ארוחות מיוחדות לט"ו באב בתל אביב והמרכז
ארוחה במנהרה טמפלרית עתיקה
בוויסקי בר מוזיאון יחגגו את חג האהבה ביום שלישי עם הופעה של ההרכב FAWA בהופעת גרוב אקוסטית לשירי האהבה הגדולים מכל הזמנים.
את הערב ישלימו מנות ספיישל שיוגשו לצד התפריט הרגיל, כמו למשל פנה פורי במילוי טרטר טונה אדומה אננס וסויה מתוקה (58 שקלים); פטה כבד בצורת לב עם ריבת פירות יבשים, קרם קשיו, קרם חמוציות, פיסטוק, שמן עשבי תיבול וטוסטונים (58 שקלים); קינוח כדור בדולח במילוי קרם פטל וקרם וניל, קראמבל שקדים, קולי פטל ועוגת לימון (52 שקלים), קוקטיילים מיוחדים מבוססי פסיפלורה ועוד.
דוד אלעזר 27, מתחם שרונה תל אביב, 03-9551105
ארוחה מקסיקנית
רשת מקסיקנה מציעה ארוחה זוגית הכוללת טוטופוס גווקמולה, פלטה דה טאקוס מגש עם 3 זוגות טאקוס: פויו + ברבקואה + פסקאדו, קינוח קריספי פייטה פיסטוק ושוקולד לבן, שכבות של ג'נואז פטל וקרם וניל קטיפתי (190 שקלים לזוג).
בסניפי חולון, פתח תקווה, תל אביב ורחובות
דגים ושמפניה
מסעדת הולה הולה הכשרה בניצוחו של השף שקד פחימה תגיש בערב ט"ו באב מנות ספיישל משלל גבינות והדגה היומית לצד שמפניה וורדים לכל שולחן.
בין המנות: טרטר דג מוסר ים, גבינה לבנה, סומק, נענע, עירית, צ׳ילי אדום ושמן ירוק (57 שקלים); שווארמה דג מוגש על גבי שיפוד, על מצע של יוגורט עמבה (63 שקלים); טורטליני גבינות ברוטב שמנת כמהין, חמאה צהובה ופרמזן (70 שקלים); ריזוטו חמישה סוגי פטריות כמהין וגבינת פרמזן מגורדת (68 שקלים) ועוד. בנוסף יוגשו מבחר קוקטיילים קיציים (55-59 שקלים).
יחיא קפח 3 תל אביב, 050-9322445
ארוחה אסיאתית
רשת ריבר תחגוג בארוחת אסיאתית זוגית הכוללת מבחר מנות מהתפריט החדש. בין המנות: סביצ׳ה דג לבן, מלפפון, כוסברה, נענע בקארי פלפלים ושבבי טמפורה (52 שקלים); פאד סיו אטריות אורז רחבות, רצועות סינטה, תרד, פטריות שמפניון ושימאגי (72 שקלים); רייס קייק טונה קצוצה, בצל ירוק, נענע, צ׳ילי חריף בפונזו הדרים על סטיקי רייס צרוב (54 שקלים) ועוד.
בנוסף יוגשו קוקטיילים ב-49 שקלים כגון JASMIN קמפרי, בולדוג ג'ין, לימון ופסיפלורה; CALYPSO נענע, טקילה 1800 קוקוס, פירות יער, קרם קוקוס, פסיפלורה ואננס; FLAMINGO רום לבן, טקילה 1800 קוקוס, אפרול, אננס, לימון וליצ'י ועוד.
להשיג בסניפים, 6969*
ארוחה ולילה במלון
השף תומר טל ומסעדת ג'ורג' וג'ון מציעים לכבוד ט"ו באב ארוחה זוגית שכוללת לחם הבית, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח לבחירה (385 שקלים לסועד).
למשקיענים, יש גם חבילה של לילה במלון דריסקו, כולל ארוחה במסעדת ג'ורג' וג'ון, ארוחת בוקר בג'ורג' וג'ון, סיור במושבה האמריקאית, דרינק בצ'ק אין וגם בהאפי האוור לאורחי המלון (2,145 שקלים).
אוארבך 6 תל אביב, 03-7269309
ארוחת דגים ופירות ים
מסעדת הדגים ופירות הים קפטן הוק שבשוק הפשפשים יוצאת במבצע לרגל ט"ו באב: בהזמנת מנה עיקרית תקבלו שתי כוסות יין פרוסקו על כל מנה.
עמיעד 13 יפו, 03-6445440
ארוחה לרווקים
חנות ההמבורגרים ליטל ברגר תגיש מנת כנפיים במתנה למי שיזמין ארוחה בודדת בט"ו באב ב-1/8.
דיזנגוף 125 תל אביב / חיים לבנון 64 רמת אביב, 03-5188331
אהבה איטלקית
מסעדת בוקריה האיטלקית אותנטית תציע תפריט אהבה עם מנות כמו סשימי דובדבנים - פרוסות לברק טרי, רוטב קולי דובדבנים וחומץ יין לבן, פלפל חריף ומיקס עלי תבלין (68 שקלים);
לבבות רביולי ריקוטה סלק בעבודת יד ברוטב שמנת סלק ובזיליקום (72 שקלים), פיצה סלק וגבינת עזים עם אגוזי מלך ובזיליקום (72 שקלים), רד וולווט – שכבות של עוגת פטל וקרם גבינה (48 שקלים) ועוד. 1/8 מהשעה 12:00.
דרך יצחק רבין 17 מתחם יכין סנטר פתח תקווה, 03-7444760
ביפבורגר מעושן
רשת ההמבורגרים פריז טקסס תציע את האהבה האמיתית שלה - הביפבורגר.
apple wood burger - ביפבורגר מעושן קלות על עץ תפוח בלחם בריוש בחמאה, בייקון טלה מעושן במייפל, קממבר, ריבת תפוחים, תפוח עץ סמית ואיולי חרדל (77 שקלים) ו-love burger- ביפבורגר, פירה קטיפה בחמאה, ראגו פטריות ביין, פרמזן ופירורי תפוצ'יפס שרופים (82 שקלים).
להשיג בסניפי הרשת בתל אביב, גבעתיים ורמת גן, 03-9492292
סושי בסוהו
מסעדת הסושי סוהו מזמינה לחגוג את ט"ו באב עם מנות ספיישל בניחוח אסיאתי.
בין המנות: טרטר טונה על עלי וואסבי בטמפורה (79 שקלים), שיפוד פילה בקר לצד פירה קרמי וירקות חרוכים ברוטב דמי בלס (180 שקלים), רול מטוגן בטמפורה וטופינג טונה אדומה מתובלת עם סויה קוזי (79 שקלים) ועוד.
1/8 לאורך שעות היום
משה בקר 15 ראשון לציון, 03-9658395
יין וגבינות במרתף יין
בבר הטייסטינג רום שנמצא במבנה טמפלרי עתיק, מציעים חוויה זוגית שכוללת פלטת גבינות המיוצרות במחלבת בוטיק מקומית ובקבוק יין של יקב הר אודם (אדום, לבן או רוזה) ומוזיקה שתנעים את האווירה ב-199 שקלים לזוג.
אליעזר קפלן 36 שרונה תל אביב, 03-5333213
ספיישל טאבון איטלקי
מסעדת סילו האיטלקית הוותיקה בפארק פרס בחולון והשף אסף גלזר נערכים לחג האהבה עם ספיישלים סביב הטאבון.
בין המנות שיגישו במסעדה בערב ט"ו באב: סלט אמרנה פולנטה - קרוטוני פולנטה, חסה לליק, תפוחים, פקאן, שרי בצבעים, בצל סגול, פיקורינו, ויניגרט אמרנה; סלסיצ׳ה מהטאבון - נקניקייה איטלקית פיקנטית, תפו״א צלוי, צ׳ימיצ׳ורי וחרדל חריף וריזוטו די מארה - דניס, ריזוטו, זעפרן, דלעת, חמאה, פרמזן ואספרגוס.
שד' ירושלים 210 חולון, 03-5733315
ספיישל פסטה טרייה
מסעדת פרימו של השף אופיר וידבסקי ובנצי ארבל, נערכת לחגיגות האהבה עם ספיישלים רומנטיים ובהם פסטה טרייה שנחתכת במקום לעיני הסועדים.
בערב ט"ו באב יגישו בפרימו גם צלעות טלה על פחמים, תפו"א ראטה, קרם תרד לימוני, טליולי אספרגוס שום, מרווה, מיץ לימון, מי פסטה, חמאה ופרמזן, מלפטי ראגו פסטה טרייה הנחתכת במקום על ידי השף, ציר ירקות שורש, בשר אונטריב מפורק בבישול ארוך, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, חמאה, מרווה מטוגנת ופרמזן, ולקינוח קנולי סיציליאני עם קרם ריקוטה, תאנים ופירות יער טריים.
שדרות ירושלים 210 חולון, 03-5565955
פיצה איטלקית
הפיציולו גלעד סולומון, יצר במיוחד לולנטיין ב-JAJA, פיצה Amore Italiano - קרם פרש, גבינת לוציאנה, מנצ'גו, בצל מעושן, פטריות פורטובלו, שרי צלויות ובזיליקום (64 שקלים).
הפיצה עשויה מבצק המורכב מתערובת קמחים איטלקיים בתפיחה של 72 שעות. על הבר ירקחו הברמנים קוקטיילים, ויהיו מנות פסטה, ראשונות ועוד פיצות מהתפריט המקורי המקום.
רוטשילד 86 ראשון לציון, 077-9386330
ארוחה ויאטנמית
קפה האנוי חוגגת ט"ו באב בערב רומנטי בניחוח ויאטנמי עם ארוחת טעימות זוגית של השף במחיר מיוחד.
הארוחה כוללת שלוש מנות ראשונות לבחירה: קריספי בקר, קרפצ'יו סלמון וברולה חציל; עיקרית לבחירה: סטייק האנוי או דג שלם, קינוח ושתי כוסות יין לבחירה. המחיר: 350 שקלים לזוג.
מלכי ישראל 3 תל אביב, 03-6771184
סשימי ורוד
לכבוד ט"ו באב, מסעדת פופינה תחזיר ליום אחד את מנת הסשימי טונה, שתוגש ברוטב ורוד העשוי וינגרט תפוזי דם, סויה מצומצמת בדבש וקינואה פריכה (88 שקלים).
אחד העם 3 תל אביב, 03-5757477
ארוחת דגים בשוק
מסעדת מרלוזה בשוק ובני הזוג השף דור אבן ומור חזן, יגישו ארוחה על טהרת הדגים והירקות הטריים והעונתיים מהשוק, והחוויה של פתיחת שולחן מאפשרת ללקוחות לטעום מהמבחר הנפלא של הדגים הנאים, המטוגנים והמבושלים לצד תפריט צמחוני וטרי של ירקות עונתיים (370 שקלים לזוג).
הארוחה כוללת שתי כוסות שמפנייה, טרטר אינטיאס על ברוסקטה לחם מחמצת, לחם עם מטבל עגבניות מיובשות וחריפים, סביצ'ה דג לבן עם שיפקה, צנוברים, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה ולאבנה דבש, קרפצ׳ו דג זעתר טרי ויבש, סומק, קרם פלפלים צהובים ופיסטוק, סלט ירוקים עם עגבניות מיובשות וגניבה צפתית; עיקרית לבחירה - שווארמה דג, רצועות דניס בגריל, ירקות צלויים, שיפקה ועלים ירוקים, איולי שום ירוק או שיפודי דג בבס בתבלין מעורב ירושלמי, יוגורט, קרם פלפלים, בצל, כוסברה, קרעי לאפה בצד וקינוח.
חיים חבשוש 39 תל אביב, הזמנות דרך אונטופו
ארוחת שף
מסעדת פאסטל והשף גל בן משה יחגגו את ט"ו באב בימים שלישי ורביעי (1-2/8) עם תפריט זוגי של מנות חלוקה המעדוכן עם מנות קיציות חדשות, במחיר של 295 שקלים לסועד, כולל בקבוק יין מבעבע איטלקי.
הארוחה כוללת מנות פתיחה כגון פדרון שרימפס, פונזו ושומשום ולחם מחמצת, חמאה סלסה עגבניות וזיתים; שתי ראשונות לבחירה בהן: אינטיאס טרטר, טטאקי, קרם מלפפון, שאלוט ופאף אורז, ענבים טריים וצלויים, לוביה, צנונית, עשבי תיבול, ויניגרט יוגורט ועוד; שתי עיקריות לבחירה: אנילוטי חמוסטה זנב שור, מרק כורדי וירקות או קלמרי אנדויה טלה, תפוח אדמה מדורה, יוגורט, שמן צ'ילי או לוקוס כרישה, ענבי בוסר, XO שרימפס ועוד, וקינוח לבחירה.
שד' שאול המלך 27 תל אביב, 03-6447441
חגיגה יוונית
רשת מסעדות טברנת שף סלון יווני שבתל אביב ובאשדוד, חוגגת ט"ו באב עם הופעות לייב ותפריט מנות ספיישל יווניות מחומרי גלם טריים שחלקם מיובאים מהאיים של יוון.
ניתן להזמין ארוחה הכוללת פתיחים, ראשונות, עיקרית וקינוח לבחירה ב-300 שקלים לסועד. בין המנות: טרטר ספייסי טונה על יוגורט יווני ופיתה גירוס, סינייה מיני ממולאים מיוון, מיקס דגים של סטייק בר ים פריך, פילה דניס וירקות בגוספר, סופלאקי סלמון פחמים, צלחת מתוקים יוונית ומיני אפוגטו יווני ועוד.
הרצל רוזנבלום 12 תל אביב / הטיילת 21 אשדוד, 050-7740025
אמש
מסעדת אמש מקבוצת NOX מציעה תפריט ספיישל של השף כפיר ינין (משחקי השף).
בין המנות: דג נא עם תאנים טריות, קרם פרש, סלסה של עשבים, שמן זית וצנוברים (76 שקלים), ברוסקטה טרטר בקר בעשבים קצוצים, איולי מח עצם ופרמזן (69 שקלים), ריזוטו שרימפס (96 שקלים), פילה בקר על פחם עם קרם תירס לבן, תירס בחמאה חומה, ברוקוליני, ציר עוף חום (184 שקלים) ועוד.
לילינבלום 30 תל אביב, 054-6804699
סרפינה
מסעדת סרפינה האיטלקית של המסעדן יקי כביר מציגה לכבוד ט"ו באב תפריט ספיישל עם חומרי גלם מיוחדים ואווירה רומנטית.
בתפריט: קרפצ'יו אבטיח - דג לבן, גבינה בולגרית, מלון, בצל סגול, סלרי, שקדים (78 שקלים), טורטליני גבינות על קרם דלעת ברוטב חמאה ולימון (72 שקלים), קרם וניל קרמל בציפוי שכבת סוכר דקיקה של קרמל ופירות יער (43 שקלים) ועוד.
איינשטיין 10 רמת אביב, 03-657-9080
Fat Vinny
תפריט הספיישל של Fat Vinny וסאן פלגרינו לכבוד ט"ו באב: שלל מנות ראשונות המתאימות לחלוקה זוגית שמצטרפות לתפריט הרגיל של המותג שכולל פיצות המרודדות ברגע ההזמנה ונאפות בטאבון אבן לוהט, פסטות בעבודת יד, מנות פתיחה וסלטים.
בין המנות שיוגשו: קרודו דג לבן דג דניס בכבישה עדינה, סלרי, בצל סגול, צ'ילי טרי, שמן זית, זרעי עגבנייה וחמאה רכה, מוגש עם ברוסקטה מהטאבון ופלח לימון (44 שקלים); צלחת עגבניות מגי, סלסת בצל, חומץ שרי ובלסמי מיושן 10 שנים, גבינת מוצרלה, שמן זית ואורגנו טרי (37 שקלים); צלחת פלפלים קלויים בטאבון, מתובלים בחומץ שרי ושמן זית, אורגנו טרי, שום קונפי וגבינת פטה (26 שקלים) ועוד.
להשיג בסניפים בקריות, נתניה, חדרה, חיפה, רגבה, יהוד וכרמיאל
מינה טומיי
לכבוד ט"ו באב רשת המסעדות האסייאתיות מינה טומיי מציעה קומבינציה זוגית הכוללת שלושה רולים עם רכיבים כמו פסיפלורה, מנגו ועוד (180 שקלים).
הקומבינציה תהיה זמינה בישיבה בסניף בלבד.
להשיג בסניפים בתל אביב, חיפה, קריות, עין שמר ויהוד
קוקטיילים של פעם
בקאב קם יגישו תפריט קוקטיילים של קלאסיקות שעברו מהעולם כמו סקס און דה ביץ', אורגזמה, נייקד & פיימוס ועוד, כולם עם טייק-אוף תאילנדי, יינות מאזורים חמים ובצבעים ורודים.
בתפריט האוכל יהיו מנות הכוללות דגי פרא נאים, צדפות, לשון בקר וכו'. את הערבים ילוו שני דיג'יים - בשלישי די.ג'יי מרציפן (דניאל רוזנטל) וברביעי די.ג'יי קובי סקה.
לינקולן 11 תל אביב, 03-6889960
אהבה לאור נרות
מסעדת סיטארה חוגגת את החג עם ארוחה לאור נרות ותפריט זוגי בשיתוף עם בית השמפניה היוקרתי MOET&CHANDON.
במהלך הערב ימזגו מואט רוזה, מואט ברוט ומואט וינטג', יוגש קוקטייל על בסיס וודקה BELVEDERE ופירות יער ולסיום הארוחה יוגש קינוח שוקולד חם וקוניאק HENNESSY.
בין המנות: פלטת בשר זוגית, לברק פרפר על ניוקי תפוחי אדמה, רוטב יין לבן, ארטישוק א לה רומנה ותרד טורקי (152 שקלים) ועוד.
רוזנבלום הרצל 8 תל אביב, 03-6996633
לחגוג בזול
דיל זוגי לט"ו באב תוכלו למצוא ברשת ההמבורגרים מוזס שופ, שיוצאת במבצע לחג האהבה: מנה ראשונה לבחירה (כנפיים, טבעות בצל, סלט); שני המבורגרים לבחירה ושתי תוספות בצד (צ'יפס, סלט קיסר).
הדיל כולל גם קינוח של מיני קרמבו. מחיר: 155 שקלים.
בסניפי הרשת עד יום חמישי (3/8)
ארוחה בקומה ה-14
במסעדת פופ אנד פופ של השף שחף שבתאי בקומה ה-14 של מגדלי הארבעה, מציגים תפריט ספיישל שכולו קוויאר מחוות הקוויאר שבקיבוץ דן.
בתפריט טרטר בקר קפה קוויאר - פילה קצוץ על הסכין, למון גראס, ציר קפה שחור וקוויאר, מחמצת גריל, וחרדל בשלושה טעמים (112 שקלים) וקינוח פיננסייר חמאה חומה, גלידת מסקרפונה וקוויאר,גנאש דולסה וטוויל פרמזן שומשום שחור (82 שקלים).
הארבעה 28 תל אביב, 03-7595000
גיוזה לובסטר
רשת המסעדות Frame משיקה ספיישלים מיוחדים לכבוד ט"ו באב, בסניפים המקושטים בוורדים ועם דיג'יי שמלווה את הערב.
הרשת מציעה דיל של ארוחה זוגית הכוללת 5 מנות ספיישל זוגיות, בקבוק קאווה או יין וקינוח, ב-449 שקלים לזוג. בין המנות: טרטר טונה על עלה תות: עלה תות בטמפורה, סביצ'ה על מצע פרי הפאטיה, מנגו, טונה, עירית, לבראק, ליצ'י, אבוקדו ונגיעת טוביקו, סיגר לוקוס, גיוזה פתוחה מבצק שחור אבץ ממולאת בלובסטר ועוד.
ראול ולנברג 2 תל אביב / הראשונים 2 ראשון לציון
מנות ספיישל
בבר מסעדה נורדר משיקים מנות ספיישל שיוגשו בערב החג. מנות הספיישל הן טארטלט עגבניות, סרטנים, איולי מח עצם ואספרגוס; שיפודי דג, ביסק סרטנים, צ'ימצ'ורי עגבניות ירוקות; שישברק אפוי, קרם פיקורינו, גספאצ'ו עגבניות, במיה בעשן ושמן עלי קארי.
לקינוח יוגש סמי פרדו וניל, קראנץ שוקולד לבן, גלידת טונקה ודובדבנים זוטא.
דיזנגוף 245 תל אביב, 073-3319417
טעימות רוזה
בר היין CW מזמין את הזוגות האוהבים לחגוג את ט"ו באב עם מסלול טעימות רוזה, ארבעה חצאי כוסות ב-89 שקלים.
לצד היין יוגשו שלושה פתיחים למרכז השולחן ממסעדת פארוק בשוק ב-56 שקלים.
יהודה מרגוזה 10 יפו, 03-6744099
פתיחים ויין
במסעדת פארוק בשוק חוגגים את ט"ו באב עם מבצע של שלושה פתיחים למרכז השולחן ב-56 שקלים ובקבוק יין שני ב-50% הנחה לאורך כל הערב.
רבי נחמן 6 יפו, 03-6515670
קוקטיילים ויין
מסעדות רובע בר יין שבתל אביב ובהוד השרון, מציעות מבצעים זוגיים על האלכוהול: שני קוקטיילים ב-89 שקלים ובקבוק יין שני ב-50% הנחה לאורך כל הערב.
דיזנגוף 192 תל אביב, 03-9136732 / הנשיאים 1 הוד השרון, 09-7400999
ארוחות מיוחדות לט"ו באב בירושלים
ארוחה מול חומות העיר העתיקה
השף כפיר מיסניקוב שאחראי על הקולינריה של מלון מצודת דוד, יצר לכבוד החג ספיישלים למסעדת ורנדה וגם לתפריט הלובי. במסעדה שצופה אל נוף חומות ירושלים, ניתן להזמין ארוחת ערב זוגית הכוללת מנות כמו מנה זוגית של דנבר קאט - סטייק דנבר קאט רוטב סלסת עגבניות ופלפלים, סטייק חציל קלוי וקרם חציל מעושן (180 שקלים), קינוח פנקוטה וניל עם פירות יער, שרויטל וניל ושוקלד ולרונה (60 שקלים) ועוד.
בלובי המלון יוגשו גם מוסר ים, קרם דלעת לימוני, ירקות ירוקים מוקפצים וחמאת עשבי תיבול (150 שקלים), פחזניה עם קראסט שטרויזל תותים, קרם מסקפונה וקולי תות (60 שקלים) ועוד.
המלך דוד 7 ירושלים, 02-6212396
ספיישל יווני ירושלמי
מסעדת הפי פיש הירושלמית והשף רן נחמיה יגישו ספיישלים מהמטבח היווני, שילוו בתפריט יינות לבנים רחב וקוקטיילים בהשראת יוון. את הטעמים ילוו גם צלילים ומוזיקה יוונית חיה.
בין הספיישלים שיוגשו: טרטר דג ומנגו (76 שקלים), חציל ושומר שרוף (68 שקלים), דג מוסר בירוקים של קיץ (172 שקלים), לברק וצמחי תבלין (168 שקלים) ועוד.
מלון ממילא, 02-5482230
פיצה נפוליטנית
לה פיאדרה, מסעדת הפיצה הירושלמית שנבחרה לאחרונה לאחת מ-50 הפיצות הטובות בעולם בדירוג TOP 50 PIZZA, תקיים לרגל ט״ו באב ערב שכולו אהבה נפוליטנית לאור נרות ומוזיקה איטלקית.
התפריט שיוגש בערב יכלול מנת פתיחה של סלטון קפרזה וסופלי, פיצה לבחירה מהתפריט לכל אחד מהסועדים (פיצה המוכנה בטאבון אבן המובער על ידי טאבון עצים), קינוח לבחירה ושתי כוסות יין לבחירה ב-240 שקלים.
דניאל ינובסקי 17 ארנונה ירושלים / גרשון אגרון 1 מרכז ירושלים, 1-700-505-678
ארוחות מיוחדות לט"ו באב באזור הצפון והשרון
ארוחה בגן
במסעדת מקום בלב הממוקמת בגן פסטורלי ברעננה מגדלים ירקות ותבלינים אורגניים שמשמשים כחומרי הגלם של המנות במסעדה. בתפריט של השף קובי כץ ליום האהבה מציעים ספיישלים כמו קרפצ'יו בצורת פרח ולב), סביצ'ה סלמון בצורת לב, קוקטייל אדום המוגש עם סוכריית לב ועוד.
המקום יקושט בבלונים אדומים ולבנים ובלוני לב אדום שיחכו לסועדים על הכיסאות. על הכיסאות ועוד הפתעות. בין 18:00-19:00 יימזג יין חופשי ללא תשלום.
פרדס משותף 5 רעננה
הביסטרו החדש במושבה
במסעדת דה קוטה החדשה בזיכרון יעקב יגיש השף ירון וידר מנות כמו טרטר דג מוסר, קמבבר עיזים אפויה עם דבש, פילה בקר עם פירה ודג שלם בטאבון עם סלט ירקות. החוגגים יקבלו פרח וכוס יין מבעבע על חשבון הבית.
מול זיכרון יעקב, קומה 2 04-8160666
ארוחת המבורגר זוגית
בבורגר לג'נדס מציעים ארוחת המבורגר זוגית הכוללת שני המבורגרים קלאסיים עם שתי תוספות לבחירה כגון דפי אנטריקוט צרובים, תבשיל אסאדו מופרק וצ'ימיצ'ורי, ביצת עין, בצל מקורמל, אננס צלוי ועוד;
תוספת צד לבחירה - צ'יפס, צ'יפס מתובל, טבעות בצל טמפורה או סלט, שני משקאות וקינוח (159 שקלים). זמין במשלוח או באיסוף במקום.
הגיבורים 63 חדרה, 052-6126229
שוק איכרים
תיירות קיבוץ עין זיוון מזמינה זוגות ומשפחות בט"ו באב לחוויה קולינרית בין הדוכנים בשוק האיכרים ע"ז-איז מרקט שכפר הנופש עין זיוון.
בין דוכני שוק האיכרים: מאפים, לחם וחלות טריות, meat truck נתחי בשר מעושנים ונתחי בשר שלמים לארוחת שישי, פודטראק 'פיצה דה קוואליטה', דים סאם, עלי גפן ממולאים ותבשילים דרוזיים, מטעמי 'החומוסייה', מלבי של 'מלביהו', תוצרת חקלאית ישירות מהחקלאים, יינות, דבש טבעי, שמן זית, גבינות, גלידת ומיצים טבעיים מפירות הגולן.
בנוסף יהיו בשוק דוכני בגדי וינטג', תכשיטים, כובעים, עבודות יד של אמנים מקומיים, מוצרי קוסמטיקה ועוד.
יום ו' 28/7, 09:00-14:00
כפר הנופש עין זיוון רמת הגולן
שקדי עגל
במסעדת בעתו החיפאית שבשוק תלפיות, יחגגו את ט"ו באב עם ספיישלים שיכין השף גיא רוזמרין (משחקי השף): שקדי עגל מהלב, חסה צלויה בצלים מעושנים וציר עוף; קרפצ'יו שרימפס, ויניגרט ליים, סורבה ענבים וגרניום; דג ים שלם מטוגן עם ירקות פריכים, עלים טריים, הוט סוס חלפיניו, וקרפ של רומן.
לצד המנות יימזגו גם יינות שיותאמו למנות, פינוקי אלכוהול על הבר ומוזיקה שמחה.
סירקין 34 חיפה, 055-3188075
ארוחה מול המצודה העתיקה בעכו
מסעדת ROOTS הכשרה הממוקמת בחלל של אולמות האבירים במצודת עכו העתיקה שנבנתה במאה ה-11, תציע תפריט ספיישלים שורשי-מקומי.
בין המנות: ברוסקטה בגריל, סלמון כבוש בדואה ושמיר, סלקים צלויים במיץ רימונים טורקי, בצל מוחמץ, יוגורט ורג'ילה (56 שקלים); אורז דייגים, נתחי מוסר ובצל מטוגן מתובלים בשורש כורכום ותבלינים מהשוק עם פילה דניס צלוי, אפונת גינה, ולאבנה מוקצפת (132 שקלים), כתף טלה בציר טבעי, רכז רימונים וכוסברה, ארטישוק, מנגולד, קרם אפונה, שמן אריסה ועוד.
ויצמן 1 עכו, 053-9349066
דייט מול מפרץ חיפה
במסעדת דל מאר השוכנת במרכז הכרמל וצופה אל מפרץ חיפה, יבשל השף דודי קדם מנות ספיישל לט"ו באב, לצד התפריט הרגיל של המסעדה: תמנון בחמאת הדרים עם טרגון, תפודים קריספי, קרם פרש, פילה תפוז (120 שקלים);
ספגטי טונה טרייה, יוגורט ושמן לואיזה, שקדים, כוסברה צעירה (85 שקלים); צלחת צדפות וונגולי ברוטב חמאת צלפים ועירית, שום ירוק, ביסק סרטנים (150 שקלים) ועוד.
1-2/8 12:00-23:00
יפה נוף 99 חיפה, 04-8668813
ארוחה במושבה הגרמנית
במסעדת שטרודל הערבית שבמושבה הגרמנית הזוגות שיגיעו לחגוג, ייהנו ממנות ספיישל כגון ברוסקטה ראגו - בשר מפורק על מצע לחם בריוש, סלסה עגבניות והרבה עלים מתובלים; גלילות חציל ממולא בתערובת גבינות ועלי זעתר טרי ואספרגוס, מוגש חם עם רוטב רוזה;
סוכריות טלה על מצע ריזוטו פתיתים ודמגלאס; דג לברק אפוי בטאבון עם עשבים על מצע חריימה ועוד.
בן גוריון 39 חיפה, 077-7004312
ארוחות לט"ו באב באזור הדרום
מטבוחה וחלה של שבת
מסעדת Sphera חוגגת את ט"ו באב עם תפריט ספיישלים שילווה את תפריט המסעדה הקבוע.
השף בני מדר הרכיב תפריט עם מנות כמו בקלה בטמפורה, מטבוחה חריפה, חלה של שבת ואיולי לימון, טרטר בקר, גראטן עם מרקמים של חציל שחור ולבן, חלמון ביצת שליו, לברק על העצם, מטוגן שלם, צרמלה, רמולד ומטבל עשבים, וכבד אווז על בסבוסה, אבקת שמן זית, קרם ערמונים ועוד.
המדע 18 רחובות, 072-3922098
דייט תחת עץ תות
במסעדת טרי בראסרי, השוכנת בחצר ירוקה שבמרכזה עץ תות בן 130 שנים, חוגגים את ט"ו באב עם תפריט ספיישלים הכולל: טאטקי סינטה מקומית, טרטר בר ים - גספאצ'ו שרי צהוב ואפרסקים, פטוצ'יני בעבודת יד בחמאת כמהין שחורות ויין לבן , פילה בר ים , טיפות חמאת עגבניות ושמן בזיליקום, צלעות בייבי טלה ברוטב יין אדום, ציר בקר ובצל שאלוט, אספרגוס ועוד.
הרצל 194 רחובות, 08-9473850
ארוחת פיוז'ן
במסעדת נינה ביאנכה הכשרה שמשלבת בין מטבח ים-תיכוני למנות אירופיות קלאסיות יחגגו בערב יום שלישי את ט"ו באב עם שוקולדים וורדים, מנות ספיישל, קוקטיילים אקזוטיים ומוזיקה רומנטית.
בין המנות: שישבארק חצילים, יוגורט עיזים, ציר עגבניות וזעתר טרי (88 שקלים), ריזוטו סלק סלקים בקונפי, ציר סלקים, צנוברים ולאבנה (61 שקלים) ועוד.
בוסי סנט ג'ורג 9 מתחם ביל"ו, 08-9480080
מתוקים
אקלר I LOVE YOU
רשת קונדיטוריית שמו של השף-קונדיטור מיקי שמו, משיקה קולקציית קינוחים על טהרת הפטיסרי הצרפתי הקלאסי שכוללת קינוחים קלאסיים כדוגמת מקרונים, אקלרים, מילפיי, עוגות בצורת לב ועוד.
בין הקינוחים: אקלר I LOVE YOU מבצק רבוך וממולא בקרם וניל, מצופה בקרם שוקולד עשיר ומעליו מונחת דיסקית שוקולד עם הכיתוב האכיל I love you (19 שקלים); אופרה לב - עוגה המורכבת משלושה סוגי שוקולד שונים: גנאש שוקולד מריר, מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד לבן. בין השכבות של השוקולד מונחת שכבת רולדה רכה ודקה (19 שקלים); לב אדום - עוגה על בסיס טורט לבן עם מוס שוקולד לבן עם שכבת קולי תות או פטל בציפוי אדום (150 שקלים) .
להשיג בסניפי הרשת
קינוח לב אדום
מאפיית ג'ייקובס חוגגת עם מגוון מאפים ומארזים בהרכבה אישית. בין המאפים המוצעים לקראת ט"ו באב: טארטלט פירות יער - בצק פריך שקדים במילוי קרם פטיסייר וניל ופירות יער, פארי ברסט לב במילוי שונטי שוקולד לבן ופירות יער, קרואסון מרציפן ופטל, טארט סנט אונורה פטל, אקלר פירות יער ותותים ועוד (22-36 שקלים).
בין המארזים תוכלו להזמין מארז ורוד הכולל קינוח אישי, מקרונים ושלושה גודיז (98 שקלים) ועוד.
שדרות ביאליק 42 רמת השרון / רפאל איתן 1 קריית אונו
קינוחים באגאדיר
לכבוד ט"ו באב אגאדיר משיקה תפריט קינוחים חדש שייכנס לתפריט הקבוע.
בתפריט: פונדנט - עוגת שוקולד חמה, שטרויזל שקדים פריך וגלידת וניל (42 שקלים), קרם ברולה טוויל פריך ורוטב קרמל אננס (42 שקלים) ופבלובה - מרנג, רוטב פירות יער,פירורים פריכים וגלידת וניל (42 שקלים).
להשיג בסניפים
מארזים לט"ו באב
מארז שוקולד
רשת מקס ברנר משיקה קולקציית מארזים המשלבים יין ושוקולד.
בין המארזים: A CHOCOLATE LOVE STORY, מארזי MAX IN LOVE ומארז ULTIMATE LOVE. בנוסף, בכל קנייה של מארז באתר ניתן לצרף מגנט עם תמונה אישית (54-349 שקלים).
להשיג בסניפי הרשת, באתר ובטל' 1-700-70-88-77
מארז דיקנטר יין וכוסות קריסטל
אתר האלכוהול והיין paneco מציע לרגל ט"ו באב מארז דיקנטר יין 750 מ"ל עם פקק שעם ושתי כוסות מעוצבות של מותג הזכוכית NUDE בקווים נקיים וקלאסיים בסימן Simple is beautiful.
הכוסות מיוצרות מזכוכית קריסטל ללא עופרת, בעבודת יד או במכונה, ברמת שקיפות מעודנת (295 שקלים).
להשיג באתר
מארז גבינות ויין
בחנות של גבינות משק יעקבס - אגדת לחם מציעים מתנות לט"ו באב, בהן מגש גבינות בוטיק, מארז פיקניק שמכיל מגוון הפתעות קולינריות, מארזי שי של יינות וגבינות, גלידות בטעמים ועוד.
כפר הרא"ה, 04-6251266
יינות מבעבעים
לכבוד ט"ו באב משיק יקב פסגות זוג יינות מבעבעים בבעבוע טבעי WILD BRUT הכולל שרדונה מבעבע ורוזה מבעבע שהותססו בבקבוק בשיטה המסורתית, אלא שבשונה מתהליך העשייה המסורתי, זמן שהיית היין על שמרי התסיסה השנייה קוצר ל-30 יום במקום שלוש שנים.
בסדרה: לבנה - מבעבע פראי בבעבוע טבעי, מבעבע ומאוזן, עם ביטוי פירותי ופרחוני מודגש שיתאים למאכלים קיציים (95 שקלים), ורוזי – רוזה פראי בבעבוע טבעי, 94% שרדונה, 6% מרלו 2022 . יין רוזה מבעבע שיתאים גם למטבח חריף ואסייתי (95 שקלים).
להשיג בחנויות היין ובמרכז המבקרים של היקב, 02-9979333
פורסם לראשונה: 11:02, 04.08.22
