תגיות

ביקורת מסעדות

עמק בראסרי
בתחנת דלק בעמק חפר מסתתרת בראסרי שכדאי להכיר
מסעדת עמק בראסרי אולי נמצאת במרכז מסחרי ליד תחנת דלק, אבל השף שלה מגיש מנות קלאסיות כמו שצריך - מרוסטביף ועד פטה - ויודע גם להתחכם קצת מדי פעם (ד"ש לסברינה). בקיצור: מקום מוצלח עם אוכל הגון
ביצה עלומה | 22.12.22
הבימאית ליסה הורוביץ, האוטומט, הורן אנד הרדסט
הסיפור של רשת המסעדות האמריקאית המיתולוגית
בשנות ה-50 רשת המזון הזולה "האוטומט" נחשבה לאחד מסמליה של ניו יורק, אבל היא נסגרה בתחילת שנות ה-90 והשאירה אחריה לא מעט מיתוסים ואנשים שמתגעגעים לארוחה במחיר שפוי; עכשיו הסיפור של רשת המכונות האוטומטיות "הורן אנד הרדרט" הופך לסרט
אמיר קמינר | 15.12.22
נאופוליטן, חיפה
הפיצה מעולה, הקינוח נפלא - ונאופוליטן היא (עוד) מסעדה ששמה את חיפה על המפה
מצד אחד הדיבור על פיצה כבר שבר כל שיא. מצד שני: כשמגיע, מגיע. ולנאופוליטן החיפאית מגיעות הרבה מחמאות על הפיצות שלה - וגם על כל השאר. מומלץ לנסות כמה מנות ולא לפספס את הסופגניות הקטנטנות. תל אביב, תיזהרי
ביצה עלומה | 15.12.22
מסעדת רומיה
חידוש? אין. אוכל טעים? יש. יצאנו לחצר יין בשוק הכרמל
רומיה היא עוד בר יין ואוכל תל-אביבי, אבל גם אם נדמה שאת התפריט הזה כבר קראנו - יודעים לבשל שם, והמנות עשויות כמו שצריך (חוץ מעוגת גבינה שנראית כמו צלחת חומוס). המיקום בחצר ליד הבסטות של שוק הכרמל עושה רק טוב
ביצה עלומה | 08.12.22
נורדר
האוכל בנורדר לא מקורי, ההיצע מייאש ועדיין כנראה שתהנו
אווירה של סתמיות שורה מעל לבר האוכל התל-אביבי. את התפריט יכולנו לנחש לפני שנכנסנו. המנות סבירות ומטה. הסועד הממוצע עשוי להסתפק בזה ואפילו ליהנות, אבל למה לשאוף לבינוניות?
ביצה עלומה | 01.12.22
רושפלד נווה אטיב
"הייתי מת למכור את האוכל שלי ברבע מחיר": יונתן רושפלד פותח מסעדה חדשה בחרמון
יונתן רושפלד נולד מחדש: אחרי שנים ארוכות בלי מסעדה משלו חוזר השף לסצנת המסעדות, פותח את מסעדת "רושפלד" בנווה אטיב ומסביר למה הוא עובד רק עם חומרי גלם מקומיים, למה הוא לא מתגעגע לאור הזרקורים ולמה נמאס לו שנטפלים דווקא אליו. "כל אחד במקצוע הזה פתח וסגר הרבה עסקים. למה קרן של חיים כהן נסגרה? למה תפוח זהב של אהרוני נסגרה? למה שגב? והם הפסידו שם מיליון וחצי? כנראה שהרבה יותר"
טל לוין | 30.11.22
מסעדת יוליה
הלם, הלם, הלם: יש מסעדת דגים טובה בנמל תל אביב
השף עינב אזגורי הצליח במשימה קשה: הוא הכניס אנרגיה ותשוקה למסעדת דגים גנרית, והפך את יוליה בנמל תל אביב למקום שכדאי לחזור אליו. למרות כמה פקשושים פה ושם, המנות העיקריות עשו כבוד לים (ולבטן). והמחירים? דיכאון
ביצה עלומה | 24.11.22
מסעדת חמרמורת
אין דבר כזה מושלם? אחרי ביקור ב"חמרמורת" אנחנו כבר לא בטוחים
בר האוכל החיפאי הוא מומחה בביסים - המנות המעולות היו כמו התפוצצויות קטנות בתוך הפה. המלצרית צריכה לתת שיעור במלצרות למלצרים התל-אביביים. אפילו המוזיקה הייתה משובחת. אז איפה הקאץ'? בשום מקום, הכול פשוט נפלא
ביצה עלומה | 17.11.22
מסעדת למפור
במסעדת למפור יש אחלה אוכל אסיאתי. לא צריך יותר מזה
יוצאי האנוי הווייטנאמית עשו קאמבק ופתחו את למפור - מסעדה שמגישה מנות של דוכני רחוב אסיאתיים, ועושה את זה כמו שצריך. מסלט אטריות ועד בנופי, האוכל כיפי, פשוט וחסר יומרות
ביצה עלומה | 10.11.22
מסעדת פיגם
במסעדת פיגם הנוף מושלם - והקבב מצוין
הדרך למסעדת פיגם בעין הוד אולי קצת מפותלת, אבל הלוקיישן מהמם והאוכל טעים. אפילו המחירים סבירים. התפריט מתבסס על אוכל מקומי (ממש כמו בכל מקום אחר) - שימו לב למנות הפתיחה ולקבב
ביצה עלומה | 27.10.22
מסעדת ריב ווסט
מצאנו את צ'יפס החלומות, והוא לגמרי שווה את הנסיעה
האווירה במסעדת ריב ווסט החיפאית היא כמו להזדמן לסלון של מישהו עם טעם טוב שמארח ברוחב לב. הבישול כמעט מאולתר, אבל מצליח להעלות מנות טראשיות כמו מק אנד צ'יז או שרימפס בורגר לדרגה מענגת עד כדי ליקוק אצבעות
ביצה עלומה | 20.10.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
אוכלבאר שבענתניהמסעדותביקורתבשרמסעדהרעננהכשרטיקטוק