קינוח מוס תותים
כשר
זמן הכנה
5 דקות
זמן כולל
125 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
4
מצרכים
4
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1
ק"ג
תות שדה אורגני
1
חב'
שמנת מתוקה 500 מ"ל 38% (או קרם קוקוס לפחות 18%)
3
כפות
סוכר קנים
1
כוס
חלב
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
  1. מכניסים את התותים לבלנדר וטוחנים עם כוס חלב עד לריסוק מוחלט של הפרי.
  2. בקערה נפרדת מקציפים את השמנת המתוקה והסוכר.
  3. מערבבים את מחית התותים עם השמנת המתוקה בעזרת כף עץ.
  4. מחלקים לכוסות אישיות ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות. אפשר גם להשאיר בקירור ולהגיש אחרי כמה שעות, או להקפיא ולהגיש אחרי כשלוש שעות כגלידה תוצרת בית.
המתכון באדיבות דנה שטיין, חקלאית ומבעלי "שדה ירוק"