הסופ"ש שלי: דודי אליהו | מבעלי קבוצת FRAME
בן 49, נשוי לנטלי ואבא של בן ואמה, מתגורר בת"א.
• תפקידך בכוח? "לפני 25 שנה הקמתי את FRAME, שהפכה לקבוצת מסעדנות ובילוי עם פעילות בת"א, בראשל"צ ובקפריסין. לאחרונה השקנו את THE FRAME היפנית בהשקעה של 10 מיליון שקל. גם אחרי 25 שנה, אני עדיין מתרגש לראות מסעדה מלאה".
• לו"ז שישי? "פותח את הבוקר בטניס ומתנתק קצת מהטלפונים, מהישיבות ומהקצב של השבוע. אחר כך ארוחת צהריים עם המשפחה אצל אמא שלי. על הקובה שלה אני לא מוותר".
• קריירה ומשפחה? "משפחה היא לא משהו שמכניסים ללו"ז כשמתפנה זמן. צריך לפנות לה זמן באופן יזום. אני קודם כל בעל ואבא, אבל לא תמיד מצליח להגיע לכל דבר ולא מתיימר להציג איזון מושלם".
• מבזבז? "מסעדות. אני אוהב לצאת לאכול, לגלות מקומות חדשים ולראות מה אחרים עושים בתחום. ארוחה טובה היא חוויה שלמה, ואני יודע להעריך את היצירתיות והתשוקה שמאחוריה".
• ארוחת שישי? "בגלל העבודה והמחויבות שלי להיות נוכח במסעדות, הארוחה המשפחתית המרכזית שלנו נערכת בשישי בצהריים. זו המסורת שלנו".
• מסעדה פייבוריטית? "טוטו. ירון שלו הוא שף מוכשר בצורה יוצאת דופן, ואני מעריך את היכולת שלו לשמור על רמה גבוהה לאורך שנים. אני אוהב מאוד גם את 'מקום של בשר'".
• מנה מנצחת? "חד-משמעית, שווארמה".
• שבת בבוקר? "זמן עם אשתי והילדים. עם השנים הבנתי שלא כל רגע פנוי צריך למלא בתוכניות".
• תחביב? "מי שמכיר אותי יודע שאני אוהב טניס, אוכל טוב וליהנות עד כמה שאפשר".
• לשפר בעצמך? "את ניהול הזמן. אני קם בשבע בבוקר והולך לישון בשתיים בלילה, ועדיין מרגיש שחסרות לי שעות ביממה. הייתי רוצה ללמוד לעצור יותר, להבין שלא כל דבר דורש מענה מיידי ולדעת מתי להניח לעבודה".
• גילטי פלז'ר? "קינוחים. אני אוהב מתוק, מאוד".
• מכונית ראשונה? "הונדה קופה. אני זוכר אותה היטב".
(צילום: רועי רוזנגרט)
פרויקטי הנדל"ן של ישראל קנדה עלו השבוע על המסלול בערב הפתיחה של שבוע האופנה ישראל קנדה ת"א 2026. 15 מעצבים הציגו דגמים בהשראת המבנים והאדריכלים שתיכננו אותם, ובהם מידטאון בת"א ובירושלים, רום, בית מרס, דה וינצ'י וריינבו.
(צילום: שחר עזרן)
הראל ויזל, מנכ"ל ובעל השליטה בפוקס, קיבל את פרס המנהיגות של הליגה לידידות אמריקה-ישראל על תרומתו לקשרי המסחר. לצידו הייתה רעייתו לימור.
(רשתות חברתיות)
קובי ושרון חקק חגגו במידברן בלוק של ברווזונים, ומשם המשיכו להשקת 12 טעמי הסופגניות של רולדין וסדרת מיקרודרמה שכתב בר אלמליח ("הפשוטע").
(צילומים: רפי דלויה)
• חוה זינגבוים קיבלה פרס הוקרה על פעילותה בתחום הסקין-טק במסגרת שבוע האופנה, בתצוגה שבה הדוגמנים והדוגמניות עלו למסלול ללא איפור. במותג ציינו גם רישום שני פטנטים הקשורים לטכנולוגיית HZMT, שפיתחה עם פרופ' רחל לוברט וד"ר ענת ליפובסקי.
• מאחורי מסיבת המיליונים באקספו ת"א יש גם שם: איש העסקים ערן מואס, שפועל בקמרון. בחגיגה שנערכה לכבודו בחמישי שעבר, בעלות של כ-10 מיליון שקל, הופיעו בוי ג'ורג', עדן בן זקן, משה פרץ, יסמין מועלם, איפה הילד והחברים של נטאשה. את זהות החוגג ניסו לשמור בסוד.
• אחרי חצי יובל, אורן יפרח, מהמייסדים של קבוצת מאניה ומעצבה הראשי, מוכר את חלקו לשותפיו ופורש. יפרח, שיחגוג החודש 55, מבקש להקדיש יותר זמן למשפחתו ולהמשיך לפעול להנצחת אשתו המנוחה.
• השף אסף גרניט מרחיב את הפעילות גם לאירועים לקבוצות קטנות ב"מרחב 3426" בדרום ת"א. האורחים מקבלים הצצה לעבודת המטבח, לומדים מרזי המקצוע ומתיישבים לארוחה.
• עצי ריח בדמותו של גיא רוזן חולקו לעובדי מטא במסיבת הפרידה ממנו. רוזן, שהיה הישראלי הבכיר במטא, קיבל גם חיבוק ומילות הערכה מהמנכ"לית בישראל עדי סופר-תאני.
• דני זלקינד ורונית סיטון-זלקינד וגילי ומרק זלצמן חיתנו את ילדיהם, בן ושירי, בהילטון בת"א. אושר כהן הופיע ואיתי גלו הרקיד את האורחים, ובהם סב הכלה צחי שנירר ורעייתו לאה.
• קבוצת פאלמו של פלג יריב מכוונת למשקיעים שרוצים בניין שלם ביוון. היא מציעה שותפות ברכישה ובהשבחה, בעסקאות שהיקפן מתחיל במיליון יורו.
• גיא קובי, מנכ"ל ומבעלי עוגן תשואה-וויסקי טרייד, נכנס לשוק החביות הסקוטי: הקים את Cask Flow Limited, שבאמצעותה יכולים משקיעים ישראלים לרכוש חביות ויסקי בבעלות ישירה. לצד החביות החברה מציעה הסדר ביטוח שגובש עם Howden הבריטית.
• רן טוטנאור ורעייתו אירית, משה ויסמן והקבלן ליאור גולן הגיעו למפגש חוג ידידי תיאטרון החאן הירושלמי, בסימן ההצגה "כוכבים תועים" בבימויו של יותם גוטל. אירחו: יו"ר הוועד המנהל משה ביבי והמנכ"ל יורם ברוורמן. על המוזיקה: אריאל הורביץ ולהקתו.
• גיל שטיר, מנכ"ל קבוצת שטיר, פתח בשבוע שעבר את תערוכת הדפוס ISPRINT באקספו ת"א. גיא מור, מנכ"ל גטר גרפיקס, הציג עם חברת Bookpod הירושלמית מערכת להדפסת ספרים לפי דרישה: גם עותק בודד, בלי להזמין מראש מהדורה שלמה.
• גיל קרת, מנכ"ל ברוקס-קרת, אירח בכירי קרנות הון סיכון ויזמי הייטק במסעדת "ימה ביפו", והציג פלטפורמת שירותים לסטארטאפים, הכוללת גם שירות AI. בין האורחים: מושיק מור, עדי פונדק מינץ ודני מאור.
• ניצן לביא, מנכ"ל סופר-פארם, ומשנהו דני לוזון הציגו את K-HAIR, קטגוריית טיפוח השיער הקוריאנית החדשה ברשת. אחרי מוצרי הטיפוח לפנים, הגיע תורם של השיער והקרקפת.
• אבי קמחזי, מנכ"ל אסא אבלוי ישראל, הציג את צילינדר MTL700 של מולטילוק, שבפיתוחו הושקעו כמיליון יורו. הדגם מצויד במנגנון מגנטי מסתובב המוגן בפטנט.
(יח"צ)
ספר ב-28,900 שקל
סטימצקי מציעה את A BIGGER BOOK של האמן הבריטי דייוויד הוקני, במהדורת אספנים של 9,000 עותקים חתומים. במחיר כלול גם מעמד ייעודי בעיצוב של מארק ניוסון. הספר רחב הממדים סוקר יותר מ-60 שנות יצירה, מתקופת לימודיו של הוקני, דרך הדיוקנאות והנופים המזוהים איתו ועד עבודות שיצר באייפד.
