מג'דרה של אורז בסמטי, שעועית מש ופלפלים
(צילום: שרית גופן, סגנון: עמית דונסקוי)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
בישול:
1
כוס
אורז
יסמין או בסמטי
2
כוסות
מים חמים
1
כפית
מלח
1
כפית
כורכום
הגשה:
10
עלים
כוסברה
:רשימת קניות עבור המתכון
בדיקה - מתכון אורז
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/knesset/article/b1o9a5nkhאופן ההכנה:
מניחים את האורז בסיר, שוטפים היטב את האורז ומסננים.
מכניסים את כל המרכיבים לסיר, מחממים על אש גבוהה עד לרתיחה.
מערבבים את האורז, מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה-בינונית במשך 12 דקות.
פותחים את המכסה ובודקים אם המים התאדו. אם לא, מערבבים בעדינות ומכסים שוב ומבשלים עוד כמה דקות בודדות.
מכבים את האש, מערבבים בעדינות ומניחים בסיר עוד כמה דקות עם מכסה פתוח למחצה.
הפעל טיימר
00:12:00
להגשה:
מפזרים את הכוסברה הקצוצה מעל האורז.
בתאבון!
פורסם לראשונה: 13:27, 07.03.23
