סלט אספרגוס ובצל
(צילום שרית גופן, סגנון: ענת לבל)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1 חבילה אספרגוס טרי
1 בצל סגול קטן, קלוף ופרוס לרצועות דקיקות
1 כף רוטב סויה
1 כפית שטוחה ג'ינג'ר קלוף ומגורר דק
אפשרות: 3-2 טיפות שמן שומשום
:רשימת קניות עבור המתכון
סלט אספרגוס ובצל ברוטב סויה וג'ינג'ר
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/hkygyozxfgההכנה
1. קוטמים את הרבע התחתון של גבעולי האספרגוס ונפטרים מהם. פורסים את הגבעולים לחתיכות באורך כ־1/2 ס"מ, משאירים את ראשי האספרגוס בשלמותם. מעבירים לקערה. מוסיפים את הבצל.
2. שמים בקערית נפרדת את הסויה והג'ינג'ר, ואת שמן השומשום (אם רוצים) ומערבבים היטב. יוצקים על הסלט ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול. מגישים.
