רגע לפני שעונת הרחצה נחתמת רשמית, הגיע הזמן לסמן עוד טריטוריה שבה סצנת האוכל המקומית חוותה נסיקה בשנה האחרונה - המסעדות והבילוי בחופים השונים.
"קפה קשת" הוא מקום ממש חמוד שנפתח בחוף השרון בהרצליה. תפריט הערב הוא מפגן של מינימליזם קיצוני. יש פה שמונה עד עשר מנות בלבד, הכוללות סלטים, כמה פיצות, סמאשבורגר ופלטת גבינות.
קפה קשת. טעים, נעים וקליל
(דור ביידר)
טעמנו את הסמאשבורגר (84 שקלים). המנה אינה גדולה במיוחד והתמחור אינו נמוך, אבל הביצוע, לעילא. שתי קציצות בשר שנמעכו כהלכה על הפלנצ'ה מבלי לאבד מעסיסיותן, איולי שום עשיר, לחמנייה מתקתקה שנקלתה במידה, וריבת בצל שסגרה את האירוע בהרמוניה מצוינת.
אחריו הגיע סלט העגבניות המרענן (67 שקלים). מדובר במנה נדיבה של עגבניות שרי, שבמרכזה נחתך כדור מוצרלה טרי שעוטר בפסטו ובעלי בזיליקום.
חתמנו את הארוחה בטעימה משתי הפיצות. המרגריטה (79 שקלים) הייתה אחלה אך לא מעבר. הפיצה ביאנקה (82 שקלים) כבר הפגינה יצירתיות רבה יותר: תערובת גבינות עשירה, פלפל שחור גרוס ותפוחי אדמה אפויים. מנה שעושה את העבודה בצורה נהדרת.
בסופו של דבר, "קפה קשת" הוא לא מסעדה במלוא מובן המילה. זה עדיין לא אומר שלא היה לנו טעים, נעים וקליל. יש משהו מרשים במקום שאינו מתיימר להיות מה שהוא לא, אלא מציע אווירת חוף מעוצבת, נוף לגלים ואוכל פשוט שמבוצע ברובו היטב.
