חיילים בבסיסי צה"ל המקיימים אורח חיים טבעוני וצמחוני מדווחים על מענה תזונתי לקוי במהלך חג הפסח. תחליפים שמוגשים בימי שגרה אינם מוגשים עוד, ונוסף על כך האיסור על הגשת קטניות משאיר אותם רעבים. כעת, לקראת ערב החג שני, הם חוששים ששוב יישארו עם צלחת ריקה.
ד', מילואימניקית ולוחמת ביחידת החילוץ של פיקוד העורף, מקיימת אורח חיים צמחוני. היא הוקפצה למילואים לפני כחודש, ומאז בכל שבוע יוצאת להתרעננות של שלושה ימים. "אנחנו בחטיבת ביניים, ישנים על מזרנים בכיתות בתיכון בעיר יהוד, אוין לנו מטבח מסודר, אז הכול מגיע מוכן בחמגשית. בבוקר יש כריכים, ועכשיו זה כשר לפסח, ואי אפשר לגעת בהם. הייתי עולה כבר 8 קילו מאז תחילת המבצע. נותנים לנו רק פחמימות בתור צמחונים וטבעונים. בצהריים יש תפוח אדמה ואורז, בערב יש שוב כריכים, ואם יש לנו מזל - אנחנו מקבלים תרומות".
מה שמטריד את ד' יותר מכול כלוחמת בשטח הוא היעדר מזון עשיר בערכים תזונתיים והחשש מפגיעה פיזית. "בתחילת פסח לא אישרו הכנסת קטניות. בארוחת שישי אכלתי תפוח אדמה, בטטה ומצות. אני מרגישה כבדה. זה גם משפיע על השינה, על האנרגיה ועל הכוח ביום למחרת, זה גורם לתשישות ועייפות. הבוקר הייתי בזירה בקריית אונו, לפני כן קפצנו ב-3 לפנות בוקר, והפעילות היא אינטנסיבית. הגענו למצב שבו הקמנו "מטבח" משלנו כדי שנצליח לאכול נורמלי, לקבל מה שהגוף שלנו צריך כדי לתפקד. אנחנו באים ומתייצבים למילואים, ובסוף הכול יוצא מהכיס שלנו".
ע' המשרת בבסיס תל נוף מקיים אורח חיים טבעוני. לדבריו בזמני שגרה יש בבסיס תמיד מנות נוספות ותחליפים כמו שניצל תירס, טופו וקטניות. אלא שעכשיו המצב שונה: "כבר מתחילת הלחימה הופסק המענה לטבעונים בבסיס, ובפסח זה נהיה אפילו חמור יותר. ברמה הפרקטית הבסיס נחשב מבצעי, אז חדר האוכל סגור ונציגים מכל יחידה מושכים מנות בחמגשית. יש בה תפוחי אדמה, בשר וסלט, אבל לי יש רק סלט ותפוחי אדמה. אין מנת חלבון, אין לנו מנה מלאה. אם כן מתעקשים ורבים עם החדר אוכל פתאום צצה לה מנה טבעונית, אבל זה לא מוגש לנו כמו שאמור להיות".
"הצבא צועד על קיבתו", אומר ע', "אבל בצהריים אין לי מספיק אוכל כדי לשבוע. אני מרגיש את החוסר בחלבון במהלך היום. אנחנו יוצאים מהבסיס עצמאית לקנות דברים כדי שיהיה לנו מה לאכול, אבל זה לא מה שאמור לקרות". מחר ע' ייצא לביתו, אבל הוא משתף בתחושות של חבריו הנשארים בבסיס: "אנחנו לא חיים באשליה. ברור להם שגם מחר בארוחת החג לא יהיה להם מה לאכול".
א', קצין המקיים אורח חיים טבעוני, סיפר: "טכנית אני יכול להביא איתי אוכל - אבל אין לי את הזמן להתפנות לזה. אני מגיע מוקדם בבוקר ויוצא מאוחר בלילה. מיום ראשון שעבר המטבח כבר שומר כשרות, וגם ה'כלום' שהיה - נעלם. בשישי האחרון הצפתי את הפער מול ראש מדור ביחידה, והיום בפעם הראשונה קיבלתי מנה ראויה. המסקנה היא שכשרוצים - יכולים, וחבל שחיכו ליומיים האחרונים של החג כדי שיהיה לנו מה לאכול".
ynet העביר לדובר צה"ל רשימה של 30 יחידות ובסיסים שמהם עלו טענות דומות, ולאחר בדיקת הדברים מסר הצבא בתגובה: "לחיילים צמחוניים, טבעוניים אולרגיים לגלוטן בכלל יחידות צה"ל יש היתר מיוחד מהרבנות הצבאית לאכילת קטניות. בעקבות זאת, צה"ל רכש יותר מ-40 אלף חמגשיות המיועדות לכך, על מנת לספק מענה לחיילים עם העדפות מזון מיוחדות, זאת בהתאם לבקשת החייל ממפקדיו. עבור אלו שבכל זאת נמנעים מאכילת קטניות במהלך החג, ניתן מענה הולם של סלטים, פירות, פחמימות כשרות לפסח וקינוחים מותאמים. כל פער שעולה בשטח מטופל בצורה מהירה ומקצועית. אם יש תקלה ניתן לפנות למפקדים בשטח ולמוקד אגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה הזמין 24/7 בוואטסאפ במספר: 0529467700".
