כשר
טבעוני
זמן הכנה
30 דקות
זמן כולל
35 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
8
(צילום: אלעד גרשגורן)
מצרכים
4
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
המרכיבים :
3
אבוקדו בשלים
קלופים
2
שיני שום
קלופות
מיץ מ־1 לימון
2
כפיות
מלח
חופן עלי כוסברה קצוצים
1/4
כוס
שמן זית
להרכבת המנה:
1/2
כוס
גרגירי חומוס
מבושלים (בבישול ביתי, מהקפאה או משימורים)
שמן זית, קורט זעתר, עשבי תיבול, מיץ לימון
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
1. שמים בקערת מעבד המזון את מרכיבי המנה וטוחנים למרקם אחיד. מעבירים את המחית דרך מסננת דקה, לקבלת מרקם משחתי חלק.
2. הרכבת המנה: מעבירים את הממרח לצלחות ומעצבים אותו כמו מנת חומוס. מניחים במרכז כל צלחת חופן גרגירי חומוס. מזלפים מעט שמן זית ובוזקים זעתר, מוסיפים עשבי תיבול ואפשר גם עוד מיץ לימון. מגישים מיד.
  • שומרים את הממרח עד יומיים, במקרר