אופן ההכנה:
- מגררים את הזוקיני והבצל על פומפייה דקה וסוחטים היטב. שמים בקערה.
- מוסיפים את הפטרוזיליה, המלח, הפלפל והמיונז. מוסיפים את הגבינה והקמח ומערבבים שוב.
- מחממים את השמן במחבת ומניחים כף מהתערובת, משטחים מעט ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים. חוזרים על התהליך עם יתר התערובת. מגישים עם רוטב צ'ילי ומיונז שום.
* המתכון באדיבות המותג מאסטר שף
פורסם לראשונה: 09:41, 03.09.23