנגל, לימון פרסי והל. התפריט גדול ומגוון ויש בו קרוקט בשר, טרטר בקר, סשימי, דג מטוגן בשורש כורכום, שיפוד נתח קצבים, נקניקיות בקר וסטייק על פחם. התאורה נכונה, העיצוב סקסי והאווירה שובבה. לאחרונה אף מציעים כאן האפי האוור עם פתיחה שולחן של חמש מנות תאילנדיות ב-39 שקלים. שווה.
• הר סיני 2 (מתחם בית הכנסת הגדול) תל אביב
5. קאדו - הנקסט דור של אובי
בר תקליטים קטנטן עטוף עץ ומלא בסטייל וקסם שנמצא דלת ליד הבר אובי, אחד הברים הטובים שנפתחו לאחרונה, ומשמש כמקום בילוי תוסס. האוכל הרציני מוגש באובי, אבל גם בקאדו יש כמה מנות לייט נייט קטנות בסגנון יפני להשלמת האווירה. המוזיקה זורמת וגם האלכוהול, והחוויה כאן רגועה ובוגרת יותר מזו שבמסעדה המרכזית.
• יבנה 31 (פינת שדרות רוטשילד) תל אביב
