(צילום: הדס ניצן)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
להכנת הכדורים -:
400
גרם
400 גר' מחית תמרים ללא תוספת סוכר או תמרים בואקום
50
גרם
אגוזי פקאן טבעיים
50
גרם
אגוזי מלך טבעיים
50
גרם
שקדים שלמים טבעיים
להכנת הציפוי -:
5
כפות
גרעיני חמנייה קלופים
5
כפות
שבבי קוקוס ללא סוכר
5
כפות
בוטנים גרוסים
:רשימת קניות עבור המתכון
בלי סוכר: כדורי פירות יבשים
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/food/article/h1h8yxgznאופן ההכנה:
- טוחנים את השקדים, אגוזי המלך ואגוזי הפקאן עד לקבלת פירורים.
- מכניסים לקערה את התמרים, השקדים והאגוזים הטחונים ומערבבים היטב.
- מרטיבים מעט את הידיים ומכינים כדורים בקוטר של כ-3 ס"מ.
- מצפים את הכדורים בקוקוס, בבוטנים או בגרעיני חמנייה.
- מכניסים למקרר לשעה וחצי ומגישים. את מה שנשאר מומלץ לאחסן במקרר.
המתכון באדיבות אבי ציטרשפילר, עשבונאי, הרבליסט ובעל מסעדת "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית
