חמין שורשים וערמונים
כשר
טבעוני
זמן הכנה
15 דקות
זמן כולל
90 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
14
חמין שורשים וערמונים
( צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: דלית מרחב)
מצרכים
5
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
2
ראשי קולורבי חתוכים לקוביות גדולות
1
כרוב סגול קטן חתוך לרבעים
1
ֿבטטה בינונית חתוכה לקוביות גדולות
1
גזר קלוף וחתוך לפרוסות בעובי 3 ס"מ
1
בצל סגול גדול חתוך לשישיות
5
שיני שום שלמות
6
קישואים קטנים שלמים
1
שקית ערמונים קלופים
1
כוס תה רגיל מוכן
4
כפות שמן זית
1
כף סילאן
1
ענף תימין
מלח
פלפל שחור
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את כל החומרים ומניחים בתבנית חסינת חום או בסיר ברזל מרופדים בנייר אפייה.
  2. עוטפים את התבנית או הסיר בנייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך שעה.
  3. מסירים את כיסוי האלומיניום וממשיכים לאפות עד להשחמת הירקות.
המתכון מתוך "השולחן". למתכונים נוספים עם ערמונים