בלינצ'ס במלית פלפל קלוי, גבינת שמנת ועירית
(צילום: שרית גופן, סגנון: ענת לבל )
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1 פלפל אדום, קלוי
1 שן שום, קלופה
מלח
פלפל שחור
50 גרם גבינת שמנת 30% שומן
כ־1/2 כוס עירית קצוצה
כ־1/2 פלפל אדום טרי, קצוץ
:רשימת קניות עבור המתכון
בלינצ'ס במלית פלפל קלוי, גבינת שמנת ועירית
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/skydpwiazgההכנה
1. שמים את הפלפל האדום הקלוי בקערת מעבד המזון, מוסיפים את השום, מלח ופלפל ומעבדים לממרח חלק. מעבירים לקערה.
2. מוסיפים לקערה את גבינת השמנת ואת מרבית העירית הקצוצה ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול.
3. מורחים שכבה דקה של מלית על כל עלה בלינצ'ס, מפזרים מעט קוביות פלפל טרי ועוד עירית קצוצה. מקפלים כל בלינצ'ס לחצי ואז לרבע. מגישים.
