תגיות

מסעדה

מסעדת ירושלים
קבב אגדי: במקום משפחתי קטן מגישים שיפוד מדהים
המרק היה נהדר, הבשר עם האורז תענוג - אבל מעל כולם ובפער, נמצא הקבב. מסעדת ירושלים בלוד היא מקום משפחתי, צבעוני וטעים. ובפעם הבאה נזמין יותר שיפודים 
יהונתן כהן | 05.12.25
אידי ישראלוביץ'
אידי על החובות וסכנת הסגירה: "המצב בטטה, אבל המסעדה מפוצצת"
עם חובות של מיליונים, אידי ישראלוביץ' ממשיך להפעיל את מסעדת הדגים המפורסמת שלו ונערך לאירוע עם חברים קרובים שמגיעים לתמוך, כולל אנשי צבא בכירים. "תמיד אירחנו חיילים במחיר מיוחד. עכשיו הם אומרים שזה התור שלהם להחזיר לי", הוא מסביר בשיחה, ומספר גם על הלקוחות שלא מפסיקים להגיע מאז שנודע על סכנת הסגירה: "עם ישראל על הכיפאק. זה מרגש אותי, לפעמים עד כדי דמעות"
תיקי גולן | 04.12.25
אידי ישראלוביץ
ניסיון הבראה למסעדת אידי דגים: הנאמן מבקש לבחון הכנסת משקיע או רוכש
פרסום ראשון: הנאמן שמונה לקבוצת אידי דגים (שכוללת גם את טונל'ה) לאחר שנקלעה לחובות של 2.2 מיליון שקל, הבהיר לביהמ"ש כי המהלך "נחוץ כדי להבין האם נכון לקיים ביצוע הסדר נושים והאם קיים סיכוי להזרמת הון באמצעות צד ג'". עו"ד של הבעלים: "אידי ישראלוביץ אשר הקים את המסעדה לפני כ-40 שנה ושמו מתנוסס מעליה יישאר בתמונה - המסעדות ממשיכות לפעול כרגיל"
ליטל דוברוביצקי | 02.12.25
איל שני
איל שני: "היינו בטוחים שלא נקבל כוכב מישלן כי אנחנו ישראלים"
"אין לנו נימוסים, יש לנו תשוקה", אומר איל שני על מסעדת שמונה שלו בניו יורק, שהצליחה לשמור על כוכב המישלן למרות המתיחות הפוליטית. בשיחה עמו הוא מסביר למה לדעתו לא רצו לכלול אותו במדריך היוקרתי, ומתפייט על השפית הצעירה: "יש לה תנועת יד של רקדנית וסכין יפנית משובחת. עם הסכין הזו אני יכול לכבוש את העיר"
תיקי גולן | 02.12.25
שף תומר אגאי
תומר אגאי: "אין לי כלום, לא בית, לא אוטו, לא כסף. הכול הלך"
הוא הקים מסעדות נחשבות, חדר לפריים טיים הטלוויזיוני, התמכר לתהילה ולמחיאות הכפיים - ואז ראה איך מגדל הקלפים שלו קורס | בריאיון חשוף וגלוי לב, השף תומר אגאי מספר על הסגירה הכואבת של סנטה קתרינה, החובות העצומים שהצטברו, בת הזוג שהלכה איתו באש ובמים והרצון לטעום שוב את טעם ההצלחה במסעדת O החדשה
תיקי גולן | 29.11.25
בוטה
הפסטה העיפה את המוח: בילוי ברמה גבוהה במקום מפתיע
הוא אולי מוגדר כבר יין, אבל בוטה בגבעתיים מגיש אוכל של מסעדה. המקום החדש בעיר שכבר לא מנמנמת, הוכיח שאפשר להגיע לארוחה ברמה תל אביבית, בלי לחפש חניה. חוץ מנפילה אחת, היה ממש כיף
יהונתן כהן | 28.11.25
החצר של אסף
במיקום הכי נסתר בארץ: ארוחת שף ב-55 שקל
לא קל למצוא את החצר של אסף בבני ברק, אפילו קשה מאוד - אבל אי שם, על חורבות מכון שטיפת רכב, השף אסף אקלר מכין סירי תבשילים שיעיפו לכם את המוח. אל תפספסו
יהונתן כהן | 21.11.25
הסטקייה של אסף גרניט
השיפודייה החדשה של אסף גרניט היא המסעדה הכי טעימה שלו
הקבוצה של אסף גרניט פתחה את "הסטקייה" בשוק מחנה יהודה ושוב כתבה מחדש את החוקים - רק הפעם בלי תיפופים על סירים. מקום שבו באים לאכול פשוט וטוב, בדגש על טוב - מהראשונות הגאוניות ועד השיפודים הנפלאים. אם אתם בקטע של בשר, עלו לירושלים כמה שיותר מהר
יהונתן כהן | 14.11.25
yk14567668
"קורה פה דבר ענק": המסעדה היחידה מסוגה על כדור הארץ
על צלחות מעוצבות, לצד קוקטיילים מתובלים ועם שירות מוקפד, מזדהר בדרום תל-אביב מטבח אתיופי מתוחכם ותוסס. נירה ורותי נפגשו עם הבעלים של סטודיו גורשה לשיחה על צ’ו, ברברה ודורו וואט
נירה ורותי רוסו | 09.11.25
אידי דגים
מסעדת אידי דגים תינצל מסגירה? בית המשפט אישר לנאמן הפעלה ל-45 יום
הנאמן שמונה לקבוצת "אידי דגים" (שכוללת גם את טונל'ה) המליץ לבית המשפט להתיר להן לנסות להשתקם באמצעות הפעלתן הזמנית. אידי ובנו נרתמו למהלך ומתחייבים להזרים 100 אלף שקל בכל אחת מהמסעדות ולוותר על שכרם בהתחלה
ליטל דוברוביצקי | 06.11.25
ברנוביץ + קרוננברג, 2025 - Restaurant & Bar Design Awards Ceremony
הישג כפול בתחרויות בינ"ל: ברנוביץ וקרוננברג זכו בפרסי עיצוב
בפרס היוקרתי לעיצוב של מסעדות וברים Restaurant & Bar Design Awards זכו צמד האדריכלים הישראלים. הם קטפו את התואר על עיצוב מסעדת MR PORTER London וכמה ימים לאחר מכן זכו בפרס של מגזין FRAME היוקרתי על תכנון מועדון בעיר 
יוליה פריליק-ניב | 03.11.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ירושליםתל אביבניו יורקמתכוניםבני ברקאשדודלודחובותייןשף