סלט סלק עם פול ובצל ירוק
(צילום שרית גופן, סגנון: ענת לבל)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1 כוס פול ירוק מוקפא שהופשר (ראו בהקדמה למתכון)
1 סלק טרי ומוצק, קלוף וחתוך למקלונים
2 גבעולי בצל ירוק, פרוסים דק
2 כפות גדושות עלי כוסברה שלמים או קצוצים גס
1 כף גדושה פיסטוק טבעי שלם או קצוץ גס
לרוטב:
1 כפית חרדל חלק
2 כפות שמן זית
1 כף חומץ בן יין לבן
1 כפית דבש
2 כפות מים
1/4 כפית מלח
מעט פלפל שחור גרוס גס
:רשימת קניות עבור המתכון
סלט סלק עם פול ובצל ירוק
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/b1u10d11gfxההכנה
1. מניחים את הפול המופשר במסננת ושוטפים תחת זרם מים. אם רוצים, מסירים ממנו את הציפה השקופה. מנערים מעודפי מים ומעבירים לקערה. מוסיפים את כל שאר המרכיבים.
2. הרוטב: מערבבים היטב את כל מרכיביו. טועמים ומתקנים תיבול בעזרת מלח, שמן זית או דבש. יוצקים על הסלט, מערבבים ומגישים.
