אופן ההכנה:
- מכינים את הצזיקי - מערבבים את כל המרכיבים יחד ומתקנים תיבול.
- מכינים את המילוי - מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים לשק זילוף.
- ממלאים את פרחי הקישוא - ממלאים את פרחי הקישוא וצולים אותם במחבת על להבה נמוכה ומעט שמן זית.
- להגשה - מניחים שתי כפות מהצזיקי על צלחת עגולה, מעל שמים את פרחי הקישוא, מזלפים מעט שמן זית מעל.
באדיבות "כרמלה" משלוחי ירקות משוק הכרמל