אצבעות שניצל בתנור
(צילום: דני לרנר, סגנון: פסי ברניצקי)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
תרסיס שמן קנולה או 1/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
150 גרם פירורי לחם
600 גרם חזה עוף או פילה עוף, חתוך לרצועות
מלח, פלפל לבן
:רשימת קניות עבור המתכון
גם הילדים יאהבו: אצבעות שניצל אפויות בתנור
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/sknmvhjulgההכנה
1. מחממים את התנור ל־220 מעלות ומרפדים שתי תבניות תנור בנייר אפייה. מרססים (או מברישים) את הניירות בשמן.
2. טורפים את הביצים בצלחת רחבה. מפזרים את פירורי הלחם בצלחת רחבה נפרדת. טובלים את רצועות העוף בביצה ומיד אחר כך בפירורי הלחם. מניחים את העוף בתבנית ומתבלים במלח ובפלפל. מרססים במעט שמן (או מברישים בזהירות).
3. אופים כ־10 דקות, מוציאים מהתנור, הופכים ומרססים (או מברישים) במעט שמן נוסף. אופים כ־7 דקות נוספות, עד הזהבה. מגישים חם.
- איך שומרים? עד 3 ימים, במקרר.
