עשרות רפתנים מרחבי הארץ הפגינו היום (ראשון) מול ישיבת הממשלה בדימונה, נגד רפורמת החלב שאושרה לפני כשבוע. הרפורמה, שהממשלה אישרה כחלק מתקציב 2026, צפויה לבטל את התכנון בענף החלב ולפתוח את השוק לייבוא, במטרה להגדיל את ההיצע ולהוריד מחירים.
המהלך עורר התנגדות רבה בקרב הרפתנים, שחוששים שבעקבותיו ייסגרו רפתות רבות. במהלך ההפגנה שפכו הרפתנים חציר ומים: "בזמן שהיינו במילואים או חלבנו תחת אש, נערי האוצר הכינו לנו מארב. לא דמיינו שבזמן מלחמה, אלו שירצו לחסל אותנו יהיו דווקא אלו שמכנים את עצמם ציונים ודתיים, ולא מעזה או לבנון".
מנהל אגף המשק החקלאי בתנועת המושבים והרפתן ממושב גילת, יוני דמרי: "דווקא היום, ביום בו האנטישמיות בכל העולם מרימה ראש, אנחנו בוחרים לחזק את בטחון המזון שלנו".
הרפורמה צפויה לעבור במסגרת חוק ההסדרים, אם וכאשר יעבור. במשרד האוצר מדגישים שפיקוח המחירים יישאר על כנו אבל כשבוטל המכס על חמאה - בוטל גם פיקוח המחירים על המוצר עקב כך. מחיריו רק עלו מאז. לפי האוצר, מטרות הרפורמה הן הורדת מחירים, שמירת רציפות אספקה, שמירה על החקלאות הישראלית והתייעלות ענפית.
משק החלב בישראל מגלגל 12-11 מיליארד שקל בשנה. חלב 1 ליטר בקרטון הוא המוצר הארוז הנמכר ביותר בסופר והשני בכלל המוצרים אחרי עגבניות.
לפי נתוני האוצר, כיום יש כ-1.5 מיליארד ליטר חלב שמחולק במכסות לרפתות. באוצר מתכוונים לבטל את המכסות, לצאת בתוכנית פדיון מכסות, במסגרתה הוא ייצר קריטריונים כך שהרפתות "היעילות פחות" יוכלו לפדות את דרכן החוצה מהענף והרפתות היעילות יוכלו לגדול ולהתפתח בהתאם להחלטותיהן הכלכליות. לצורך העניין, רפת שמייצרת היום 10 מיליון ליטר, תוכל להחליט שהיא מייצרת 20 מיליון ליטר, בהדרגה.
