המוצר: חברת סולתם השיקה לקראת החגים סדרת פרימיום חדשה של סירי נירוסטה.
גוף הכלים בנוי כולו בטכנולוגיית 3PLY – מבנה תלת-שכבתי עם ליבת אלומיניום לפיזור חום אחיד מהתחתית ועד הדפנות. הכלים מתאימים לכל סוגי הכיריים (כולל אינדוקציה), אפשר להכניס אותם גם לתנור עד 220 מעלות והם מותאמים לשטיפה במדיח, ומאפשרים שימוש בכלי מתכת. הסדרה כוללת אחריות לכל החיים.
המחיר: מחירי השקה של הסדרה נעים בין 150 עד 599 שקל לפריט בודד, ו-600 עד 1,250 שקל למארזים.
מה חשבנו: עוד לפני שמניחים אותם על האש, הכלים בולטים בעיצוב מרשים ויפה לעין. לדעתנו הסירים בסט החדש של סולתם יכולים ממש לשמש כפריט עיצובי במטבח ואפשר להשתמש בהם גם ככלי הגשה ישירות לשולחן האירוח. במבחן הבישול מדובר בסירים איכותיים מאוד: פיזור החום אחיד ויעיל במיוחד, ומאפשר בישול בחום בינוני ולא בעוצמה מקסימלית. זו אמנם לא סדרה זולה, אבל היא מספקת תמורה טובה מאוד למחיר.
החיסרון: בניגוד לסירים כהים, התחתית המבריקה נוטה להיצבע ולקבל כתמים לאחר כמה בישולים, וניקויה דורש מאמץ וקרצוף מעבר לשטיפה רגילה בסבון כלים.
הציון: 8.5
בשורה התחתונה: כלים איכותיים, יפים ובעלי ביצועי חום מצוינים, שמתאימים להגשה חגיגית – בתנאי שמוכנים להשקיע קצת יותר בניקיון.
