בלינצ'ס במלית קרם קפה עם ריבת חלב ושקדים
(צילום: שרית גופן, סגנון: ענת לבל )
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1 כף קפה נמס
1 כף מים רותחים
1 מכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה 32% שומן
1/2 כוס (100 גרם) סוכר
2 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל
2 גביעים (450–500 גרם) גבינת שמנת 30% שומן
1/2 כפית תמצית שקדים
להגשה:
ריבת חלב
שקדים קצוצים
:רשימת קניות עבור המתכון
בלינצ'ס במלית קרם קפה עם ריבת חלב ושקדים
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/byx6ybuazlההכנה
1. ממיסים את הקפה במים ומניחים בצד. שמים בקערת המערבל את השמנת המתוקה, הסוכר ואבקת הפודינג ומקציפים לקצפת יציבה. מוסיפים את גבינת השמנת, תמצית השקדים ואת הקפה המומס ומקציפים היטב לקרם חלק. מכסים ומאחסנים במקרר כשעה, עד שהקרם מתייצב.
2. מורחים כל עלה בלינצ'ס במלית, מקפלים לחצי ואחר כך לרבע, כמניפה. מעבירים לצלחות הגשה (אפשר להכין כשעה מראש). יוצקים מעט ריבת חלב, מפזרים שקדים ומגישים.
