אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. חוצים את הבצק לשניים.
3. מערבבים את הגבינות.
4. לוקחים דף פילו, מורחים בשמן זית, מניחים מעליו דף נוסף ואז כף מילוי.
5. סוגרים את שני הצדדים פנימה ומגלגלים לסיגר.
6. מורחים בשמן זית מלמעלה ושמים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
7. אופים 25 דקות או עד שזהוב ופריך.
